Loại hạt trị giá 245 tỷ USD: Chỉ cần trồng “dưới bóng râm”, nông dân có thể đổi đời

Chỉ cần thay đổi phương thức canh tác, nông dân trồng cà phê có thể nâng cao thu nhập, thậm chí đổi đời. Bí quyết nằm ở việc trồng cà phê dưới tán rừng – một “mỏ vàng xanh” đang được cả thế giới chú ý.
aa

Cà phê hiện là một trong những nông sản có giá trị thương mại lớn nhất toàn cầu. Theo Precedenceresearch, thị trường cà phê thế giới năm 2024 đạt 245,2 tỷ USD và dự kiến sẽ tăng lên 381,52 tỷ USD vào năm 2034. Đằng sau những tách cà phê thơm ngon là cả một mạng lưới khổng lồ các trang trại, trong đó nhiều trang trại không chỉ sản xuất nông sản mà còn góp phần ứng phó với biến đổi khí hậu.

Khác với cách trồng dưới ánh nắng trực tiếp, cà phê bóng râm được canh tác dưới tán của những cây lớn. Các cây này giúp hấp thụ CO₂, giữ ẩm cho đất, điều hòa nhiệt độ và tạo môi trường sống cho chim chóc, côn trùng. Nhờ vậy, cà phê trồng dưới bóng râm không chỉ mang lại sản phẩm chất lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong bảo tồn đa dạng sinh học.

Theo ước tính của các nhà nghiên cứu, mỗi hecta cà phê trồng bóng râm có thể lưu giữ từ 70–80 tấn carbon – con số tương đương với khả năng hấp thụ của rừng nhiệt đới. Viện Smithsonian (Mỹ) cũng công bố rằng các trang trại cà phê trên thế giới hiện đang lưu trữ khoảng 482 triệu tấn carbon trong hệ sinh thái cây và đất.

Loại hạt trị giá 245 tỷ USD: Chỉ cần trồng “dưới bóng râm”, nông dân có thể đổi đời
Những bụi cà phê trong một trang trại cà phê hữu cơ trồng dưới bóng râm, nằm trên sườn phía tây dãy Andes ở Ecuador.

Điều này mở ra một hướng đi mới: kết hợp canh tác cà phê bóng râm với thị trường tín chỉ carbon. Hiện tại, giá tín chỉ carbon trên thị trường tự nguyện dao động từ 5–20 USD/tấn. Như vậy, một hecta cà phê trồng dưới bóng râm có thể mang lại giá trị tín chỉ lên tới hàng trăm, thậm chí hàng nghìn USD trong một chu kỳ, bên cạnh nguồn thu chính từ hạt cà phê.

Dự báo cho thấy thị trường carbon tự nguyện toàn cầu có thể đạt 50 tỷ USD vào năm 2030 và tăng tới 250 tỷ USD vào năm 2050 nếu nhu cầu cao. Chỉ cần nông dân cà phê nắm bắt được một phần nhỏ trong thị trường này, thu nhập nông nghiệp sẽ cải thiện đáng kể, đồng thời góp phần giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu.

Loại hạt trị giá 245 tỷ USD: Chỉ cần trồng “dưới bóng râm”, nông dân có thể đổi đời
Cà phê trồng dưới điều kiện nắng hoàn toàn.
Loại hạt trị giá 245 tỷ USD: Chỉ cần trồng “dưới bóng râm”, nông dân có thể đổi đời
So với cà phê trồng dưới điều kiện bóng râm một phần.

Kết quả nghiên cứu nhấn mạnh rằng việc duy trì những cây bóng mát hiện có mang lại hiệu quả khí hậu lớn hơn nhiều so với việc trồng mới. Nếu được công nhận và đưa vào chính sách, hàng triệu nông hộ nhỏ tại các quốc gia đang phát triển – nơi cà phê là nguồn sống chính – sẽ có thêm thu nhập ổn định.

