Rau dớn, bò khai, sắn chua: Loại rau rừng đặc sản được dân thành thị săn lùng
Không còn là món ăn “nghe lạ tai” của vùng cao, những loại rau rừng như rau dớn, rau bò khai, rau đắng và đặc biệt là rau sắn muối chua Phú Thọ đang tạo nên một
Mang cây dại mọc ven rừng về trồng, chỉ sau 2 tháng đã có thể thu hoạch quanh năm, thành đặc sản được săn đón
Từ những bụi cây dại mọc ven suối, bờ rào ở vùng núi rừng, loại rau dớn ngày nay đã trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng.
Xem thêm