Nàng dâu Hải Phòng biến sân thượng thành vườn rau sạch xanh rì đáng mơ ước

Nàng dâu Hải Phòng và hành trình biến nóc nhà thành vườn rau xanh mướt

Sinh ra và lớn lên ở vùng quê, chị Vũ Thơm (33 tuổi, quận Lê Chân, Hải Phòng) vốn quen thuộc với công việc đồng áng, nên việc làm vườn với chị không quá xa lạ.

Ước mơ về một khu vườn sân thượng xanh tươi, ngày ngày tự tay hái rau sạch cho bữa cơm gia đình luôn âm ỉ trong tâm trí chị. Tận dụng thời gian rảnh trong giai đoạn giãn cách vì dịch bệnh vào tháng 9/2021, chị bàn bạc với chồng kế hoạch cải tạo sân thượng để trồng rau.

Chị Vũ Thơm bên khu vườn trồng rau xanh của mình.

Chị Thơm mong muốn khu vườn không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm sạch mà còn tạo một không gian xanh riêng tư cho các con vui chơi và để bố mẹ chồng cảm thấy bớt gò bó khi sống trong thành phố. Tuy nhiên, ý định "dỡ nóc nhà" ban đầu vấp phải sự phản đối của ông bà vì lo lắng, không đồng tình.

Không bỏ cuộc, chị nhờ chồng và người thân thuyết phục dần. Khi thấy thái độ của bố mẹ dịu lại, chị lập tức bắt tay vào công việc. “Mình lớn lên ở quê nên không ngại làm vườn, lại rất thích. Đặc biệt, có rau sạch cho gia đình ăn nên càng có động lực thuyết phục bố mẹ chồng đồng ý cải tạo mái nhà,” chị Thơm chia sẻ.

Khu vườn nhà chị Thơm nhìn từ trên cao.

Dù diện tích sân thượng chỉ khoảng 50m², nhưng việc cải tạo không hề đơn giản. Do nhà xây ban đầu không có lối lên mái, chị và chồng phải thuê thợ tháo mái fibro xi măng cũ, làm lại nền chống thấm, tạo độ dốc, lắp thêm mái che di động. Việc này tiêu tốn khá nhiều chi phí và công sức.

Sau khi hoàn thiện, khu vườn nhanh chóng trở thành niềm tự hào của cả gia đình. Những thùng xốp trồng rau được chị sắp xếp ngay ngắn trên các giá gỗ, có hệ thống thoát nước gọn gàng, giàn leo dựng ở lan can để chắn gió và tận dụng không gian. Rau được trồng theo mùa, từ cải, xà lách đến cà chua bi, bắp cải… Loại nào cũng xanh tốt, tươi ngon.

Chị Thơm trồng dâu tây trên sân thượng.

Chị Thơm không phải chuyên gia nông nghiệp, nhưng với tình yêu cây cỏ, chị tự học hỏi trên mạng, mày mò cách chăm bón, phòng bệnh cho rau.

Chị Thơm khoe thành quả sau nhiều tháng làm vườn.

Vườn bầu sai lúc lỉu trong vườn nhà chị Thơm.

Chị Thơm không phải chuyên gia nông nghiệp, nhưng với tình yêu cây cỏ, chị tự học hỏi trên mạng, mày mò cách chăm bón, phòng bệnh cho rau. Mỗi ngày, chị dành khoảng 1–2 tiếng để làm vườn. Các con chị cũng được dạy làm quen với thiên nhiên, học cách gieo trồng, vun xới.

Thành quả đến sau vài tuần khiến cả nhà vui mừng. Bố mẹ chồng chị, từ chỗ không ủng hộ, giờ lại hào hứng chăm sóc vườn rau cùng con dâu. Mỗi lần có khách đến chơi, ông bà đều hãnh diện giới thiệu “vườn rau sạch của con dâu mình”.

Hiện khu vườn nhà chị có hàng chục thùng xốp, trồng đủ loại rau theo mùa. Sau mỗi vụ, chị xới đất, rắc men Trichoderma để làm sạch nấm bệnh, đồng thời tận dụng phần lá và gốc cây bỏ đi để ủ phân xanh, tái tạo dinh dưỡng cho đất trồng lứa mới.

