Anh Điệp từng là quản lý doanh nghiệp ở Đà Nẵng, vợ làm nhân viên kiểm định chất lượng. Năm 2015, hai vợ chồng trở về quê xã Bình Phục, huyện Thăng Bình, Quảng Nam cũ để thử sức kinh doanh.
Vốn tích góp chỉ vài chục triệu đồng, họ nuôi dúi rồi trồng rau thủy canh. Nhưng dúi chết gần hết, rau tiêu thụ khó, hai lần liền rơi vào cảnh trắng tay.
Nhận thấy nghề buôn bán thức ăn chăn nuôi có lời, năm 2016, vợ chồng vay hơn một tỷ đồng mở đại lý cám cho hàng chục hộ nuôi vịt. Song cuối 2017, dịch cúm gia cầm bùng phát, vịt chết hàng loạt, người nuôi thua lỗ không trả được tiền. Họ mất trắng, đến cặp nhẫn cưới cũng phải bán.
“Người thân khuyên tôi đi làm ổn định để trả nợ và nuôi con, nhưng chúng tôi vẫn muốn làm lại”, chị Oanh kể.
Vợ chồng tiếp tục vay mượn 100 triệu đồng, đầu tư nuôi 1.500 con gà ác lấy trứng và thịt. Khác với trước, anh Điệp chọn cách đi chậm, tập trung quảng bá, bán hàng qua mạng xã hội. Nhờ vậy, doanh số tăng đều, dần trả được nợ.
Đến năm 2023, nhận thấy nhiều khách sạn, resort ưa chuộng sản phẩm "cage-free" – nuôi gà không lồng chuồng, anh bàn với vợ chuyển hướng.
Thông qua tổ chức Certified Humane, được chuyên gia hướng dẫn, họ đầu tư gần một tỷ đồng thuê 2.000 m² đất xây trang trại, ban đầu nuôi 4.000 con gà thả rông lấy trứng.
“Để nuôi gà ‘nhân đạo’, chi phí cao hơn 30% so với nuôi công nghiệp. Trang trại phải đảm bảo số lượng máng nước, ổ đẻ, khu tắm bụi, hệ thống làm mát... đúng quy chuẩn. Thức ăn, nước uống cũng không được chứa chất tăng trọng hay kháng sinh”, anh Điệp nói.
 |
| Vợ chồng anh Điệp và chị Oanh với mô hình nuôi gà "nhân đạo". Ảnh: Ngô Linh/ Dân trí. |
Anh cho rằng khách hàng dùng trứng từ những con gà “hạnh phúc” cũng sẽ cảm thấy an yên hơn. Vì lý do này, vợ chồng loại bỏ hướng nuôi gà ác lấy thịt.
Tháng 7 vừa qua, trang trại được cấp chứng nhận đạt chuẩn "nhân đạo". Nhờ đó, nhiều resort, khách sạn ở Quảng Nam, Đà Nẵng tìm đến đặt hàng với số lượng lớn.
Với 4.000 con gà, mỗi ngày trang trại thu hơn 3.000 quả trứng, doanh thu khoảng 350 triệu đồng mỗi tháng. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận còn 40-50 triệu đồng.
Năm 2023, sản phẩm trứng gà "nhân đạo" của vợ chồng anh đạt giải nhì cuộc thi khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Quảng Nam.
“Chúng tôi dự định mở rộng quy mô, vì các khách sạn, khu nghỉ dưỡng đang chuyển hướng sang dùng trứng gà ‘nhân đạo’. Tiềm năng thị trường rất lớn”, anh Điệp nói.
