Tưởng là rau phụ, ai ngờ xà lách lại thành "người hùng thầm lặng" giúp gan thải độc

Tưởng là rau phụ, ai ngờ xà lách lại thành "người hùng thầm lặng" giúp gan thải độc

Xà lách - loại rau thường bị xem là “vai phụ” trong mâm cơm, lại ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng bất ngờ.
Những thực phẩm màu tím giúp nuôi dưỡng trí nhớ và giữ cho đầu óc luôn tỉnh táo

Những thực phẩm màu tím giúp nuôi dưỡng trí nhớ và giữ cho đầu óc luôn tỉnh táo

Mỗi màu sắc trong thực phẩm đều ẩn chứa một câu chuyện riêng của tự nhiên. Màu tím dù hiếm hoi trong thế giới rau quả nhưng lại là kho báu có lợi cho sức khỏe.
7 loại rau họ cải quen mà quý: Không ăn thì tiếc, ăn đều thì khỏe mạnh, ít bệnh vặt

7 loại rau họ cải quen mà quý: Không ăn thì tiếc, ăn đều thì khỏe mạnh, ít bệnh vặt

Rau xanh, đặc biệt là các loại rau họ cải (Brassicaceae), từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có khả năng hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh lý phổ biến như tim mạch, tiểu đường, thậm chí ung thư.
Loại quả xưa rụng đầy không ai ăn, giờ được ưa chuộng vì nhiều lợi ích sức khỏe, phòng ngừa cả ung thư

Loại quả xưa rụng đầy không ai ăn, giờ được ưa chuộng vì nhiều lợi ích sức khỏe, phòng ngừa cả ung thư

Quả roi, hay còn gọi là mận miền Nam, là loại trái cây quen thuộc gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt.
Quả dừa Việt Nam: Siêu thực phẩm xuất khẩu tỷ USD, tăng cường não bộ và phòng ngừa ung thư

Quả dừa Việt Nam: Siêu thực phẩm xuất khẩu tỷ USD, tăng cường não bộ và phòng ngừa ung thư

Quả dừa được giới khoa học quốc tế đánh giá là "siêu thực phẩm" nhờ vào những lợi ích vượt trội cho sức khỏe.
Xem thêm