Nói cách khác, hạt cà phê “245 tỷ USD” không chỉ đem đến giá trị kinh tế trên thị trường quốc tế, mà còn mở ra con đường để nông dân “đổi đời” nhờ mô hình canh tác bền vững, vừa tạo ra sản phẩm chất lượng, vừa góp phần bảo vệ hành tinh.

Thu Thủy

Tin mới

Cổ – Kỳ – Mỹ – Văn: Bộ quy chuẩn định giá những kiệt tác Bonsai đắt nhất hành tinh

Cổ – Kỳ – Mỹ – Văn: Bộ quy chuẩn định giá những kiệt tác Bonsai đắt nhất hành tinh

Bonsai cổ thụ triệu USD không chỉ là thú vui thanh nhã mà đã thành tài sản đặc biệt, được giới siêu giàu châu Á săn đón nhờ giá trị nghệ thuật và phong thủy.
Mỹ: Phát hiện chào mào đỏ bạch tạng siêu hiếm

Mỹ: Phát hiện chào mào đỏ bạch tạng siêu hiếm

Trở nên bất ngờ hơn, trung tâm tiếp tục tiếp nhận cá thể chào mào đỏ phương Bắc bạch tạng thứ hai trong tình trạng bị nhiễm trùng tai nghiêm trọng.
Những chú mèo mang “dòng dõi hoàng cung” ở Tử Cấm Thành

Những chú mèo mang “dòng dõi hoàng cung” ở Tử Cấm Thành

Khoảng 200 “cung miêu” sống trong Tử Cấm Thành, đảm nhiệm vai trò “đội cận vệ 4 chân”, bảo vệ cổ vật khỏi chuột suốt nhiều thế kỷ.

Tin bài khác

Cổ thụ gần 300 tuổi “ôm” cổng làng 600 năm ở Trung Quốc

Cổ thụ gần 300 tuổi “ôm” cổng làng 600 năm ở Trung Quốc

Tại thôn Tây Kỳ, một cây cổ thụ gần 300 năm tuổi đang tạo nên cảnh tượng đặc biệt khi bộ rễ và thân cây bám chặt, đan xen với cổng làng có lịch sử khoảng 600 năm.
Trung Quốc: Đột phá công nghệ lai tạo giữa nhãn và vải lần đầu tiên trên thế giới

Trung Quốc: Đột phá công nghệ lai tạo giữa nhãn và vải lần đầu tiên trên thế giới

Ứng dụng thụ phấn kỹ thuật cao, Trung Quốc lai tạo thành công giống quả "Cui Mi" giữa nhãn và vải, mở ra triển vọng kinh tế mới cho ngành cây ăn quả.
Kuala Lumpur rực sắc bonsai – Ngày hội Bonsai thế giới lần thứ 10 hội tụ tinh hoa nghệ thuật quốc tế

Kuala Lumpur rực sắc bonsai – Ngày hội Bonsai thế giới lần thứ 10 hội tụ tinh hoa nghệ thuật quốc tế

Kuala Lumpur đăng cai Ngày hội Bonsai thế giới lần thứ 10, diễn ra từ 28/8-06/9/2026 với các đoàn quốc tế, trong đó có Việt Nam dự các sự kiện chính từ 28/8-1/9/2026 với chủ đề “Unity in Diversity”.
Xem thêm
Làng điêu khắc Nhân Hiền: Giữ nghề để giữ hồn quê

Làng điêu khắc Nhân Hiền: Giữ nghề để giữ hồn quê

Làng Nhân Hiền, xã Thường Tín, nổi tiếng với nghề điêu khắc gỗ. Qua nhiều thế hệ, người thợ vừa giữ nghề truyền thống, vừa đổi mới để phát triển.
Tùng đen và người nghệ nhân mang trong mình “chất cây”

Tùng đen và người nghệ nhân mang trong mình “chất cây”

Từ những gốc Tùng đen phong trần, nghệ nhân Đoàn Tùng Nam dành gần 3 thập kỷ thổi hồn cho bonsai Quảng Ninh, kể câu chuyện nghệ thuật kết nối đất và người.
Người thợ cuối cùng giữ hồn phỗng đất Kinh Bắc

