 |
| Rất nhiều làng hoa cây cảnh tại Việt Nam được người dân ứng dụng công nghệ vào sản xuất. |
Kinh nghiệm chuyển đổi số trong ngành hoa cây cảnh tại Hà Lan
Hà Lan là quốc gia đi đầu trong việc ứng dụng công nghệ cao vào nông nghiệp. Trong ngành hoa cây cảnh, Hà Lan đã phát triển các mô hình nhà kính thông minh sử dụng công nghệ Internet vạn vật (IoT), trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn (Big Data) để tối ưu hóa điều kiện môi trường, tiết kiệm năng lượng và nước. Hệ thống nhà kính này cho phép kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và dinh dưỡng, giúp cây trồng phát triển tốt nhất.
 |
| Hà Lan phát triển các mô hình sử dụng công nghệ Internet vạn vật (IoT), trí tuệ nhân tạo (AI) để tối ưu hóa điều kiện môi trường, tiết kiệm năng lượng và nước. |
Quy mô thị trường hoa Hà Lan ước tính đạt 5,11 tỷ đô la Mỹ vào năm 2025 và dự kiến sẽ đạt 6,43 tỷ đô la Mỹ vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 4,70% trong giai đoạn dự báo (2025-2030).
Hà Lan duy trì vị thế quan trọng trong ngành công nghiệp hoa thế giới với khoảng 1,7 tỷ cành hoa cắt hàng năm, chiếm khoảng 60% hoạt động giao dịch hoa toàn cầu, khẳng định vị thế là "Thung lũng Silicon của ngành công nghiệp hoa".
 |
| Bà Mai Thị Hồng - Điều phối viên Việt Nam, Hiệp hội Kinh doanh Nông nghiệp Hà Lan – Việt Nam trình bày tham luận về việc Chuyển đổi số & công nghệ ngành hoa cây cảnh – Kinh nghiệm Hà Lan & quốc tế tại lễ khai mạc Festival Hoa, Cây Cảnh VNUA 2025. |
Theo bà Mai Thị Hồng - Điều phối viên Việt Nam, Hiệp hội Kinh doanh Nông nghiệp Hà Lan – Việt Nam, thì Hà Lan sử dụng các hệ thống sản xuất hoa tiên tiến, kết hợp nhà kính lớn và kỹ thuật canh tác hiện đại. Quốc gia này sản xuất nhiều loại hoa khác nhau, bao gồm hoa hồng, hoa tulip, hoa cúc và hoa đồng tiền, trong đó hoa tulip vẫn giữ được tầm quan trọng đặc biệt về mặt văn hóa và kinh tế.
“Nông nghiệp Hà Lan là một trong những ngành nông nghiệp tiên tiến nhất về mặt công nghệ trên thế giới, với Nhà kính công nghệ cao sử dụng đèn LED, làm giàu CO2 và hệ thống kiểm soát khí hậu; Tự động hóa tưới tiêu, bón phân và quản lý dịch hại (làm vườn chính xác). Đồng thời sử dụng Robot để trồng, hái, đóng gói và phân loại; công nghệ AI được sử dụng để theo dõi sức khỏe cây trồng, dự đoán tăng trưởng và tối ưu hóa lao động” - bà Mai Thị Hồng chia sẻ.
Hà Lan đã phát triển nền tảng dữ liệu tích hợp như DDINGS (Data Driven Integrated Growing Systems) để thu thập và phân tích dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau, hỗ trợ quyết định sản xuất chính xác. Nền tảng này giúp nông dân theo dõi và điều chỉnh các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất.
 |
| Bà Mai Thị Hồng - Điều phối viên Việt Nam, Hiệp hội Kinh doanh Nông nghiệp Hà Lan – Việt Nam chụp ảnh lưu niệm cùng các chuyên gia tại Nhà kính công nghệ cao trồng hoa sử dụng đèn LED, làm giàu CO2 và hệ thống kiểm soát khí hậu ở Hà Lan. |
Hà Lan chú trọng đến việc hợp tác giữa nhà nước, doanh nghiệp và các tổ chức nghiên cứu để phát triển nông nghiệp thông minh. Các chương trình đào tạo và chuyển giao công nghệ được tổ chức thường xuyên, giúp nông dân nâng cao kỹ năng và kiến thức về công nghệ cao trong sản xuất hoa cây cảnh.
“Hà Lan có được vị trí chiến lược tại châu Âu, cùng chuyên môn sâu rộng trong ngành, đầu tư thỏa đáng cho nghiên cứu và phát triển, duy trì các mạng lưới thương mại quốc tế toàn diện, trong một hệ thống phân phối hiệu quả, kết nối nhanh chóng đến các thị trường sản xuất và tiêu thụ chính thông qua vận tải hàng không và đường bộ” - bà Mai Thị Hồng cho biết.
Áp dụng kinh nghiệm quốc tế vào ngành hoa cây cảnh Việt Nam
Tại Việt Nam, nhiều mô hình trồng hoa ứng dụng công nghệ cao đã được triển khai thành công. Điển hình như, Dalat Hasfarm là mô hình tiêu biểu nhất ứng dụng công nghệ trồng hoa của Hà Lan vào Việt Nam từ năm 1994, thường xuyên ra mắt giống mới, nhà màng nhà kính, kho bảo quản hoa, hệ thống logistics, phân phối, quảng bá… rất thành công. Đã phát triển từ 1ha lên 320ha năm 2024, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động, là nhà xuất khẩu hoa lớn nhất tại Việt Nam.
 |
| Dalat Hasfarm thường xuyên ra mắt giống mới, nhà màng nhà kính và kho bảo quản hoa. |
Công ty TNHH một thành viên Dịch vụ thương mại nông nghiệp công nghệ cao Thiên Trường 36 tại Thanh Hóa đã đầu tư hơn 10 tỷ đồng để mua sắm các vật tư cần thiết cho việc trồng khoảng 4 vạn cây hoa lan Hồ Điệp trên diện tích 2.000m². Toàn bộ quy trình sản xuất đều được áp dụng các công nghệ tiên tiến trong sản xuất nông nghiệp của Israel, hệ thống tưới tự động hóa, môi trường sạch sẽ. Hệ thống quạt gió và đặc biệt là điều hòa chạy bằng năng lượng từ điện áp mái được lắp đặt, giúp điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, ngay cả mùa hè nóng nực hay mùa đông giá lạnh.
