Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 quy tụ hơn 600 món ăn và thức uống đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam.
aa

Từ ngày 27 đến 30/3/2025, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 đã được diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM. Đây là sự kiện quy mô lớn nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam, kết hợp với những trải nghiệm văn hóa truyền thống đặc sắc. Lễ hội thu hút đông đảo thực khách, người yêu ẩm thực và du khách trong và ngoài nước đến tham dự.

Lễ hội quy tụ hơn 600 món ăn và thức uống đặc trưng của ba miền Bắc, Trung, Nam, được tuyển chọn từ các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và nhà hàng cao cấp thuộc hệ thống Saigontourist Group trên cả nước. Không gian lễ hội được bài trí theo phong cách truyền thống, tạo cảm giác gần gũi và đậm chất văn hóa Việt Nam.

Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Không gian Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025. (Ảnh: Nhựt Nam)

Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, lễ hội còn mang đến cơ hội để thực khách tìm hiểu về nguồn gốc, cách chế biến và giá trị dinh dưỡng của từng món ăn. Các đầu bếp chuyên nghiệp sẽ trực tiếp trình diễn kỹ thuật chế biến, giúp người tham dự có những trải nghiệm chân thực và sinh động.

Tại lễ hội, thực khách có cơ hội thưởng thức hàng trăm món ăn truyền thống như phở Hà Nội, bún bò Huế, bánh xèo miền Tây, cơm lam Tây Nguyên... Bên cạnh đó, những món ăn đường phố nổi tiếng cũng được giới thiệu, mang lại sự đa dạng và phong phú trong lựa chọn.

Không gian lễ hội tái hiện hình ảnh chợ nổi miền Tây, nơi du khách có thể trải nghiệm mua sắm và thưởng thức các món ăn đặc trưng ngay trên thuyền. Ngoài ra, các làng nghề truyền thống như làm bánh dân gian, nấu rượu, dệt chiếu cũng được trình diễn, giúp người tham dự hiểu thêm về nét đẹp lao động của người Việt.

Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Chợ nổi miền Tây được tái hiện bên trong Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025. (Ảnh: Nhựt Nam)

Bên cạnh ẩm thực, lễ hội còn mang đến những tiết mục nghệ thuật hấp dẫn như múa rối nước, hát quan họ, cải lương, đờn ca tài tử. Những màn trình diễn này không chỉ giúp thực khách thư giãn mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa dân gian.

Không khí lễ hội càng thêm sôi động với các trò chơi dân gian như kéo co, đi cà kheo, nhảy sạp... Đây là cơ hội để các gia đình, nhóm bạn tham gia giao lưu, tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ.

Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Nhiều món ngon các vùng miền bên trong lễ hội. (Ảnh: Nhựt Nam)

Là một trong những người con của miền Tây và tham dự lễ hội năm nay, anh Nhựt Nam (Nhân viên văn phòng, 26 tuổi) cho biết, những chi tiết trang trí cho đến món ăn của lễ hội năm nay được đầu tư chỉn chu, chi tiết khiến anh bất ngờ.

“Mình là người con của miền Tây và ngày hôm nay, tham dự lễ hội, được thưởng thức các món ăn đặc sản vùng miền khiến mình cảm thấy bồi hồi, nhớ quê hương. Mình thấy các món ăn ở đây rất hợp khẩu vị, mình cũng đã thử qua các món ở các gian hàng vùng miền khác và thật sự rất ngon, đa dạng. Điều này khiến mình thêm yêu văn hoá, ẩm thực Việt Nam hơn”, anh Nhựt Nam chia sẻ.

Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Tinh hoa ẩm thực Việt ở lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025
Lễ hội là dịp để giới thiệu văn hoá, ẩm thực các vùng miền đến với người dân TP.HCM nói riêng cũng như bạn bè quốc tế nói chung. (Ảnh: Nhựt Nam)

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2025 không chỉ đơn thuần là một sự kiện ẩm thực mà còn mang ý nghĩa quảng bá nền văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Đồng thời, đây cũng là dịp để du khách khám phá những nét đẹp văn hóa truyền thống, góp phần nâng cao nhận thức về giá trị ẩm thực Việt.

