Công nghệ trồng rau sạch của Nhật Bản có những đặc điểm gì?
Trong thời đại hiện nay, bất kỳ lĩnh vực nào cũng cần đến sự hỗ trợ từ công nghệ tiên tiến để mang lại hiệu quả cao nhất. Trong nông nghiệp cũng vậy, các mô hình trồng trọt công nghệ cao đã được áp dụng để đem lại năng suất và hiệu quả cao nhất. Một trong những mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang trở thành xu hướng hiện nay đó là: Trồng rau sạch. Bạn có biết công nghệ trồng rau sạch Nhật Bản có những đặc điểm gì hay không? Để tìm hiểu thêm về vấn đề này, chúng tôi mời bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Trồng rau công nghệ cao là gì?
Bạn có thể hiểu đơn giản trồng rau sạch công nghệ cao chính là ứng dụng những công nghệ hiện đại, kỹ thuật khoa học tiên tiến để tạo ra loại rau chất lượng nhất.
Kỹ thuật trồng rau công nghệ cao được áp dụng từ việc tuyển chọn giống, nghiên cứu điều kiện môi trường sinh trưởng phù hợp, phương pháp bón phân và tưới nước theo từng loại rau để mang lại năng suất và chất lượng tốt nhất.
Trồng rau công nghệ cao là ứng dụng các kỹ thuật tiên tiến để tăng năng suất cây trồng
Trồng rau sạch công nghệ cao có thể được canh tác trong: Môi trường nước, màng lưới, nhà màng, nhà kính hay trong đất đã qua xử lý.
Công nghệ trồng rau sạch của Nhật Bản
Bạn đã từng nghe nói đến công nghệ trồng rau sạch của Nhật Bản hay chưa? Thực tế, công nghệ trồng rau của Nhật Bản chính là hình thức trồng rau thủy canh. Sở dĩ nông dân Nhật Bản lựa chọn công nghệ trồng rau thủy canh là vì:
Dễ thích nghi
Mô hình trồng rau sạch thủy canh dễ thích nghi với môi trường sinh trưởng. Vì hệ thống trồng rau thủy canh không cần dùng đến đất nên có thể tiến hành trồng tại nhiều vị trí khác nhau.
Hạn chế số lượng lao động
Do mô hình trồng rau công nghệ cao này không cần trải qua quá trình làm đất, cày bừa, nhổ cỏ…nên những công việc lao động nặng nhọc cũng được giảm bớt. Mô hình trồng rau sạch thủy canh không đòi hỏi nguồn lao động dồi dào.
Trồng rau công nghệ cao không cần sử dụng quá nhiều lao động
Mang lại năng suất cao
Trồng rau công nghệ Nhật Bản có thể sản xuất nhiều vụ trong 1 năm do không bị ảnh hưởng từ thời tiết, điều kiện trái mùa. Vì thế, năng suất rau trong năm sẽ tăng lên nhiều lần so với khi trồng ở môi trường đất.
Chất lượng rau cao
Với mô hình trồng rau này, tất cả nguồn chất dinh dưỡng trong rau đều được điều chỉnh ở mức độ phù hợp trong từng giai đoạn nhất định. Vì thế, rau sẽ phát triển tốt và có hàm lượng dưỡng chất cao. Không những vậy, rau trồng theo phương pháp thủy cạnh sẽ hạn chế được tình trạng sâu bệnh nên không cần dùng đến nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật.
Đặc biệt, những loại thuốc bảo vệ thực vật dùng trên rau thủy canh đa phần đều có nguồn gốc hữu cơ, vi sinh nên vừa đảm bảo an toàn lại rất thân thiện với môi trường.
Có những phương thức trồng rau sạch thủy canh nào?
Hiện tại, công nghệ trồng rau sạch thủy canh thường ứng dụng 2 phương thức phổ biến sau:
1. Thủy canh tĩnh
Đây là phương pháp dùng dung dịch thủy canh cố định trong khay nhựa, thùng xốp để trồng rau. Phương pháp này mang đến những ưu điểm như: Không cần dùng đất tài nguyên đất để trồng rau, cung cấp được nguồn rau sạch cho người dùng, diện tích trồng rau không cần quá lớn.
Phương pháp trồng rau thủy canh tĩnh đang được nhiều người ưu tiên ứng dụng
Đặc biệt, mô hình trồng rau thủy canh này còn mang đến những điểm nổi bật như:
- Tiết kiệm công sức và chi phí để chăm sóc cây trồng.
- Rau sạch đảm bảo giữ lại trọn vẹn dưỡng chất bên trong.
- Rau không chịu nhiều ảnh hưởng từ những hiện tượng trái mùa.
Hạn chế được tình trạng sâu bệnh phá hoại rau.
2. Thủy canh hồi lưu
Đây là phương pháp thủy canh có sử dụng đến hệ thống bơm dung dịch thủy canh tự động. Nguồn dưỡng chất trong ống thủy canh sẽ được chuyển đến từng cây để cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết trong từng thời kỳ.
Những ưu điểm của trồng rau thủy canh hồi lưu:
- Dòng dinh dưỡng cung cấp cho cây có thể luân chuyển giúp cây hấp thụ tốt, trao đổi dưỡng chất thường xuyên từ đó thúc đẩy sự sinh trưởng của cây.
- Hệ thống hoạt động theo cơ chế tự động nên việc chăm sóc sẽ không tiêu tốn nhiều thời gian.
- Rau đảm bảo năng suất cao, vệ sinh và luôn tươi ngon.
Thủy canh hồi lưu mang lại nhiều điểm thuận lợi hơn nhằm mang lại năng suất tốt nhất
Công nghệ trồng rau sạch của Nhật Bản có khó không?
Người nông dân Việt Nam đã quá quen với cách trồng rau trên môi trường đất theo phương pháp truyền thống. Vì thế, khi nói đến công nghệ trồng rau sạch của Nhật Bản theo phương pháp thủy canh, chắc chắn nhiều người sẽ còn cảm thấy bỡ ngỡ. Thực chất, khi mới bắt đầu thử phương pháp trồng rau mới, người nông dân cũng có thể gặp nhiều khó khăn vì chưa làm quen được các kỹ năng, thao tác và quy trình.
Tuy nhiên sau một thời gian rèn luyện, những thói quen sẽ dần hình thành. Đặc biệt kinh nghiệm trồng rau thủy canh cũng được nâng cao khiến cho công việc trở nên đơn giản hơn rất nhiều.
Phương pháp trồng rau theo công nghệ Nhật Bản mang đến nhiều lợi ích hơn so với việc trồng rau truyền thống. Vì thế, nếu bạn là người nông dân “thời đại mới”, đừng ngại thử sức mình với xu hướng này.
Tin mới