Người thợ cuối cùng giữ hồn phỗng đất Kinh Bắc

Đến TDP Đông Hồ (Thuận Thành, Bắc Ninh), hỏi ông Phùng Đình Giáp ai cũng biết. Ông là người cuối cùng ở Kinh Bắc giữ nghề nặn phỗng đất Trung thu truyền thống.
Bách xanh núi đá: Từ bảo tồn đến hành trình tạo giá trị mới ở Lai Châu

Bách xanh núi đá: Từ bảo tồn đến hành trình tạo giá trị mới ở Lai Châu

Bách xanh núi đá Lai Châu được nhân giống, gây trồng, vừa góp phần bảo tồn nguồn gen, vừa mở ra giá trị mới cho nghệ thuật sinh vật cảnh.
Ninh Hiệp nỗ lực đưa nghề thuốc truyền thống vươn xa

Ninh Hiệp nỗ lực đưa nghề thuốc truyền thống vươn xa

Nghề dược liệu cổ truyền tại thôn 4 Ninh Hiệp (Hà Nội) đang chuẩn hóa quy trình, ứng dụng công nghệ và kết nối di sản văn hóa với du lịch để phát triển bền vững
Hơn 400 năm gìn giữ một lễ hội của cư dân biển Cửa Lò

Hơn 400 năm gìn giữ một lễ hội của cư dân biển Cửa Lò

Giữa phố biển Cửa Lò, đền Yên Lương lưu giữ tín ngưỡng, phong tục làng chài Nghi Thủy qua lễ hội Phúc Lục Ngoạt giàu bản sắc văn hóa biển.
Bên trong nhà chim 6,5 triệu đồng gây sốt trên TikTok

Bên trong nhà chim 6,5 triệu đồng gây sốt trên TikTok

Husnal, nhà sáng tạo nội dung Indonesia, gây chú ý với khu nhà cho chim trong sân sau, được thiết kế như một khu vườn thu nhỏ bên căn nhà 150 m².
Làng mai Phước Định: Thăng trầm bên những gốc mai bạc tỷ

Làng mai Phước Định: Thăng trầm bên những gốc mai bạc tỷ

Làng mai Phước Định từng có thời hoàng kim với những gốc mai bạc tỷ, nay đối mặt sức mua giảm, giá mai đi xuống và cách bán truyền thống dần bộc lộ giới hạn.
"Bình An"- Khi một cái cây trở thành dấu ấn của một tư duy

"Bình An"- Khi một cái cây trở thành dấu ấn của một tư duy

Bình An không chỉ được nhớ bởi hình dáng, mà còn là dấu mốc trong hành trình định hình phong cách và ngôn ngữ tạo tác riêng của người nghệ nhân.
Doanh nhân Phan Trung Hoàng – hành trình tâm huyết kiến tạo thương hiệu mai vàng Yên Tử

Doanh nhân Phan Trung Hoàng – hành trình tâm huyết kiến tạo thương hiệu mai vàng Yên Tử

Từ Pháp trở về Việt Nam lập nghiệp, doanh nhân Phan Trung Hoàng bén duyên với Mai vàng Yên Tử, dành hơn một thập niên sưu tầm, nghiên cứu và gìn giữ.
Loại cây vừa trồng làm cây cảnh, lá thơm nồng, giá tới 300.000 đồng/kg

Loại cây vừa trồng làm cây cảnh, lá thơm nồng, giá tới 300.000 đồng/kg

Xô thơm vừa làm gia vị, vừa là thảo mộc có hương thơm đặc trưng, dáng đẹp, dễ trồng chậu và có thể cho thu hoạch sau khoảng 2-3 tháng.
Từ Sâm Ngọc Linh đến Actiso: Lào Cai định hướng 53 cây dược liệu chủ lực