Với không gian đặc sắc, những món ăn hấp dẫn và hàng loạt hoạt động thú vị, lễ hội đã mang đến những trải nghiệm khó quên cho tất cả những ai tham gia. Từ đó, góp phần quảng bá, giới thiệu văn hoá, ẩm thực, con người Việt Nam đến gần hơn với bạn bè quốc tế.

Minh Ngân

Tin mới

Tập đoàn ngoại nhắm Việt Nam làm trung tâm nuôi "nhân sâm động vật" của châu Á

Tập đoàn ngoại nhắm Việt Nam làm trung tâm nuôi "nhân sâm động vật" của châu Á

Tập đoàn Granja Fujikura mong muốn hợp tác nuôi chim cút tại Việt Nam, nhằm góp phần vào mục tiêu xuất khẩu nông sản 100 tỷ USD của nước ta.
Văn Phú – Đèo Cả đề xuất Đại lộ cảnh quan ven sông Hồng

Văn Phú – Đèo Cả đề xuất Đại lộ cảnh quan ven sông Hồng

Liên danh Công ty CP Phát triển Bất động sản Văn Phú và Tập đoàn Đèo Cả vừa đề xuất dự án “Đại lộ và cảnh quan ven sông Hồng” theo hình thức đối tác công tư (PPP), với chiều dài gần 40km, kéo dài từ cầu Hồng Hà đến cầu Mễ Sở, đi qua 13 quận, huyện và 55 phường, xã.
Cây cũng biết hù dọa: 16 loài thực vật kỳ quái nhất thế giới

Cây cũng biết hù dọa: 16 loài thực vật kỳ quái nhất thế giới

Từ những bông hoa có hình dáng như trái tim rỉ máu đến loài cây phát ra mùi xác thối để thu hút côn trùng, thế giới thực vật kỳ quái hơn ta tưởng rất nhiều.

Tin bài khác

Lạng Sơn siết chặt quản lý vật tư nông nghiệp, đảm bảo vụ mùa thắng lợi

Lạng Sơn siết chặt quản lý vật tư nông nghiệp, đảm bảo vụ mùa thắng lợi

Hiện nay, tại nhiều khu vực trong tỉnh Lạng Sơn, bà con nông dân đang khẩn trương làm đất, gieo cấy cho vụ mùa. Nhằm đảm bảo vụ mùa đạt kết quả cao, các ngành chức năng đang tập trung tăng cường công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp (VTNN), góp phần hỗ trợ người dân sản xuất hiệu quả, an toàn.
Báo quốc tế: Cá cơm ít dần, nước mắm truyền thống Việt Nam đối mặt tương lai bất định

Báo quốc tế: Cá cơm ít dần, nước mắm truyền thống Việt Nam đối mặt tương lai bất định

Biến đổi khí hậu và tình trạng đánh bắt quá mức đang khiến cá cơm - nguyên liệu không thể thiếu để làm nước mắm truyền thống ngày càng khan hiếm. Tại làng Nam Ô (Đà Nẵng), những gia đình gắn bó với nghề mắm truyền thống qua nhiều thế hệ đang đối mặt với bài toán sinh tồn: Giữ nghề hay buông tay khi biển ngày một vắng cá.
Tìm lời giải cho bài toán khai thác đất bãi ven sông Hồng

Tìm lời giải cho bài toán khai thác đất bãi ven sông Hồng

Hà Nội sở hữu hơn 10.000ha đất bãi ven sông Hồng - vùng đất giàu tiềm năng phát triển nông nghiệp sinh thái, du lịch và không gian công cộng xanh. Thế nhưng, suốt nhiều năm qua, khu vực này vẫn đang bị lãng phí tiềm năng, sử dụng một cách tự phát, manh mún và thiếu định hướng. Đã đến lúc cần những chính sách đặc thù để đánh thức giá trị thật sự của khu vực này.
Xem thêm
Nhà vườn Phạm Huế: Đam mê cây xanh và triết lý “chung một cội nguồn”

