Người tiên phong đưa giống vải này về địa phương là anh Ngô Văn Cường, ở thôn Quất Du 2. Sau hơn 7 năm chăm sóc và cải tạo vườn, vụ vải năm nay bắt đầu cho thu hoạch ổn định, mang lại tín hiệu tích cực cho người trồng.
 |
| Vải u trứng được đóng trong hộp có giá 150 nghìn đồng/kg tại vườn. |
Theo anh Cường, hiện vườn có khoảng 80 cây đang cho quả, sản lượng vụ này ước đạt gần 2 tấn. Điểm đặc biệt của giống vải u trứng là quả có kích thước lớn, mẫu mã đẹp, mỗi kilogram chỉ khoảng 17–18 quả.
Ngay khi vào vụ, nhiều thương nhân đã đến tận vườn để thu mua. Đợt đầu tiên, gia đình anh xuất bán hơn 3 tạ cho các siêu thị tại Hà Nội. Phần sản lượng còn lại tiếp tục được thu hoạch và đã có đơn vị bao tiêu.
Không chỉ gây chú ý bởi mức giá cao, giống vải u trứng còn được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ hương vị ngọt thơm đặc trưng, cùi dày và hình thức đẹp mắt. Đây cũng là lý do loại quả này thường được đóng hộp theo dạng trái cây cao cấp để cung cấp cho các hệ thống siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch.
 |
| Trước hiệu quả bước đầu, hiện một số hộ dân tại xã Phúc Hòa cũng bắt đầu đưa giống vải này vào trồng nhằm nâng cao giá trị kinh tế trên cùng diện tích canh tác. |
Theo khuyến cáo từ cơ quan chuyên môn địa phương, người dân nên tiếp tục cải tạo vườn theo hướng đa dạng giống vải, kết hợp rải vụ thu hoạch để tăng khả năng cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng cao.
Việc giống vải u trứng thích nghi tốt và cho giá trị kinh tế cao tại Bắc Ninh được xem là tín hiệu tích cực trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hướng đến sản xuất nông nghiệp chất lượng cao và gia tăng giá trị cho nông sản địa phương.
