Tại cơ sở ủ phân Staten Island do Công ty Denali Water Solutions vận hành, mỗi ngày có 100-150 tấn rác thải cảnh quan và sinh hoạt được xử lý, cao điểm mùa lá rụng lên tới 250 tấn. Chất thải được nghiền nhỏ, đưa vào hầm ủ có sục khí. Nhiệt độ trong hầm duy trì trên 37,8°C, đủ để tiêu diệt mầm bệnh và hạt cỏ dại. Sau vài tuần, nhờ vi sinh vật và côn trùng phân hủy, rác thải biến thành phân hữu cơ.
 |
| Chất thải được nghiền nhỏ, đưa vào các hầm ủ có sục khí, đạt nhiệt độ trên 37,8 độ C đủ để tiêu diệt mầm bệnh và hạt cỏ dại. Ảnh: Economic Times. |
Một phần sản phẩm được bán cho công ty cảnh quan, phần còn lại phát miễn phí cho cư dân, trường học và vườn cộng đồng. "Chỉ riêng năm nay, chúng tôi đã phân phát gần 2,7 triệu kg phân hữu cơ cho người dân New York," bà Jennifer McDonnell, Phó ủy viên Cơ quan quản lý chất thải thành phố cho biết.
Theo Hội đồng Bảo vệ tài nguyên thiên nhiên Mỹ (NRDC), rác thải thực phẩm và rác sân vườn chiếm tỉ trọng lớn nhất trong rác sinh hoạt. Nếu chôn lấp, chúng sẽ phát thải methane – loại khí gây hiệu ứng nhà kính mạnh. "Muốn giảm thiểu khủng hoảng khí hậu, chúng ta phải đưa rác thực phẩm ra khỏi bãi chôn lấp và chuyển vào quy trình ủ phân," ông Eric Goldstein, Giám đốc môi trường New York của NRDC, nhấn mạnh.
Thành phố New York hiện triển khai chương trình phân loại rác hữu cơ, yêu cầu cư dân tách riêng thực phẩm thừa, giấy bẩn dầu mỡ và rác sân vườn. Việc xử phạt người vi phạm tạm dừng trong năm nay nhưng dự kiến sẽ khôi phục từ 2026.