Nhà vườn Phạm Huế: Đam mê cây xanh và triết lý “chung một cội nguồn”

Chủ nhà vườn Phạm Huế không chỉ tạo tác cây cảnh, mà còn nuôi dưỡng một tình yêu bền bỉ với thiên nhiên, với nghệ thuật và với cội nguồn gia đình.
Nhà vườn An Hiên: "Tinh hoa đệ nhất nhà vườn" xứ Huế

Nhà vườn An Hiên: "Tinh hoa đệ nhất nhà vườn" xứ Huế

Nằm yên ả bên bờ bắc sông Hương, nhà vườn An Hiên từ lâu được mệnh danh là “tinh hoa đệ nhất nhà vườn" xứ Huế.
Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Nghệ nhân Vũ Xuân Lành (biệt danh “Gã Đầu Bạc”) vừa hoàn thành việc di dời cây sanh cổ thụ gần 100 năm tuổi từ An Giang về Hà Nội.
Người xưa dạy: Chọn cây hợp mệnh để giữ khí nhà, vượng tài, an thân

Người xưa dạy: Chọn cây hợp mệnh để giữ khí nhà, vượng tài, an thân

Chọn cây hợp mệnh không chỉ giúp “phúc khí đầy nhà, tài lộc vào cửa” mà còn tạo nên thế vượng bền vững cho gia đạo.
Người xưa dặn con cháu nên trồng 3 loại cây này ở hướng Thanh Long

Người xưa dặn con cháu nên trồng 3 loại cây này ở hướng Thanh Long

Trong truyền thống Á Đông, mỗi loại cây, mỗi vị trí trồng trong sân vườn đều mang theo một triết lý phong thủy sâu sắc.
Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân và cây xanh quê trăm tuổi: Dấu thời gian in trên gân rễ

Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân và cây xanh quê trăm tuổi: Dấu thời gian in trên gân rễ

Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân đã có những chia sẻ với Tạp chí Việt Nam hương sắc về tác phẩm xanh quê cổ thụ “Nam Tào Bắc Đẩu” có tuổi đời hơn 100 năm.
Từ chiếc lá tưởng như bỏ đi, nữ nhân viên văn phòng khởi nghiệp với nước rửa chén sinh học

Từ chiếc lá tưởng như bỏ đi, nữ nhân viên văn phòng khởi nghiệp với nước rửa chén sinh học

Chị Âu Chúc Mai (Kiên Giang) quyết định khởi nghiệp với sản phẩm nước rửa chén sinh học lên men từ... lá ổi, loại lá vốn bị xem là phế phẩm trong vườn nhà.
Giữ hồn đá cổ, tôn vinh bonsai nghệ thuật tại khu vườn của nghệ nhân Hưng Yên

Giữ hồn đá cổ, tôn vinh bonsai nghệ thuật tại khu vườn của nghệ nhân Hưng Yên

Khu vườn của nghệ nhân Chử Minh Nghiệp ở Văn Giang (Hưng Yên) là không gian hoài cổ độc đáo, nơi hội tụ bonsai nghệ thuật và hàng trăm hiện vật đá cổ quý hiếm.
"Đất lành chim đậu" và 4 loài vật mang lại may mắn khi xuất hiện tình cờ trong nhà

"Đất lành chim đậu" và 4 loài vật mang lại may mắn khi xuất hiện tình cờ trong nhà

Không phải ngẫu nhiên mà tổ tiên ta đúc kết câu “đất lành chim đậu” – một câu thành ngữ ngắn gọn nhưng hàm chứa triết lý sống, triết lý ứng xử với thiên nhiên.
Ba nông dân đổi đời "trồng ra bạc tỷ" khi chuyển đổi cây trồng

Ba nông dân đổi đời "trồng ra bạc tỷ" khi chuyển đổi cây trồng

Không ít người trong số đó đã “trồng ra bạc tỷ” từ những loại cây tưởng chừng dân dã, ít ai ngờ tới.
Cập nhật quy định kiểm dịch: Thông tư số 28/2025/TT-BNNMT có hiệu lực từ ngày 1/7/2025

