Bỏ phố về vườn: Người phụ nữ biến đất hoang thành thiên đường rau trái

Trong cuộc trò chuyện cùng Tạp chí Việt Nam hương sắc, chị Hân kể lại hành trình từ một nhân viên văn phòng đến người phụ nữ đam mê làm vườn, kiến tạo cuộc sống xanh tại vùng đất Củ Chi.

Cơ duyên nào đưa bạn đến với việc làm vườn?

Lúc còn làm văn phòng, tôi thường xuyên vào các hội nhóm trồng rau và hay xem các anh chị nước ngoài làm vườn. Đến khi bé nhà tôi bắt đầu ăn dặm thì tôi nhen nhóm ý tưởng trồng vài loại rau. Ban đầu là trồng bằng thùng xốp, mua đất sạch về trồng.

Rồi tình cờ công việc kinh doanh thay đổi, tôi chuyển về Củ Chi trùng ngay thời điểm TP.HCM bùng dịch Covid nên mọi hoạt động ngừng lại. Thời gian ấy, tôi bắt đầu cải tạo mảnh đất đầy cỏ rác và càng trồng lại càng mê. Sau đó, tôi đầu tư làm vườn theo sở thích của mình. Vườn tôi là vườn đất chứ không phải sân thượng.

Chị Lê Thị Bích Hân bên khu vườn xanh mướt của mình.

Bạn có thể mô tả tổng thể khu vườn hiện tại?

Vườn tôi có hai khu chính: khu trồng rau và khu trồng cây ăn trái. Tất cả đều được làm theo kiểu garden bed vừa gọn, vừa dễ kiểm soát cỏ dại.

Điều gì khiến bạn tâm đắc nhất trong khu vườn của mình?

Chính là sự đa dạng của các loại rau củ quả tôi từng trồng. Vườn không chỉ là nơi cung cấp thực phẩm mà còn là góc thư giãn, nuôi dưỡng tâm hồn của cả gia đình.

Toàn cảnh khu vườn của chị Hân.

Cảm giác của bạn mỗi lần bước ra khu vườn là gì?

Rất tuyệt luôn! Mỗi lần bước ra vườn là thấy tinh thần thư thái, nhẹ nhõm. Dù chỉ nhổ cỏ hay cuốc đất thôi cũng thấy vui. Vào vườn rồi là quên giờ giấc hết! Bạn rất chú trọng yếu tố thiết kế: lối đi, thoát nước, kiểm soát cỏ dại…

Theo bạn, yếu tố nào quan trọng nhất để giữ khu vườn sạch đẹp, dễ chăm sóc?

Thiết kế garden bed giúp khu vườn gọn gàng, đẹp mắt và đặc biệt là tiết kiệm thời gian chăm sóc. Tôi thấy đó là yếu tố then chốt để duy trì việc làm vườn lâu dài.

Chị Hân cảm thấy thư thái, nhẹ nhõm khi bước ra vườn.

Khu vườn của chị Hân lúc mặt trời lặn.

Bạn có áp dụng phương pháp chăm sóc đặc biệt nào cho cây trồng không?

Tôi theo hướng trồng rau an toàn, không dùng hoá chất. Cụ thể: Trồng đồng hành: kết hợp các loại rau hỗ trợ nhau phát triển và kháng sâu bệnh. Trồng hoa hút thiên địch: giúp kiểm soát côn trùng gây hại.

Dùng vi sinh vật: để cải tạo đất, ủ rác bếp, tạo phân bón và kiểm soát nấm bệnh. Trong rất nhiều hình ảnh bạn từng chia sẻ, đâu là thành quả khiến bạn tự hào nhất? Tất cả các đợt thu hoạch đều khiến tôi tự hào vì đều là kết quả của sự chăm chút từng hạt giống đến khi cây trưởng thành.

Ngoài việc cung cấp thực phẩm, mỗi vụ thu hoạch còn mang lại bài học, niềm vui và là cách rèn luyện tính cách rất hiệu quả. Trong hành trình làm vườn, có giai đoạn nào khiến bạn muốn bỏ cuộc không? Dù có lúc khó khăn nhưng tôi chưa từng muốn bỏ cuộc. Tôi đam mê thực sự và cũng khá kiên trì.

Chị Hân theo hướng trồng rau an toàn, không dùng hoá chất.

Bạn chọn giống cây trồng theo tiêu chí nào?

Tôi thích mọi loại cây và luôn muốn trồng đủ thứ, dù khó hay dễ. Nhưng tôi không đặt nặng chuyện trồng thành công hay thất bại, mà coi mỗi lần trồng là một lần trải nghiệm. Tôi hay chọn giống theo mùa, có giống mới để thử nghiệm và cũng có vài loại yêu thích luôn trồng lại nhiều lần.

Cây trong vườn nhà chị Hân nhanh lớn nhờ thời tiết mát mẻ.

Hoa cúc lá nhám khoe sắc trong vườn.

Vườn hoa nhà chị Hân khoe sắc dưới ánh nắng.

Thành quả tuyệt vời sau chuỗi ngày làm vườn.

Với những người mới bắt đầu, bạn có lời khuyên nào để không bị nản?

Hãy trồng cây với tâm thế trải nghiệm. Thành công hay thất bại đều là bài học quý giá. Đừng áp lực khi thấy người khác làm vườn đẹp hơn mình, hãy lấy đó làm động lực. Và quan trọng là nên trang bị kiến thức cơ bản để tránh rủi ro và tiết kiệm chi phí.

Chị Bích Hân không chỉ trồng rau, trồng hoa, mà còn trồng một tâm hồn bình an qua từng luống đất. Từ đam mê cá nhân, khu vườn của chị đã trở thành nguồn cảm hứng cho cộng đồng yêu thích cuộc sống xanh và tự chủ thực phẩm giữa phố thị, nhưng rất gần với thiên nhiên.

(Ảnh: NVCC)