Khu vườn sân thượng – nơi rau trái sinh sôi, con trẻ vui chơi mỗi ngày

Hiện tại, khu vườn sân thượng của chị Thơm đang phủ kín bởi đủ loại rau mùa hè như rau rền, mướp, bầu, bí đao, rau bó xôi và mồng tơi. Dù đầu tư kha khá cho hệ thống mái che và khung chậu mới, nhưng với chị Thơm, chi phí không quá đáng kể vì mọi thứ được thực hiện dần dần, không dồn cùng một lúc.

Trước đây, chị sử dụng thùng xốp để trồng cây trong suốt 2 năm. Khi chúng bắt đầu mục, chị quyết định thay bằng chậu ghép để khu vườn thêm phần đẹp mắt và bền vững hơn.

Khu vườn sân thượng của chị Thơm đang phủ kín bởi đủ loại rau mùa hè như rau rền, mướp, bầu, bí đao, rau bó xôi và mồng tơi.

Với đất trồng, chị không mua mà xin lại từ những nơi quen biết, sau đó cải tạo cẩn thận. Nguồn dinh dưỡng cho cây cũng được chị tận dụng từ tự nhiên: đầu cá, vỏ tôm xin ở chợ, ủ thành phân xanh.

Trước khi gieo trồng, đất được phơi nắng 2–3 ngày cho hả hơi, sau đó trộn thêm xơ dừa, trấu hun dở theo tỉ lệ 50:50 để đất nhẹ, tơi xốp, phù hợp với sân thượng. Chị còn bổ sung thêm phân trùn quế hoặc phân tảo, cá biển để tăng dưỡng chất.

Với những chậu lớn trồng cây ăn quả, chị Thơm dành thời gian ủ đất kỹ hơn bằng cách trộn thêm bã đậu, gốc rau, đầu cá cùng các loại men vi sinh như Emuvic và Trichoderma.

Dù đầu tư kha khá cho hệ thống mái che và khung chậu mới, nhưng với chị Thơm, chi phí không quá đáng kể vì mọi thứ được thực hiện dần dần, không dồn cùng một lúc.

Lớp đất sau khi ủ khoảng 2 tuần mới được đem ra trồng, giúp phòng sâu bệnh hiệu quả. Chị luôn áp dụng phương pháp luân canh theo mùa, giúp đất nghỉ và giữ cho cây phát triển khỏe mạnh.

Không chỉ khu vườn chính, những khoảng ban công nhỏ hay mái phụ của gia đình cũng được tận dụng triệt để. Chị trồng rau thơm như hành, tía tô, mùi tàu, lá lốt, dấp cá, rau má… tạo nên không gian xanh đa tầng, đầy hương vị.

Với đất trồng, chị không mua mà xin lại từ những nơi quen biết, sau đó cải tạo cẩn thận.

Chị Thơm còn rất chú trọng đến việc tái chế. Những chai nhựa được chị biến tấu thành chậu trồng hành tươi tốt. Vỏ trứng từ các tiệm bánh mì gần nhà được chị xin về, rửa sạch, phơi khô rồi bóp vụn để bổ sung canxi, giúp rau tăng khả năng đậu quả và phòng ngừa ốc sên hiệu quả.

Mỗi tối từ 9–10 giờ, chị dành thời gian lên vườn bắt sâu đất. Chị còn tận dụng chuối chín hỏng và sữa hết hạn để ủ cùng trứng, làm thành dịch sữa bổ dưỡng giúp cây phát triển xanh tốt, ra quả đều đặn.

Chị Thơm khoe thành quả sau tháng ngày làm vườn.

Từ ngày có vườn rau, các con chị Thơm như có thêm thế giới mới – một không gian xanh mát để vui chơi, học cách yêu thiên nhiên và tránh xa các thiết bị điện tử. Đối với chị, trồng rau không chỉ là đảm bảo bữa ăn sạch mà còn là cách xây dựng lối sống bền vững, văn minh giữa phố thị. Chị luôn chú trọng giữ cho khu vườn sạch sẽ, không để đất trôi ra sàn hay nước đọng gây muỗi, đảm bảo không gian sống an toàn cho cả gia đình.