Cập nhật quy định kiểm dịch: Thông tư số 28/2025/TT-BNNMT có hiệu lực từ ngày 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, Thông tư số 28/2025/TT-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường chính thức có hiệu lực, thay đổi quy trình kiểm dịch sản phẩm động vật nhập khẩu
Sửa đổi quy trình đánh giá sản phẩm OCOP theo Quyết định 1489/QĐ-TTg mới nhất

Sửa đổi quy trình đánh giá sản phẩm OCOP theo Quyết định 1489/QĐ-TTg mới nhất

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1489/QĐ-TTg ngày 6/7/2025 sửa đổi, bổ sung một số nội dung Quyết định số 148/QĐ-TTg.
Thay đổi đơn vị hành chính: Doanh nghiệp cần cập nhật để không bị gián đoạn hoạt động

Thay đổi đơn vị hành chính: Doanh nghiệp cần cập nhật để không bị gián đoạn hoạt động

Việc chuyển đổi từ đơn vị hành chính ba cấp sang hai cấp đang đặt ra những thử thách chưa từng có cho doanh nghiệp trên nhiều lĩnh vực. Không chỉ gây ra
Vì sao nhiều người trồng cây cảnh được một thời gian là cây héo chết?

Vì sao nhiều người trồng cây cảnh được một thời gian là cây héo chết?

Nhiều người yêu thích cây cảnh nhưng lại gặp phải tình trạng chung: trồng cây nào, cây đó héo úa hoặc chết sau một thời gian ngắn.
Hướng dẫn cập nhật địa chỉ người nộp thuế theo địa giới hành chính mới

Hướng dẫn cập nhật địa chỉ người nộp thuế theo địa giới hành chính mới

Việc điều chỉnh địa giới hành chính đang khiến nhiều người nộp thuế bối rối khi địa chỉ trên hóa đơn không trùng với giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Bắp cải tí hon: Giống rau "ngoại" đắt đỏ luôn bán chạy tại siêu thị Việt

Bắp cải tí hon: Giống rau "ngoại" đắt đỏ luôn bán chạy tại siêu thị Việt

Trong vài năm gần đây, bắp cải tí hon xuất hiện ngày càng nhiều trong các siêu thị cao cấp, nhà hàng ẩm thực phương Tây tại Việt Nam với giá dao động từ 180.000
Loại quả khổng lồ này đang là điểm nhấn thú vị của du lịch sáng tạo tại Đà Lạt

Loại quả khổng lồ này đang là điểm nhấn thú vị của du lịch sáng tạo tại Đà Lạt

Với kích thước có thể lên tới hàng trăm ký mỗi quả, bí ngô khổng lồ không chỉ là loại nông sản gây tò mò mà còn trở thành điểm nhấn du lịch độc đáo tại Đà Lạt.
Chanh ngón tay: loại chanh đắt nhất thế giới, giới nhà giàu Việt vẫn tranh nhau đặt mua

Chanh ngón tay: loại chanh đắt nhất thế giới, giới nhà giàu Việt vẫn tranh nhau đặt mua

Chanh ngón tay (Finger Lime), hay còn gọi là chanh móng tay, là một trong những loại trái cây độc đáo và đắt đỏ bậc nhất trong họ cam chanh.
Công ty Môi Trường Xanh trúng hàng loạt gói thầu chăm sóc cây xanh tại nhiều địa phương

Công ty Môi Trường Xanh trúng hàng loạt gói thầu chăm sóc cây xanh tại nhiều địa phương

Công ty Môi Trường Xanh với vai trò liên danh hay độc lập luôn tham gia và trúng nhiều dự án, gói thầu duy trì, chăm sóc cảnh quan, cây xanh đô thị.
Sầu riêng vươn đất đồi, hai nông dân đổi đời

