Nhiều gia đình trồng thiên lý thường nghĩ chỉ cần tưới nước đầy đủ là cây sẽ tự leo khỏe và cho hoa liên tục. Thế nhưng trên thực tế, việc hái hoa và tỉa lá đúng cách mới là yếu tố quyết định độ bền của giàn cây cũng như khả năng ra nụ trong suốt mùa vụ.
Không ít giàn thiên lý sau thời gian đầu phát triển mạnh bắt đầu rậm rạp, lá phủ kín mặt giàn nhưng lượng hoa lại giảm dần. Nguyên nhân chủ yếu nằm ở việc cây bị thiếu độ thông thoáng, dinh dưỡng bị phân tán vào phần lá và dây non thay vì tập trung nuôi nụ.
Theo kinh nghiệm của nhiều nhà vườn, thiên lý nên được thu hái thường xuyên ngay khi hoa vừa đạt độ non đẹp nhất. Đây là thời điểm cánh còn xanh sáng, bông chưa nở lớn và hương thơm đậm. Nếu để hoa già quá lâu trên giàn, cây sẽ chuyển sang giai đoạn tạo hạt, khiến quá trình ra nụ mới chậm lại đáng kể.
 |
| Hoa thiên lý là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. |
Khi hái, nên dùng tay ngắt nhẹ từng chùm thay vì giật mạnh cả dây. Những thao tác mạnh dễ làm gãy đọt non và ảnh hưởng tới các mầm hoa kế tiếp. Với giàn cao, nhiều người chọn dùng kéo cắt để hạn chế tổn thương phần thân leo.
Bên cạnh việc hái hoa đúng thời điểm, tỉa lá cũng là công đoạn quan trọng nhưng thường bị bỏ quên. Thiên lý vốn là cây dây leo phát triển rất nhanh, chỉ sau vài tuần có thể phủ dày kín giàn. Nếu để lá mọc quá nhiều, ánh sáng khó xuyên xuống phía dưới, độ ẩm tích tụ cao và sâu bệnh dễ phát sinh, đặc biệt trong mùa mưa.
Người trồng nên ưu tiên tỉa bỏ những lá già úa, lá sâu bệnh hoặc các đoạn dây mọc chồng chéo. Việc tạo khoảng thoáng giúp không khí lưu thông tốt hơn, đồng thời kích thích cây bật thêm chồi mới. Một giàn thiên lý đẹp không phải là giàn quá um tùm, mà là giàn có độ phủ vừa phải, xanh đều và thông sáng.
Ngoài ra, phần đọt non mọc quá dài nhưng ít nụ cũng nên được bấm ngọn định kỳ. Cách làm này giúp cây hạn chế phát triển thân lá quá mức, từ đó tập trung dinh dưỡng nuôi hoa. Sau mỗi đợt tỉa, có thể bổ sung thêm phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục để cây nhanh phục hồi.
 |
Hoa thiên lý còn có đặc tính sát khuẩn tự nhiên mạnh mẽ, giúp loại bỏ vi khuẩn và ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm. Các thành phần có trong hoa thiên lý còn có tác dụng làm mau lành vết thương. |
Nhiều người có kinh nghiệm còn khuyên nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát. Đây là thời điểm cây giữ được độ tươi tốt nhất, hoa giòn và thơm hơn. Đồng thời, việc hạn chế hái lúc nắng gắt cũng giúp dây leo ít bị mất nước.
Điều đáng quý ở giàn thiên lý không chỉ nằm ở những chùm hoa xanh non cho bữa cơm gia đình, mà còn ở cảm giác thư thái mà loài cây này mang lại. Một khoảng sân có nắng, có giàn lá đung đưa và hương thơm dịu nhẹ luôn khiến ngôi nhà trở nên gần gũi hơn.
Với thiên lý, chăm đúng cách không quá cầu kỳ. Chỉ cần biết tỉa bớt lá già, hái hoa đúng độ và giữ cho giàn luôn thông thoáng, cây sẽ bền sức, ra hoa đều và xanh mát suốt cả mùa hè.