Từ Sâm Ngọc Linh đến Actiso: Lào Cai định hướng 53 cây dược liệu chủ lực

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành danh mục 53 loài cây dược liệu được khuyến khích phát triển, nhằm cụ thể hóa chiến lược đưa dược liệu thành ngành hàng giá trị ca
5 cây cảnh độc lạ, dân sành cây mới biết – càng nhìn càng thấy “phú quý”

5 cây cảnh độc lạ, dân sành cây mới biết – càng nhìn càng thấy “phú quý”

Không quen thuộc như kim tiền, phát tài, hồng môn, những cây thân phình, rễ nổi, dáng kỳ dị này lại là “hàng độc” được giới sưu tầm săn tìm.
5 loài hoa nhỏ xinh, thơm ngát, đẹp chẳng kém hoa hồng, trồng một chậu cả nhà ngát hương

5 loài hoa nhỏ xinh, thơm ngát, đẹp chẳng kém hoa hồng, trồng một chậu cả nhà ngát hương

Trời se lạnh, cửa nhà thường đóng kín dễ bí bách. Trồng vài loại hoa nhỏ vừa giúp không gian thêm xanh mát, vừa mang hương thơm tự nhiên.
Phát triển công nghệ chiến lược: Tăng năng lực nội địa hóa và sức cạnh tranh

Phát triển công nghệ chiến lược: Tăng năng lực nội địa hóa và sức cạnh tranh

Thực hiện Chương trình khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo quốc gia đặc biệt về công nghệ chiến lược, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các đơn vị, doanh nghiệp, chuyên gia đề xuất nhiệm vụ có tính cấp thiết, khả năng làm chủ công nghệ, tăng tỷ lệ
Tùng đen Quảng Ninh – từ nguồn gen bản địa đến thương hiệu sinh vật cảnh

Tùng đen Quảng Ninh – từ nguồn gen bản địa đến thương hiệu sinh vật cảnh

Không chỉ là cây quý, tùng đen sẽ thành thương hiệu sinh vật cảnh Quảng Ninh nếu kết hợp gen, nghệ nhân và văn hóa - du lịch thành một hệ sinh thái bài bản.
Tùng đen Quảng Ninh – từ dáng cây đến giá trị sinh vật cảnh

Tùng đen Quảng Ninh – từ dáng cây đến giá trị sinh vật cảnh

Tùng đen chinh phục người chơi bởi vẻ đẹp già nua, cô đọng. Ở Quảng Ninh, cây đang được phát triển thành giá trị kinh tế, văn hóa và thương hiệu địa phương.
Ban công thêm xanh mát với 5 loại cây leo lớn nhanh

Ban công thêm xanh mát với 5 loại cây leo lớn nhanh

Chỉ với vài loại cây leo dễ trồng, ban công nhanh chóng phủ xanh, tạo bóng mát, làm đẹp không gian và mang ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Mỹ: Phát hiện chào mào đỏ bạch tạng siêu hiếm

Mỹ: Phát hiện chào mào đỏ bạch tạng siêu hiếm

Trở nên bất ngờ hơn, trung tâm tiếp tục tiếp nhận cá thể chào mào đỏ phương Bắc bạch tạng thứ hai trong tình trạng bị nhiễm trùng tai nghiêm trọng.
Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh Việt Nam thăm và làm việc tại Thụy Sĩ

Chủ tịch Hội Sinh vật cảnh Việt Nam thăm và làm việc tại Thụy Sĩ

Trong khuôn khổ chuyến công tác châu Âu và tham dự Đại hội thường niên lần thứ 78 của Hiệp hội các Nhà sản xuất Làm vườn Quốc tế (AIPH) tại Bari, Italia.
Đặc sản Hà Tĩnh tìm đầu ra mới trên nền tảng số  Mega Live

Đặc sản Hà Tĩnh tìm đầu ra mới trên nền tảng số Mega Live

Điểm khác biệt của Mega Live là khả năng đưa sản phẩm từ vùng sản xuất đến với khách hàng ở nhiều địa phương mà không cần người mua trực tiếp đến cửa hàng.
Không khí chuẩn bị hội thi sinh vật cảnh tỉnh Tây Ninh năm 2026: sôi nổi, khẩn trương và đầy nhiệt huyết

