Cơn sốt "bánh yêu nước" mừng đại lễ 30/4: Chiếc bánh nhỏ chứa đựng tình yêu lớn

Thời gian gần đây, mọi người dân Việt Nam đang hướng về lễ kỷ niệm 50 ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước. Nhiều người đã đăng tải những thông điệp bày tỏ tình yêu với Tổ quốc, với lá cờ đỏ sao vàng.

Nhiều người thợ bánh đã làm những chiếc bánh mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng hay hình ảnh chiếc xe tăng húc đổ cổng Dinh Độc Lập - biểu tượng Đại thắng mùa Xuân năm 1975.

Tình yêu nước qua từng chiếc bánh xu xê

Xuất phát từ lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc, chị Thu Ngọc, 35 tuổi, giáo viên ở Hà Nội đã làm bánh xu xê “yêu nước” với màu đỏ đặc trưng cùng ngôi sao vàng chói lọi.

Trong cuộc trò chuyện với tạp chí Việt Nam hương sắc, chị Thu Ngọc chia sẻ rằng ý tưởng tạo hình chiếc bánh xu xê thành lá cờ Tổ quốc được nhen nhóm từ tình yêu sâu sắc dành cho đất nước, niềm tự hào dân tộc và khát khao gìn giữ nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống qua biểu tượng linh thiêng của dân tộc.

“Bánh xu xê vốn là món bánh truyền thống, thường dùng trong lễ cưới hỏi, thờ cúng mang ý nghĩa gắn kết và thủy chung. Khi được tạo hình lá cờ đỏ sao vàng, nó không chỉ là món ăn mà còn trở thành một tác phẩm mang thông điệp sâu sắc. Hình ảnh lá cờ lồng trong chiếc bánh truyền thống như sự giao thoa giữa hiện tại và lịch sử, giữa ẩm thực và tinh thần dân tộc”, chị Thu Ngọc nói thêm.

Bánh xu xê yêu nước kết hợp màu đỏ và vàng, hai màu sắc chủ đạo trên quốc kỳ Việt Nam. (Ảnh NVCC)

Chia sẻ về quá trình thực hiện chiếc bánh xu xê “yêu nước”, chị Thu Ngọc cho biết khó khăn lớn nhất là ở khâu tạo hình ngôi sao. Ban đầu, chị thử dùng đậu xanh để tạo hình, nhưng khi bánh hoàn thành, ngôi sao hiện lên mờ nhạt, không rõ nét và không đạt thẩm mỹ như mong muốn.

Sau nhiều lần thử nghiệm, chị quyết định cắt decal thành hình ngôi sao thật đẹp để dán lên mặt bánh. Thành phẩm cuối cùng khiến chị vừa phấn khởi, vừa tự hào khi hình ảnh lá cờ hiện lên trọn vẹn, gói trọn tinh thần dân tộc trong từng lớp bánh truyền thống.

Trà “độc lập”, bánh “tự do”, vị “hạnh phúc”

Trên mạng xã hội, nhiều dân mạng đang "đu trend" thưởng thức trà “độc lập”, bánh “tự do” trong những ngày tháng Tư lịch sử. Nhiều thương hiệu bánh đã cho ra mắt những mẫu bánh in hình lá cờ Tổ quốc, thể hiện niềm tự hào, niềm hạnh phúc khi được sống cuộc sống độc lập, tự do.

Chị Thu Trà, chủ một tiệm bánh cho biết tiệm bánh nhà chị đã sản xuất bánh cookie “Tổ quốc” và matcha nước dừa “yêu nước” phục vụ quý khách. Món bánh cùng đồ uống thể hiện tình yêu quê hương, đất nước ắt hẳn sẽ được nhiều người ưa chuộng.

Trà "độc lập", bánh "tự do" mang đậm tinh thần yêu nước. (Ảnh Thu Trà)

Trong khi đó, chiếc bánh “yêu nước” mô phỏng hình ảnh trống đồng và bản đồ Việt Nam trong dịp lễ kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng Việt Nam, thống nhất đất nước cũng nhận được nhiều lời khen ngợi từ dân mạng.

Bánh mochi phiên bản yêu nước nhận "mưa" lời khen từ cư dân mạng. (Ảnh Baki)

Một chiếc bánh kem đỏ rực mang hình bản đồ đất nước – giản dị mà đầy tự hào. (Ảnh Hoa Thiên Tăng)

Hình ảnh chiếc bánh kem mô phỏng chiếc xe tăng 390 húc đổ cánh cổng Dinh Độc Lập được chia sẻ rộng rãi. (Ảnh Thùy Dương)

Bánh xu xê hình lá cờ Tổ quốc của nữ giáo viên Hà Nội: Lan tỏa tinh thần yêu nước qua những điều giản dị