Tại tổ dân phố An Lĩnh, phường Trần Hưng Đạo (TP. Hải Phòng), một loài cây từng mọc hoang - sim tím - giờ đây đang trở thành nguồn thu chính cho một số hộ nông dân trong vùng.
Ông Nguyễn Văn Thảo (sinh năm 1970) là một trong những người đi đầu đưa sim vào sản xuất tại phường. Năm 2016, ông và vợ là bà Phạm Thị Chínquyết định cải tạo hơn 2 ha đất để trồng loài cây này. Ban đầu nhiều người nghi ngại vì sim vốn là cây dại, ít ai nghĩ có thể trở thành cây kinh tế. Tuy nhiên sau gần một thập niên, mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt.
 |
| Cây sim đang trở thành một loại cây mở hướng làm giàu cho nhiều nông dân ở phường Trần Hưng Đạo (TP Hải Phòng). Ảnh: Báo Hải Phòng |
Mùa sim thường bắt đầu rộ từ tháng 6 âm lịch và kéo dài hơn hai tháng. Trung bình mỗi ngày gia đình ông Thảo thu được hơn 50 kg quả; với giá bán khoảng 40.000 đồng/kg, có ngày doanh thu sau khi trừ chi phí nhân công lên tới cả chục triệu đồng. Nhờ vậy, gia đình đã có kế hoạch mở rộng diện tích hoặc chuyển đổi đất vườn tạp sang trồng sim.
Theo ông Thảo, sim ít bị sâu bệnh, gần như không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Sau vụ thu hoạch, chỉ cần bón phân hữu cơ để cây phục hồi, nên sản phẩm an toàn và được người tiêu dùng tin tưởng.
Thành công ban đầu của gia đình ông Thảo đã khích lệ nhiều hộ dân khác bắt chước. Điển hình là gia đình ông Nguyễn Văn Vững, hiện trồng gần 5 sào sim. Ông Vững cho biết diện tích nhỏ nhưng đem lại khoản thu nhập ổn định vào chính vụ, đặc biệt sim có thị trường sẵn thường có khách đặt mua trước nên không lo đầu ra.
 |
| Vào mùa sim chín, các hộ trồng sim có thể kiếm được thu nhập trực tiếp, ổn định từ thu hái và bán quả sim tươi. |
Nhiều hộ còn nhìn thấy cơ hội kết hợp du lịch trải nghiệm: du khách có thể tham quan vườn, hái sim và thưởng thức sản phẩm chế biến tại chỗ. Việc mở đường, kết nối giao thông như con đường dẫn cầu Đồng Việt cũng góp phần tạo thuận lợi cho phát triển du lịch nông nghiệp.
Toàn tổ dân phố hiện có khoảng 5 hộ trồng sim với tổng diện tích hơn 4 ha. Dù còn khiêm tốn so với các loại cây ăn quả khác, sim đang mở hướng sản xuất mới phù hợp với điều kiện đất đai và thói quen lao động của nông dân địa phương. Ông Lê Thanh Sơn, Bí thư Chi bộ Tổ dân phố An Lĩnh, cho rằng nếu được hỗ trợ kỹ thuật và kết nối thị trường, đồng thời phát triển chế biến sâu (rượu, siro, mứt sim) hay xây dựng thương hiệu tham gia chương trình OCOP, sim An Lĩnh có thể trở thành sản phẩm đặc trưng, nâng cao giá trị và vươn ra thị trường rộng hơn.
| Quả sim là loại quả mọng, khi chín chuyển sang tím đậm, vị ngọt pha chát và có nhiều hạt nhỏ. Trong dân gian, quả sim được dùng hỗ trợ các trường hợp dưỡng huyết, chảy máu cam, kiết lỵ, tiểu tiện ra máu… Thành phần dược tính gồm protein, vitamin, acid béo và acid nicotinic. Quả sim chứa nhiều chất xơ, khoảng 70% nên có tác dụng hỗ trợ nhuận tràng, giảm táo bón; lá, thân và nụ quả cũng chứa các hoạt chất có thể giúp giải độc gan và kháng khuẩn đường tiêu hóa. |