Việc chuyển giao công nghệ từ Hà Lan đã giúp nhiều nhà vườn Việt Nam nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Chỉ cần một chiếc điện thoại thông minh, nhà nông có thể kiểm tra và điều khiển các thiết bị máy móc như bơm nước, đèn điện, tưới, tiêu, chăm bón… cho vườn cây của mình từ xa. Áp dụng công nghệ này, giúp nhà vườn tiết kiệm từ 20 - 40% chi phí nhân công, tăng hiệu quả sản xuất lên 30 - 50%.
 |
| Việc chuyển giao công nghệ từ Hà Lan đã giúp nhiều nhà vườn Việt Nam nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. |
Thế giới đang chứng kiến sự bùng nổ của thương mại điện tử hoa nhờ nhu cầu giao hoa cá nhân hóa, dịch vụ nhanh và trải nghiệm số hóa. Toàn cầu: Tăng trưởng thương mại điện tử ngành hoa dự kiến đạt 10 - 12%/năm giai đoạn 2022-2030.
Tại Việt Nam, thương mại điện tử trong ngành hoa cảnh đang có nhiều bước phát triển. Các sàn thương mại điện tử lớn như: Shopee, Lazada, Tiki, Sendo và cả các nền tảng xã hội như Facebook, Zalo, TikTok đã trở thành kênh phân phối phổ biến cho sản phẩm hoa, cây cảnh. Một số cửa hàng truyền thống đã chuyển đổi số, lập website riêng hoặc bán hàng qua các nền tảng xã hội
“Ngành hoa và cây cảnh ở Việt Nam có nhiều tiềm năng và triển vọng phát triển mạnh mẽ trong thời gian tới nhờ các yếu tố thuận lợi về khí hậu, thị trường tiêu dùng trong nước và quốc tế, cũng như xu hướng tiêu dùng xanh, thân thiện với môi trường. Nguồn lao động dồi dào, nhu cầu tiêu dùng có xu hướng tăng, hội nhập quốc tế có khả năng phát triển” - bà Mai Thị Hồng nhấn mạnh.
Để chuyển đổi số thành công, việc phát triển hạ tầng số và đào tạo nguồn nhân lực là rất quan trọng. Các địa phương như Hà Nội đã công nhận nhiều làng nghề hoa cây cảnh và triển khai các mô hình trồng hoa ứng dụng công nghệ cao. Tuy nhiên, việc tiếp cận chính sách vay vốn và hỗ trợ đầu tư cho ứng dụng công nghệ cao còn gặp nhiều khó khăn.
Đề xuất giải pháp cho ngành hoa cây cảnh Việt Nam
Việc hợp tác với các quốc gia có nền nông nghiệp phát triển như Hà Lan sẽ giúp Việt Nam tiếp cận và ứng dụng các công nghệ tiên tiến trong sản xuất hoa cây cảnh. Các chương trình chuyển giao công nghệ, đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật cần được triển khai rộng rãi để nâng cao năng lực cho nông dân và doanh nghiệp.
 |
| Việc hợp tác với Hà Lan sẽ giúp Việt Nam tiếp cận và ứng dụng các công nghệ tiên tiến trong sản xuất hoa cây cảnh. |
Việc xây dựng nền tảng dữ liệu và hệ thống quản lý thông minh sẽ giúp kết nối các bên liên quan trong chuỗi cung ứng hoa cây cảnh, từ sản xuất đến tiêu thụ. Điều này không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn giúp truy xuất nguồn gốc và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Các chương trình đào tạo về công nghệ cao và quản lý thông minh cần được tổ chức thường xuyên để nâng cao kỹ năng và kiến thức cho nông dân. Đồng thời, cần tăng cường tuyên truyền để nông dân nhận thức rõ hơn về lợi ích của chuyển đổi số trong sản xuất hoa cây cảnh.
 |
| Chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu để nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của ngành hoa cây cảnh Việt Nam. |
Chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu để nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của ngành hoa cây cảnh Việt Nam. Việc học hỏi và áp dụng kinh nghiệm từ các quốc gia tiên tiến như Hà Lan sẽ giúp ngành hoa cây cảnh Việt Nam phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng vào thị trường quốc tế.
 Festival hoa cây cảnh VNUA 2025: Sự kiện nổi bật tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam Festival hoa cây cảnh VNUA 2025 tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã chính thức khai mạc, mang đến không gian đầy sắc màu ... |
 TP. Hà Nội: Tập trung chỉ đạo sản xuất trồng trọt và bảo vệ thực vật trên cây trồng Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Hà Nội đã có Văn bản số 2050/SNNMT-TTBVTV về việc chỉ đạo sản xuất trồng trọt và bảo ... |
 Cây cảnh nở hoa rực như những đóa sen tí hon, bung sắc suốt bốn mùa, nhiều tựa sao trời Loài cây cảnh nhỏ nhắn này gây thương nhớ bởi những bông hoa li ti như đóa sen tí hon, nở rực rỡ quanh năm. ... |
