Những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, tại nhiều vựa cây ăn trái miền Tây như Vĩnh Long, Bến Tre, Hậu Giang…, không khí thu hoạch và đóng gói trái cây tạo hình diễn ra khẩn trương khi loại sản phẩm này tiếp tục “lên ngôi” trong thị trường quà biếu cao cấp. Đặc biệt, bưởi da xanh tạo hình hồ lô, thỏi vàng, vuông, kèm chữ thư pháp như “Tài – Lộc” đang là mặt hàng được khách sang săn đón từ sớm, nhiều nhà vườn miền Tây đã chốt đơn hàng lớn từ vài tháng trước Tết.
 |
| Trái cây tạo hình ngôi sao năm cánh độc đáo được bán dịp Tết Bính Ngọ của anh Trần Hoàng Vũ.Ảnh: T.Đ/Dân Việt. |
Tại xã Đại Điền (Vĩnh Long), vườn bưởi da xanh của anh Trần Hoàng Vũ những ngày này luôn rộn ràng nhân công phân loại, đóng thùng xuất bán phục vụ thị trường Tết. Anh Vũ cho biết những mẫu bưởi hồ lô, thỏi vàng, vuông hay in chữ thư pháp là sản phẩm hướng tới phân khúc biếu tặng, trưng bày cao cấp, và khách phải đặt cọc từ 4–5 tháng trước để có hàng.
Giá cao vẫn “cháy hàng”
Để tạo ra trái bưởi da xanh đẹp, nhà vườn phải theo dõi sát giai đoạn sinh trưởng, từ lúc cho trái vào khuôn, chỉnh dáng đến dưỡng da và thu hoạch. Chỉ cần sơ sẩy nhỏ, trái có thể bị méo, chữ mờ hoặc trầy xước và buộc phải bán với giá thấp hơn nhiều. Bưởi loại 1 - da bóng láng, chữ rõ nét - hiện được nhiều thương lái chào giá khoảng 450.000 đồng/trái, nếu mua số lượng lớn có thể giảm còn khoảng 400.000 đồng/trái. Bưởi tạo hình cao cấp kèm chữ thư pháp hoặc thỏi vàng đôi khi có giá hơn 1 triệu đồng/cặp. Ngoài ra, nhà vườn còn sản xuất bưởi kiểng chậu (trái vẫn trên cây), có giá từ vài triệu đồng mỗi chậu, cũng được thương lái đặt mua từ sớm để phục vụ các tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, TP. HCM…
 |
| Bưởi da xanh tạo hình Tài -Lộc là sản phẩm gần như "cháy hàng" do được khách đặt trước từ giữa năm với nhà vườn. |
Anh Vũ cho biết năm nay sản xuất khoảng 2.000 trái bưởi tạo hình và 1.500 trái dưa tạo hình, tuy nhiên phần lớn bưởi đã gần như “cháy hàng” do được đặt trước. Phân khúc khách hàng chính là doanh nghiệp, cửa hàng quà Tết và nhóm khách sang trọng, không bị ảnh hưởng đáng kể bởi xu thế mua sắm chậm chung ở nhiều mặt hàng tiêu dùng Tết khác.
Thị trường năm nay so với năm trước
 |
| Năm ngoái, mẫu bưởi mini thỏi vàng này được bán với giá từ 250.000đ đến 1 triệu đồng tùy trái và mẫu mã. |
Thị trường trái cây tạo hình không còn quá mới mẻ ở Tết 2026 nhưng vẫn ghi nhận sức hút ổn định và lan rộng hơn so với năm trước. Trong Tết Ất Tỵ 2025, nhiều nhà vườn miền Tây cũng đã sản xuất các loại bưởi tạo hình như vóc hồ lô, vuông in bản đồ Việt Nam, chữ Tài – Lộc và bưởi mini thỏi vàng, với sản lượng hàng nghìn trái và giá bán từ 250.000–1,1 triệu đồng mỗi trái tùy mẫu mã.
 |
| Dưa hấu khắc chữ hoặc hình con giáp là sản phẩm đắt hàng dịp Tết năm ngoái. |
 |
| Cặp dưa hấu tạo hình hồ lô được bán trên sàn TMĐT với giá 200.000đ/1 quả dịp Tết 2025. |
Trong khi các sản phẩm truyền thống như bưởi da xanh, dưa hấu, dừa… tiếp tục được ưa chuộng ở các vùng miền, trái cây tạo hình ngày càng trở thành “món hàng hot” nhờ tính độc đáo và ý nghĩa phong thủy ngày Tết. Theo nhiều chuyên gia nông nghiệp, xu hướng này còn có tiềm năng phát triển mạnh hơn khi người tiêu dùng đặt nặng yếu tố trình bày mâm ngũ quả, quà biếu sang trọng trong dịp đầu năm.
