Hiện tại, trang trại dê Boer Quang Chính, phường 3 Bảo Lộc của anh Chính có khoảng 500 con dê Boer. Ít ai nghĩ rằng chỉ 7 năm trước, năm 2017, anh vẫn còn bỡ ngỡ khi bắt tay vào chăn nuôi. Rời thành phố về quê, anh dành toàn bộ vốn liếng để mua 12 con dê giống (gồm 1 đực, 11 cái) và xây dựng chuồng trại bài bản.
“Tôi tìm hiểu rất kỹ trước khi bắt đầu. Giống dê Boer có ưu thế nổi bật: lớn nhanh, nhiều thịt, phù hợp với khí hậu địa phương và nhu cầu thị trường. Nhờ vậy, tôi tự tin theo đuổi”, anh kể.
 |
| Trang trại dê Boer Quang Chính, phường 3 Bảo Lộc hiện đang nuôi 500 con dê. Ảnh: Báo Lâm Đồng. |
Theo anh Chính, dê Boer có nguồn gốc Nam Phi, tầm vóc to khỏe, sinh trưởng nhanh. Một chu kỳ mang thai kéo dài 5 tháng, mỗi lần dê cái thường sinh 1–2 con. Sau khoảng 2,5 tháng bú mẹ, dê con được cai sữa và chuyển hẳn sang ăn cỏ xanh. Trong khi đó, dê mẹ đã kịp phối giống trở lại và chỉ 4 tháng sau là tiếp tục có lứa mới. “Nếu chăm sóc tốt, dê cái có thể đẻ 2 lứa/năm, tổng cộng 3–4 con. Chính nhờ vậy mà tốc độ nhân đàn rất nhanh”, anh phân tích.
Không chỉ sinh sản đều, dê con cũng tăng trọng nhanh. Với khẩu phần đơn giản chủ yếu là cỏ xanh, sau 5 tháng, mỗi con đạt trọng lượng 28–35 kg, đủ chuẩn để bán. Hiện dê thịt có giá 150.000–170.000 đồng/kg, còn dê giống lên tới 400.000 đồng/kg. Nhờ giá ổn định, loại vật nuôi này đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nông dân.
Ban đầu chỉ là một trại dê gia đình, đến nay anh Chính đã phát triển thành liên kết 9 trại chăn nuôi, hầu hết do các bạn trẻ làm chủ. Anh Nguyễn Hoàng Duy, đối tác của trang trại Quang Chính cho biết, anh được mua giống trực tiếp từ trang trại Quang Chính, đồng thời được hướng dẫn kỹ thuật từ khâu dựng chuồng đến chăm sóc đàn dê. “Chuồng dê phải cao cách mặt đất 2,5–3 m, thanh chắn thiết kế chuẩn để dê không phá. Ngoài ra, phải thường xuyên cho dê ăn lá mít để tốt cho đường ruột, giúp hấp thu dinh dưỡng. Tất cả đều được anh Chính chỉ dẫn cụ thể”, anh Duy nói.
Ngoài hình thức tự đầu tư, liên kết còn mở hướng hợp tác cho hộ vốn ít: nhận dê giống về chăm sóc, sau đó chia sẻ lợi nhuận với trang trại. Mô hình này giúp nhiều hộ trẻ không cần bỏ vốn lớn nhưng vẫn có cơ hội phát triển đàn dê.
Kinh nghiệm cho thấy, thành công hay thất bại phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng giống. Trang trại Quang Chính chủ trương chỉ cung cấp dê cái đã sinh sản ít nhất một lứa cho đối tác. Loại dê này sức khỏe tốt, mắn đẻ, ít rủi ro hơn so với dê non. “Làm như vậy, bà con yên tâm hơn khi vào nghề, tỷ lệ thành công cũng cao hơn”, anh Chính nhấn mạnh.
Nhờ cách làm bài bản, mô hình nuôi dê Boer của anh đã được trao giải Nhì tại Hội thi Sáng tạo nhà nông Lâm Đồng 2025. Đây không chỉ là thành quả cá nhân, mà còn cho thấy xu hướng tất yếu của nông dân trẻ thời nay: liên kết để cùng mạnh lên, áp dụng khoa học kỹ thuật để nâng giá trị nông nghiệp.