Đồng Tháp: Biến phế phẩm thành tài nguyên, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn

Xây dựng Đề án trồng trọt giảm phát thải: Hướng đi bài bản vì mục tiêu phát triển bền vững đến năm 2030
Tin bài khác

Nông nghiệp Bắc Ninh: Hướng tới tương lai xanh bền vững

Hội Nông dân TP. Hải Phòng: Đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp

Hội nghị toàn quốc đánh giá kết quả xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021–2025
Đọc nhiều

Cây chè tổ Suối Giàng: Di sản sống của người Mông

Vùng trồng chè đặc sản ở Việt Nam: Di sản từ đất, tinh túy từ bàn tay người làm trà

Nhà vườn An Thư: Hồn xưa giữa lòng đất cố đô

Làng nghề hoa cúc Ninh Giang: Giữ nghề trong cơn sóng chợ

Cốm làng Vòng: Từ món quà quê dân dã trở thành nghề chính của cả một làng ở Hà Nội

Nhà vườn Phạm Huế: Đam mê cây xanh và triết lý “chung một cội nguồn”

Nhà vườn An Hiên: "Tinh hoa đệ nhất nhà vườn" xứ Huế

Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Người xưa dạy: Chọn cây hợp mệnh để giữ khí nhà, vượng tài, an thân

Người xưa dặn con cháu nên trồng 3 loại cây này ở hướng Thanh Long

Một số điều kiện hành nghề lĩnh vực thú y đối với cá nhân và tổ chức theo Luật Thú y

Hà Nội cho phép xây dựng công trình tạm phục vụ sản xuất, du lịch trên đất nông nghiệp bãi sông

Cập nhật quy định kiểm dịch: Thông tư số 28/2025/TT-BNNMT có hiệu lực từ ngày 1/7/2025

Sửa đổi quy trình đánh giá sản phẩm OCOP theo Quyết định 1489/QĐ-TTg mới nhất

Thay đổi đơn vị hành chính: Doanh nghiệp cần cập nhật để không bị gián đoạn hoạt động

Vì sao nhiều người trồng cây cảnh được một thời gian là cây héo chết?

Hướng dẫn cập nhật địa chỉ người nộp thuế theo địa giới hành chính mới

Livestream - nghề tay trái hái ra tiền của nông dân Trung Quốc

Bắc Ninh bán vải thiều vượt 105% kế hoạch

Vải thiều Việt sai trĩu quả giữa sa mạc Israel, năng suất chạm mốc 25 tấn/ha

Trung Quốc: Nông dân biến thứ rơm rạ bỏ đi thành món hàng ai cũng mua

Hội Sinh vật cảnh tỉnh Thái Bình: Dấu ấn 32 năm xây dựng, phát triển và định hướng mới sau sáp nhập

Japfa vận hành nhà máy ấp trứng ở Đắk Lắk: Mỗi năm 40 triệu gà giống, công nghệ hiện đại hàng đầu Việt Nam

Loại quả siêu giàu dinh dưỡng, giảm lão hóa và hỗ trợ giảm cân ngay cả khi còn xanh

Doanh nghiệp kiến nghị bố trí quỹ đất xây nhà máy chế biến nước vải thiều tại Bắc Ninh

Cây một lá - loài thực vật quý hiếm bậc nhất tại Việt Nam và trên thế giới, có giá trị dược liệu cao

“Siêu thực phẩm” rẻ tiền ở chợ Việt, đứng đầu bảng dinh dưỡng toàn cầu

Công viên thực vật năm châu đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam

UNESCO công nhận Phong Nha - Kẻ Bàng là Di sản thế giới liên biên giới đầu tiên của Việt Nam

4 loại cây cảnh vừa đẹp mắt, lại được lương y khuyên trồng vườn nhà suốt nghìn năm qua

Người xưa quan niệm nên trồng 5 loài cây này trong nhà, lộc vào như nước

Phát hiện nhiều dấu tích và cổ vật tại di tích Tháp đôi Liễu Cốc

Chiêm ngưỡng tác phẩm đặc sắc tại Triển lãm cây cảnh nghệ thuật Thường Tín

Hành trình săn lùng và vận chuyển cây sanh cổ thụ từ An Giang ra Hà Nội

Nghệ nhân Nguyễn Văn Vân và cây xanh quê trăm tuổi: Dấu thời gian in trên gân rễ

Hướng dẫn quy trình nuôi động vật hoang dã đúng pháp luật và đầy đủ thủ tục
