Chủ tịch UBND xã Ứng Hòa Nguyễn Đức Bình đã trực tiếp kiểm tra điều kiện ao nuôi, đánh giá chất lượng cua giống và cùng tham gia thả những con cua giống đầu tiên xuống ao của hộ ông Nguyễn Minh Thư - Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Đống Long.
Là người có nhiều năm kinh nghiệm nuôi cá truyền thống, ông Thư nhận thấy hiệu quả kinh tế ngày càng thu hẹp nên chủ động tìm hướng chuyển đổi. Được sự hỗ trợ chuyên môn từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam và tạo điều kiện của chính quyền địa phương, ông đã trực tiếp đến tham quan, học hỏi các mô hình nuôi cua cà ra tại Hưng Yên và Ninh Bình. Qua khảo sát thực tế, nhận thấy đây là đối tượng nuôi có giá trị thương phẩm cao, đầu ra ổn định và phù hợp với điều kiện ao nuôi địa phương, ông Thư quyết định đầu tư triển khai mô hình trên diện tích 4.000 m².
 |
| Cua cà ra nuôi trong ao của hộ ông Nguyễn Minh Thư - Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Nuôi trồng thủy sản Đống Long. |
Quy trình kỹ thuật bài bản, đầu ra được bao tiêu
Trước khi thả giống, toàn bộ hệ thống ao nuôi được cải tạo triệt để: tháo cạn nước, nạo vét bùn đáy, xử lý môi trường, phơi đáy và rắc vôi khử khuẩn. Bờ ao được gia cố, lắp tôn bao quanh để hạn chế thất thoát. Độ pH nguồn nước cũng được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi đưa vào sử dụng.
Trong đợt thả đầu tiên ngày 6/5, gia đình ông Thư thả 6.000 con cua giống, dự kiến nâng lên 10.000 con trong thời gian tới. Đáng chú ý, ông đã ký kết hợp đồng liên kết tiêu thụ với Công ty Minh Phú với giá thu mua từ 360.000 – 500.000 đồng/kg tùy theo kích cỡ và chất lượng. Sau khoảng 6 tháng nuôi, sản phẩm sẽ được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Kỳ vọng nhân rộng mô hình
Theo ông Thư, so với nuôi cá truyền thống, cua cà ra mang lại giá trị kinh tế vượt trội hơn hẳn, trong khi rủi ro đầu ra được kiểm soát nhờ hợp đồng bao tiêu. Nếu vụ đầu thành công, ông sẽ mở rộng diện tích và nhân rộng mô hình đến các thành viên trong hợp tác xã.
Chủ tịch UBND xã Nguyễn Đức Bình ghi nhận tinh thần chủ động, dám nghĩ dám làm của gia đình ông Thư, đồng thời đề nghị hộ nuôi bám sát quy trình kỹ thuật, theo dõi chặt chẽ quá trình sinh trưởng của đàn cua để mô hình đạt hiệu quả cao nhất - tạo tiền đề nhân rộng, góp phần đưa nuôi trồng thủy sản Ứng Hòa phát triển theo hướng hàng hóa, bền vững và có giá trị kinh tế cao.
