Loài cây dại được bán gần 300.000 đồng/kg, nông dân gọi là "cỏ phát tài"

Cây rau ngũ trụ có tên khoa học Penthorum chinense Pursh, thường phân bố ở nơi ẩm thấp như ven rừng, ven suối, kẽ đá, từ vùng thấp lên đến độ cao khoảng 1.600m. Tại Việt Nam, loài cây này mọc hoang nhiều ở Lào Cai và từ lâu đã được người dân sử dụng để làm thực phẩm cũng như hỗ trợ điều trị các bệnh như vàng da, phù thũng, rong huyết, rối loạn kinh nguyệt, đau vùng dạ dày…

Không chỉ xuất hiện ở Việt Nam, rau ngũ trụ còn có mặt tại Trung Quốc, Nhật Bản và Triều Tiên. Đặc biệt ở Trung Quốc, cây được xem là loại rau xanh giàu dinh dưỡng. Người dân địa phương thường xào cùng trứng để tăng hương vị, đồng thời bổ sung vitamin C, protein và nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Giá trị dược liệu của rau ngũ trụ cũng được đánh giá cao. Loài cây này được mệnh danh là “thần thảo” nhờ khả năng thanh nhiệt, giải độc, thúc đẩy lưu thông máu, hỗ trợ điều trị thấp khớp, phù nề, bầm tím, suy dinh dưỡng ở trẻ em và một số triệu chứng phụ khoa ở nữ giới.

Nhờ những công dụng trên, rau ngũ trụ tại Trung Quốc đang có giá khoảng 80 NDT/kg (tương đương hơn 288.000 đồng/kg). Giá bán cao khiến nhiều nông dân tại đây gọi vui loại cây mọc hoang này là “cỏ phát tài”.