Bất chấp tác động nặng nề của thiên tai và dịch bệnh, sản xuất thủy sản tại tỉnh Bắc Ninh (bao gồm cả địa bàn Bắc Giang trước đây) trong năm 2025 vẫn duy trì đà tăng trưởng. Tổng sản lượng thủy sản toàn tỉnh ước đạt 99.700 tấn, tăng 4,6% so với năm 2024, mang lại giá trị thu nhập hơn 2.911,5 tỷ đồng, đóng góp quan trọng vào kết quả chung của ngành Nông nghiệp và Môi trường.
Năm 2025, ngành thủy sản Bắc Ninh đối mặt nhiều thách thức do thời tiết cực đoan và dịch bệnh. Đặc biệt, cơn bão số 10 và 11 gây thiệt hại lớn cho hàng nghìn hecta ao nuôi và hệ thống lồng bè trên sông tại một số địa phương.
Tuy nhiên, nhờ chủ động khắc phục khó khăn, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, quy hoạch lại vùng nuôi thâm canh và tăng cường quản lý môi trường, sản xuất thủy sản trên địa bàn vẫn đạt kết quả tích cực. Năng suất, sản lượng và giá trị kinh tế tiếp tục tăng, góp phần nâng cao thu nhập cho người nuôi cá.
 |
| Ông Đào Ích Thình, xã Đông Cứu, tỉnh Bắc Ninh kiểm tra sinh trưởng của cá lồng nuôi trên sông Đuống. Ảnh: Báo Bắc Ninh. |
Gia đình ông Lương Văn Hồng, thôn Đông, xã Bảo Đài (địa bàn huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang trước đây) hiện có 6 ha mặt nước nuôi cá, gồm 4,5 ha ao nuôi cá thịt và 1,5 ha ao nuôi cá giống.
Trước đây, do nuôi đại trà nhiều loại cá và thiếu kinh nghiệm, mỗi năm gia đình ông chỉ thu hoạch khoảng 30 tấn cá, lợi nhuận đạt 100–120 triệu đồng. Từ năm 2024, khi tham gia đề án phát triển tự động hóa nuôi thủy sản thâm canh và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP do Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh triển khai, hiệu quả nuôi cá của gia đình ông đã cải thiện rõ rệt.
Tham gia mô hình, ông Hồng được hỗ trợ cá giống, chế phẩm sinh học, hệ thống quạt nước, máy cho ăn tự động, thiết bị đo pH, đo oxy hòa tan, camera giám sát và được tập huấn kỹ thuật, ghi chép nhật ký nuôi.
Hiện gia đình ông tập trung nuôi ba loại cá chính gồm rô phi (chiếm 50%), cá chép (30%) và cá trắm cỏ (20%). Nhờ áp dụng kỹ thuật mới, năng suất tăng khoảng 20%. Năm 2025, sản lượng cá thu hoạch đạt gần 40 tấn, tăng 10 tấn so với trước, lợi nhuận đạt khoảng 200 triệu đồng/năm.
Theo ông Hồng, việc sử dụng máy quạt nước và hệ thống cho ăn tự động giúp tăng mật độ thả cá từ 20–30%, đồng thời giảm chi phí thuốc thú y và rủi ro dịch bệnh.
Khai thác lợi thế ven sông Đuống, nhiều hộ dân đầu tư nuôi cá lồng quy mô lớn. Gia đình ông Vũ Văn Chiến, thôn Kiều Lương, xã Phù Lãng (địa bàn Quế Võ trước đây) hiện nuôi 37 lồng cá trên sông, với các loại như trắm, trê, chép, rô phi, lăng, diêu hồng.
Do thời gian nuôi cá lồng kéo dài từ 1–2 năm, các hộ thường nuôi gối vụ để bảo đảm nguồn cá xuất bán quanh năm. Từ đầu năm 2025 đến nay, gia đình ông Chiến đã thu hoạch gần 100 tấn cá, lợi nhuận đạt khoảng 200–300 triệu đồng.
Những năm gần đây, ngành thủy sản Bắc Ninh chuyển mạnh sang nuôi thâm canh và ứng dụng công nghệ cao. Nhiều hộ đầu tư hệ thống quạt nước, sục khí tự động, điều khiển bằng điện thoại thông minh, giúp giảm công lao động, kiểm soát môi trường ao nuôi và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Song song với đó, việc sử dụng chế phẩm vi sinh ngày càng phổ biến, góp phần ổn định chất lượng nước, hạn chế ô nhiễm môi trường và tăng sức đề kháng cho cá nuôi.
Theo ông Nguyễn Hữu Thọ, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh, trong năm 2025, ngành đã phối hợp thả gần 200.000 con cá giống xuống sông Đuống và hồ Cấm Sơn nhằm tái tạo nguồn lợi thủy sản.
Bên cạnh đó, đề án phát triển tự động hóa nuôi thủy sản thâm canh giai đoạn 2021–2025 tiếp tục được triển khai, mở rộng thêm gần 30 ha diện tích áp dụng. Ngành cũng tổ chức 25 lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, quản lý môi trường ao nuôi và phòng trị bệnh cho cá.
Mặc dù hơn 4.200 ha ao nuôi và hơn 6.000 m³ lồng bè bị thiệt hại do bão số 10 và 11, diện tích nuôi cá lồng trên sông vẫn tiếp tục phát triển, góp phần tăng sản lượng và tạo việc làm cho người dân.
Đến cuối năm 2025, toàn tỉnh Bắc Ninh có 16.223 ha mặt nước nuôi thủy sản, trong đó diện tích nuôi chuyên canh đạt 9.520 ha; 31 cơ sở nuôi thâm canh với 328 ha áp dụng tiêu chuẩn VietGAP. Tổng số lồng nuôi cá trên sông đạt 2.958 lồng.
Sản lượng thủy sản cả năm ước đạt 99.700 tấn, trong đó sản lượng nuôi đạt 94.850 tấn, khai thác tự nhiên đạt 4.850 tấn. Giá trị sản xuất thủy sản đạt hơn 2.911,5 tỷ đồng, tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành thủy sản trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh.