Không khí chuẩn bị hội thi sinh vật cảnh tỉnh Tây Ninh năm 2026: sôi nổi, khẩn trương và đầy nhiệt huyết

Từ 19-27/9/2026, hội thi tại phường Long An, Tây Ninh quy tụ nhiều tác phẩm bonsai, suiseki cùng đông đảo nghệ nhân, nhà vườn và người yêu cây.
Loạt thông báo SPS mới: Từ dư lượng thuốc thú y, thuốc BVTV đến kiểm dịch thực vật

Loạt thông báo SPS mới: Từ dư lượng thuốc thú y, thuốc BVTV đến kiểm dịch thực vật

Trong nửa đầu tháng 9/2026, Văn phòng SPS Việt Nam tổng hợp 33 thông báo của các Thành viên WTO về các biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật. Nhiều nội dung liên quan trực tiếp đến giới hạn dư lượng thuốc thú y, thuốc bảo vệ thực vật, ki
Loài cây dân dã hoa thơm ngát, lên chậu đẹp lạ thành bonsai tiền triệu

Loài cây dân dã hoa thơm ngát, lên chậu đẹp lạ thành bonsai tiền triệu

Dành dành từ cây mọc tự nhiên thành bonsai được ưa chuộng nhờ hoa trắng thơm nức, dáng đẹp, dễ nhân giống và chăm sóc, phù hợp người mới chơi.
Loại ớt rừng chim ăn rồi phát tán hạt, nay thành cây trồng "hái" ra tiền

Loại ớt rừng chim ăn rồi phát tán hạt, nay thành cây trồng "hái" ra tiền

Từng mọc tự nhiên trong núi rừng, ớt gió (ớt thóc, ớt khòi) nay thành cây trồng cho thu nhập cao, được Vân Sơn định hướng phát triển thành sản phẩm OCOP.
Cổ – Kỳ – Mỹ – Văn: Bộ quy chuẩn định giá những kiệt tác Bonsai đắt nhất hành tinh

Cổ – Kỳ – Mỹ – Văn: Bộ quy chuẩn định giá những kiệt tác Bonsai đắt nhất hành tinh

Bonsai cổ thụ triệu USD không chỉ là thú vui thanh nhã mà đã thành tài sản đặc biệt, được giới siêu giàu châu Á săn đón nhờ giá trị nghệ thuật và phong thủy.
Nông dân Gia Lai cung ứng 21 triệu cây giống mỗi năm

Nông dân Gia Lai cung ứng 21 triệu cây giống mỗi năm

Từ người làm ruộng, ông Thái Xuân Biên (Gia Lai) ứng dụng công nghệ sinh học, xây dựng doanh nghiệp cung ứng hơn 21 triệu cây giống mỗi năm.
Hà Tĩnh triển khai mô hình nuôi 3.000 con gà ri lai đạt chuẩn VietGAHP

Hà Tĩnh triển khai mô hình nuôi 3.000 con gà ri lai đạt chuẩn VietGAHP

Chăn nuôi gà đồi VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ giúp nông dân Hà Tĩnh nâng cao giá trị thương phẩm, hướng tới phát triển vùng sản xuất an toàn, bền vững.
Khám phá phiên chợ "đắt giá" nhất Hà Nội chỉ họp đúng 4 tiếng ngày Chủ nhật

Khám phá phiên chợ "đắt giá" nhất Hà Nội chỉ họp đúng 4 tiếng ngày Chủ nhật

Chợ đá quý Hà Nội (456 Hoàng Hoa Thám) chỉ họp sáng Chủ nhật. Nơi đây bày bán giản dị từ đá thô đến trang sức ngàn đô giữa không gian xanh mát của Thủ đô.
Hàng rào bông trang hình thú độc nhất miền Tây của lão nông 66 tuổi

