Loại quả mang vẻ đẹp tròn đầy, rực rỡ, là đặc sản độc đáo ở miền Tây

Cây bóng mát trở thành cây đặc sản

Cây hồng nhung được trồng làm bóng mát phổ biến ở miền Tây. Ảnh: cayxanhvn

Hồng nhung vốn là cây thân gỗ, tán rộng, lá xanh mướt quanh năm, thuộc họ Thị. Đặc tính ít sâu bệnh giúp cây phát triển tự nhiên, không cần nhiều phân thuốc, từ lâu thường được người dân trồng làm bóng mát. Ở nhiều ngôi chùa Khmer Nam Bộ, đặc biệt là chùa Bốn Mặt (Sóc Trăng), hàng trăm cây hồng nhung trăm tuổi đã trở thành điểm đến thu hút du khách.

Quả hồng nhung là đặc sản miền Tây.

Ngày nay, hồng nhung không chỉ là cây cảnh hay cây bóng mát mà còn mang giá trị kinh tế khi cho quả thơm ngon, sạch, được xem là sản phẩm tiềm năng OCOP của địa phương.

Hương vị riêng biệt khó quên

Quả hồng nhung nhìn giống quả đào miền Bắc.

Trái hồng nhung ra quả từ tháng 2 – 3 âm lịch, rộ nhất vào tháng 7 – 8. Khi chín, quả có màu đỏ cam rực rỡ, vỏ phủ lông mịn. Người dân thường chà sạch lớp lông để lộ phần vỏ đỏ bóng láng rồi gọt bỏ lớp mỏng bên ngoài trước khi thưởng thức.

Quả có kích thước khá ấn tượng: nhỏ bằng nắm tay, to có thể nặng hơn 1kg. Thịt không giòn như đào mà mềm dẻo, vị ngọt đậm, thoang thoảng hương thơm như trái thị. Chính nhờ sự khác biệt này, hồng nhung ngày càng được thực khách xa gần ưa chuộng.

Công dụng của cây hồng nhung

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị, cây hồng nhung còn mang nhiều công dụng.

Tạo bóng mát, điều hòa không khí: Với tán rộng, lá xanh quanh năm, cây được trồng nhiều tại đình, chùa và sân vườn.

Ít sâu bệnh, dễ trồng: Đây là giống cây gần như không cần dùng thuốc bảo vệ thực vật, an toàn với môi trường.

Giá trị dinh dưỡng và ẩm thực: Quả hồng nhung giàu vitamin, vị ngọt mát, thường được dùng ăn tươi, bày mâm cỗ hoặc làm quà biếu.

Giá trị văn hóa – du lịch: Những cây hồng nhung cổ thụ gắn liền với đời sống tâm linh và thu hút khách tham quan.

Thị trường tiêu thụ rộng mở

Theo người dân địa phương, trái hồng nhung hiện được bán với giá từ 60.000 – 150.000 đồng/kg, tùy thời điểm. Loại quả này khó vận chuyển xa do dễ dập, nhưng chính sự “khó chiều” ấy lại làm tăng giá trị khi khách hàng sẵn sàng tìm đến tận nơi để mua.

Một số du khách sau khi thưởng thức đã đặt mua về Hà Nội, TP.HCM để làm quà, dù phần lớn chỉ nhận được quả còn xanh. Điều đó càng cho thấy sức hút của đặc sản này.

Với tiềm năng phát triển kinh tế, sự độc đáo về hương vị cùng công dụng đa dạng, cây hồng nhung đang được địa phương khuyến khích nhân giống, trồng nhiều hơn. Từ một loài cây bóng mát, hồng nhung đang dần khẳng định vị thế như một đặc sản miền Tây mang dấu ấn văn hóa và giá trị kinh tế bền vững.