Trong xu hướng phát triển kinh tế sinh vật cảnh và nông nghiệp đô thị hiện nay, nhiều nhà vườn không chỉ hướng đến sản lượng mà còn chú trọng tạo ra những sản phẩm cây trồng có giá trị kinh tế cao, thân thiện với môi trường và gắn với thương hiệu địa phương. Mô hình trồng bưởi da xanh của ông Vũ Đình Tứ tại xã Tân Vĩnh Lộc, TP.HCM là một ví dụ tiêu biểu.
Xã Tân Vĩnh Lộc được hình thành trên địa bàn các xã Vĩnh Lộc B, Phạm Văn Hai và phường Tân Tạo trước đây. Đây là khu vực có địa hình thấp trũng, đất nhiễm phèn khá nặng, vốn không phải lựa chọn lý tưởng đối với nhiều loại cây ăn trái.
 |
| Hơn 3ha bưởi đang trong giai đoạn cho thu hoạch với năng suất ổn định đã mang về doanh thu hàng tỷ đồng/năm. Ảnh: Vân Nguyễn/Dân |
Tuy nhiên, ông Vũ Đình Tứ đã quyết định đầu tư phát triển vườn bưởi da xanh ngay trên vùng đất được xem là khó canh tác này. Ngay từ đầu, ông tập trung nguồn lực vào việc cải tạo đất, xây dựng hệ thống đê bao, đào mương thoát nước và xử lý phèn nhằm tạo môi trường sinh trưởng phù hợp cho cây.
Theo ông Tứ, việc sản xuất trên đất phèn đòi hỏi sự theo dõi chặt chẽ từ nguồn nước, dinh dưỡng đến thời điểm chăm sóc. Bất kỳ sai sót nào cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức sinh trưởng và chất lượng trái.
Điểm nổi bật trong mô hình của ông Tứ là áp dụng phương pháp sản xuất theo hướng sinh thái. Nhà vườn hạn chế sử dụng hóa chất, tăng cường phân hữu cơ, vôi khử phèn và các chế phẩm sinh học nhằm cải thiện độ phì nhiêu của đất.
Song song đó, hệ thống tưới tự động được đầu tư đồng bộ giúp kiểm soát độ ẩm ổn định cho từng gốc cây, hạn chế hiện tượng phèn trồi lên mặt đất trong mùa khô. Cách làm này không chỉ nâng cao năng suất mà còn góp phần duy trì hệ sinh thái vườn cây lâu dài.
Sau nhiều năm đầu tư và hoàn thiện quy trình kỹ thuật, ông Vũ Đình Tứ hiện sở hữu 6ha bưởi da xanh tại xã Tân Vĩnh Lộc, TP.HCM.
Trong đó, hơn 3ha đang cho thu hoạch ổn định, phần diện tích còn lại tiếp tục được chăm sóc để bổ sung sản lượng trong các năm tới.
 |
| Ông Vũ Đình Tứ (xã Tân Vĩnh Lộc, TP.HCM) thành công với mô hình trồng bưởi da xanh VietGAP, đạt OCOP 3 sao và doanh thu tiền tỷ mỗi năm. |
Nhờ thực hiện nghiêm ngặt quy trình VietGAP, trái bưởi thu hoạch có mẫu mã đẹp, vỏ mỏng, tép hồng, vị ngọt thanh và chất lượng đồng đều. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của TP.HCM, tạo lợi thế lớn trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ.
Hiện nay, sản lượng bưởi của gia đình ông được thương lái và các cửa hàng thực phẩm sạch thu mua trực tiếp tại vườn. Riêng diện tích hơn 3ha đang khai thác đã mang lại doanh thu khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm.
Thành công của ông Vũ Đình Tứ cho thấy những vùng đất khó vẫn có thể tạo ra giá trị kinh tế cao nếu được đầu tư bài bản về kỹ thuật và quản lý. Trong bối cảnh nông nghiệp đô thị ngày càng chú trọng chất lượng, thương hiệu và tính bền vững, mô hình bưởi da xanh tại xã Tân Vĩnh Lộc, TP.HCM là một kinh nghiệm đáng tham khảo cho các nhà vườn phát triển cây ăn trái giá trị cao kết hợp kinh tế sinh vật cảnh.
Không chỉ tạo nguồn thu ổn định, mô hình còn góp phần xây dựng hình ảnh những khu vườn xanh, sạch, đẹp, phù hợp với xu hướng phát triển nông nghiệp sinh thái tại vùng ven TP.HCM.