Hàng rào bông trang hình thú độc nhất miền Tây của lão nông 66 tuổi

Dù không phải nghệ nhân, ông Dương Văn Sét (Đồng Tháp) vẫn gây sốt khi dành 9 năm tỉ mỉ tạo tác hàng rào bông trang 35 m thành các mô hình chim, thú rực rỡ.
Kể chuyện Bắc Ninh qua triển lãm ảnh "Bắc Ninh xưa và nay"

Kể chuyện Bắc Ninh qua triển lãm ảnh "Bắc Ninh xưa và nay"

Triển lãm ảnh “Bắc Ninh xưa và nay” vừa chính thức mở cửa phục vụ công chúng tại Trung tâm Văn hóa - Triển lãm tỉnh Bắc Ninh từ ngày 19 đến 21/9.
Báo quốc tế gợi ý 11 điểm đến không thể bỏ qua tại Việt Nam

Báo quốc tế gợi ý 11 điểm đến không thể bỏ qua tại Việt Nam

Báo Anh The Times vừa đăng bài vinh danh 11 điểm đến đẹp nhất Việt Nam, từ cố đô Huế, phố cổ Hà Nội đến hang động Phong Nha và biển Côn Đảo hoang sơ.
Hà Nội vào thu, nhớ những thức quà chỉ ăn thôi cũng thấy mùa về

Hà Nội vào thu, nhớ những thức quà chỉ ăn thôi cũng thấy mùa về

Thu Hà Nội hiện lên qua nắng nhẹ, gió heo may, hương hoa sữa, gói cốm xanh, sấu chín, hồng giòn và bát ốc nóng nơi góc phố.
Đam mê sinh vật cảnh, gây dựng cơ nghiệp từ những gốc bonsai cổ thụ

Đam mê sinh vật cảnh, gây dựng cơ nghiệp từ những gốc bonsai cổ thụ

Mỗi gốc cây đều có một nét đẹp riêng. Người chơi phải biết quan sát, tìm ra những đường nét và thế cây tiềm ẩn, từ đó lựa chọn cách cắt tỉa, uốn sửa phù hợp,
Xem thêm
Lão nông Hà Tĩnh được mệnh danh “vua” bonsai vùng đất địa linh nhân kiệt

Lão nông Hà Tĩnh được mệnh danh “vua” bonsai vùng đất địa linh nhân kiệt

Ông Nguyễn Minh Huệ (Hà Tĩnh) biến gốc cây xù xì thành bonsai độc đáo, nhờ đam mê, sáng tạo và hành trình băng rừng, lội suối tìm cây.
Xem thêm
Khai mạc Triển lãm Cây cảnh nghệ thuật Xứ Nghệ lần thứ I năm 2026

Khai mạc Triển lãm Cây cảnh nghệ thuật Xứ Nghệ lần thứ I năm 2026

Hội SVC Nghệ An phối hợp tổ chức Triển lãm Cây cảnh nghệ thuật Xứ Nghệ lần I năm 2026, chào mừng Quốc khánh 2/9, diễn ra từ 30/8 đến 3/9.
Xem thêm
Việt Nam - Nơi hội tụ nghệ thuật Bonsai & Suiseki

Việt Nam - Nơi hội tụ nghệ thuật Bonsai & Suiseki

"Việt Nam – Nơi hội tụ nghệ thuật Bonsai & Suiseki" giới thiệu vẻ đẹp đất nước, con người cùng những giá trị đặc sắc của sinh vật cảnh Việt Nam.
Xem thêm
Hội Sinh vật cảnh và Làm vườn Quảng Ninh sẵn sàng cho Triển lãm, dự thi Bonsai nghệ thuật năm 2026

Hội Sinh vật cảnh và Làm vườn Quảng Ninh sẵn sàng cho Triển lãm, dự thi Bonsai nghệ thuật năm 2026

Các thành viên Hội Sinh vật cảnh và Làm vườn Quảng Ninh đang khẩn trương hoàn thiện những khâu cuối cùng để đưa các tác phẩm đến không gian trưng bày.
Xem thêm