Sầu riêng vươn đất đồi, hai nông dân đổi đời

Từng đối mặt với khó khăn vì địa hình đồi dốc, đất đá cằn cỗi, nhưng hai nông dân ở Đồng Nai và Lâm Đồng đã tìm thấy cơ hội làm giàu nhờ cây sầu riêng.
Nghề làm bánh đa nem Thổ Hà được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề làm bánh đa nem Thổ Hà được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Nghề làm bánh đa nem Thổ Hà đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia từ ngày 27/6/2025.
Những loại cây trồng quanh nhà “gắn liền phúc khí”, dân gian cho rằng không nên chặt bỏ

Những loại cây trồng quanh nhà “gắn liền phúc khí”, dân gian cho rằng không nên chặt bỏ

Theo quan niệm dân gian, những loại cây sau đây nếu đã bén rễ lâu năm trong vườn nhà thì nên giữ lại, bởi chặt bỏ đôi khi dễ dẫn tới xáo trộn về phong thủy.
Thiên đường sen và thung lũng hoa giữa lòng Thủ đô

Thiên đường sen và thung lũng hoa giữa lòng Thủ đô

Điều khiến Hồ Tây trở nên đặc biệt hơn cả, chính là cảnh sắc bốn mùa thay đổi, mà nổi bật nhất là mùa sen tháng sáu và thung lũng hoa nở rộ quanh năm.
Không gian xanh đô thị: Cây - hoa cảnh có thể làm nên một thành phố đẹp đến mức nào?

Không gian xanh đô thị: Cây - hoa cảnh có thể làm nên một thành phố đẹp đến mức nào?

Công viên Thống Nhất (tên cũ là công viên Lê-nin) không chỉ là điểm vui chơi, giải trí quen thuộc, mà còn là một mô hình sinh thái thực vật cảnh tiêu biểu.
Lá phổi sinh thái mang tên Công viên Thực vật cảnh Việt Nam

Lá phổi sinh thái mang tên Công viên Thực vật cảnh Việt Nam

Công viên Thực vật cảnh Việt Nam (Thanh Trì, Hà Nội) là nơi lưu giữ hơn 2.000 loài cây cảnh quý.
Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Nghệ nhân Vũ Xuân Lành (biệt danh “Gã Đầu Bạc”) vừa hoàn thành việc di dời cây sanh cổ thụ gần 100 năm tuổi từ An Giang về Hà Nội.
Xem thêm
Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân và cây xanh quê trăm tuổi: Dấu thời gian in trên gân rễ

Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân và cây xanh quê trăm tuổi: Dấu thời gian in trên gân rễ

Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân đã có những chia sẻ với Tạp chí Việt Nam hương sắc về tác phẩm xanh quê cổ thụ “Nam Tào Bắc Đẩu” có tuổi đời hơn 100 năm.
Xem thêm
Hướng dẫn quy trình nuôi động vật hoang dã đúng pháp luật và đầy đủ thủ tục

Hướng dẫn quy trình nuôi động vật hoang dã đúng pháp luật và đầy đủ thủ tục

Việc nuôi động vật hoang dã, đặc biệt là các loài quý hiếm, đang được quy định chặt chẽ theo Nghị định 06/2019/NĐ-CP và Nghị định 84/2021/NĐ-CP.
Xem thêm
Nghe nghệ nhân Dũng Coca chỉ cách khai thác duối tự nhiên về làm cảnh

Nghe nghệ nhân Dũng Coca chỉ cách khai thác duối tự nhiên về làm cảnh

Nghệ nhân Dũng Coca - người có hàng chục năm gắn bó với duối cảnh, đã chia sẻ cách khai thác, tuyển chọn và “thổi hồn” vào những gốc duối tự nhiên.
Xem thêm
Ngắm dàn bonsai "mọc ngược" độc lạ của nghệ nhân xứ Quảng

Ngắm dàn bonsai "mọc ngược" độc lạ của nghệ nhân xứ Quảng

Tại Quảng Nam có một "dị nhân" trồng cây cảnh “quái dị”, một cách chơi khác biệt, độc đáo và được giới cây cảnh gọi là “bonsai ngược”.
Xem thêm