Tầm vóc người tiên phong: Đưa sắc màu Việt ra biển lớn
Nhắc đến Hoàng Mạnh Long trong giới sinh vật cảnh là nhắc đến một “pho từ điển sống” về cá Rồng. Với ông, mỗi chú cá không đơn thuần là vật nuôi phong thủy mang lại tài lộc, mà là một tác phẩm nghệ thuật sống động của tạo hóa. Sự uy nghiêm trong dáng bơi, ánh rực rỡ từ từng phiến vảy Kim Long, Huyết Long đều được ông chăm chút bằng tất cả sự tỉ mỉ và tâm huyết của một người nghệ nhân đích thực.
 |
| Nghệ nhân Hoàng Mạnh Long: Người dệt "giấc mơ rồng" & hệ sinh thái đa giá trị |
Bước ngoặt khẳng định vị thế của ông – và cũng là của giới cá cảnh Việt Nam – chính là việc ông trở thành người Việt đầu tiên được mời làm Ban giám khảo tại các đấu trường quốc tế danh giá ở Indonesia và Malaysia. Đây không chỉ là vinh dự cá nhân mà còn là lời khẳng định: Tầm vóc và kỹ nghệ của người chơi cá cảnh Việt Nam đã đủ sức sánh vai cùng các nước bạn trong khu vực. Ông đã góp phần quan trọng trong việc đưa tên tuổi Việt Nam hiện diện trước giới mộ điệu cá Rồng thế giới.
 |
| Cá Rồng Huyết Long (tên tiếng Anh là Super Red Arowana) |
 |
| Đây là một trong những loài cá cảnh quý hiếm và có giá trị cao nhất thế giới |
Sông nhân tạo: Đột phá mô hình nông nghiệp sinh thái
Khác với những trại cá truyền thống chỉ thuần túy thương mại, Nông trại Cá Rồng Hồng Anh tại Đất thép là một bức tranh thiên nhiên hữu tình, một mô hình mẫu mực cho sự kết hợp giữa chăn nuôi công nghệ cao và du lịch trải nghiệm.
Tại đây, Nghệ nhân Hoàng Mạnh Long đã táo bạo kiến tạo một dòng sông nhân tạo dài 100m. Đây là môi trường bán hoang dã lý tưởng để những chú cá Rồng – vốn nổi tiếng kiêu kỳ và khó tính – có thể sống, sinh sản và phát triển trong điều kiện thuần khiết nhất. Sự đột phá này không chỉ giải quyết bài toán môi trường nuôi mà còn tạo nên một cảnh quan đặc sắc, biến nông trại thành một hệ sinh thái bền vững với các điểm nhấn:
Hồ cá 30m “khủng”: Nơi bảo tồn những cá thể “size đại” quý hiếm, mang lại trải nghiệm thị giác choáng ngợp cho khách tham quan.
Thương hiệu cá Rồng SSVN: Thành tựu đáng tự hào trong việc thuần hóa các dòng cá quý phù hợp với thổ nhưỡng và nguồn nước Việt Nam, giúp người đam mê dễ dàng tiếp cận và nuôi dưỡng thành công.
Tích hợp đa tiện ích: Sở thú mini, vườn cảnh và khu ẩm thực đồng quê đã biến nơi đây thành “điểm đến xanh” lý tưởng cho các gia đình, gắn kết con người với thiên nhiên.
 |
| Cô giáo dắt đàn con đi tìm hiểu về cỏ cây, vật nuôi và hòa mình vào không gian xanh mướt của nông trại |
Bài học cho ngành khuyến nông: Tư duy nông nghiệp mới
Mô hình của nghệ nhân Hoàng Mạnh Long chính là một “địa chỉ đỏ” để các cán bộ khuyến nông và bà con nông dân học tập. Thành công của ông không dừng lại ở việc nuôi con gì, mà nằm ở tư duy kinh tế nông nghiệp hiện đại.
Thay vì bán một sản phẩm thô, ông Mạnh Long đã bán một “trải nghiệm văn hóa và giải pháp tinh thần”. Việc bền bỉ duy trì các cuộc thi cá Rồng suốt 20 năm qua đã tạo ra một cộng đồng người chơi lớn mạnh, đảm bảo đầu ra bền vững cho sản phẩm. Đây chính là minh chứng cho việc chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, thúc đẩy ngành sinh vật cảnh phát triển theo hướng chuyên nghiệp, bài bản.
Đặc biệt, dự án du lịch sinh thái Vùng Đất Rồng với diện tích hơn 11.000m² đã tạo ra hiệu ứng xã hội tích cực. Không chỉ thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi dịp cuối tuần, trang trại còn giải quyết việc làm cho hàng chục lao động địa phương với thu nhập ổn định. Từ những thanh niên năng động đến những cô chú tuổi trung niên đều tìm thấy công việc phù hợp ngay trên chính quê hương mình.
 |
| Đây không chỉ là nơi để ăn uống đơn thuần, mà còn là nơi để mỗi chúng ta tiếp thêm năng lượng sống, tìm thấy sự kết nối chân thành nhất với gia đình và thân hữu |
Trò chuyện cùng nghệ nhân: "Cá Rồng là duyên, là nghiệp và là niềm tự hào Việt"
Nhóm phóng viên Tạp chí Việt Nam hương sắc đã có cuộc trò chuyện ngắn cùng nghệ nhân Hoàng Mạnh Long ngay bên dòng sông nhân tạo tại nông trại:
PV: Thưa ông, điều gì khiến ông tâm huyết nhất khi xây dựng mô hình nông trại kết hợp du lịch sinh thái này?
Nghệ nhân Hoàng Mạnh Long: Tôi muốn xóa tan định kiến rằng nuôi cá Rồng là xa xỉ hay chỉ dành cho giới thượng lưu. Khi xây dựng dòng sông nhân tạo dài 100m và mở cửa đón khách, tôi muốn mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ và bà con nông dân, được tận mắt thấy quy trình cá sinh sản, thấy sức sống mãnh liệt của chúng trong môi trường thuần Việt. Đó là cách để lan tỏa tình yêu thiên nhiên và niềm tự hào rằng: Người Việt mình hoàn toàn có thể làm chủ kỹ thuật nuôi và nhân giống những loài cá quý trên thế giới.
PV: Ông có lời khuyên nào cho những người muốn khởi nghiệp từ mô hình sinh vật cảnh kết hợp du lịch như thế này không?
Nghệ nhân Hoàng Mạnh Long: Phải kiên trì và không ngừng học hỏi. Ngành sinh vật cảnh không chỉ là bán một con cá, mà là bán một "giải pháp tinh thần". Mô hình này cần sự kết hợp giữa kỹ thuật chăn nuôi bài bản và tư duy làm dịch vụ tận tâm. Tôi luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm với các cán bộ khuyến nông hay bà con muốn chuyển đổi mô hình, bởi nếu chúng ta cùng làm, bức tranh sinh vật cảnh Việt Nam mới thực sự rực rỡ và bền vững.
 |
| Cận cảnh quá trình thu hoạch trứng từ miệng cá Rồng bố. Đây là loài cá có tập tính ấp trứng trong miệng đặc trưng để bảo vệ con non |
 |
| Khoảnh khắc rất đặc biệt: Kỹ thuật viên đang hỗ trợ cá bố "nhả" đàn cá con đã nở kèm theo túi noãn hoàng để đưa vào môi trường chăm sóc đặc biệt |
Thông tin thêm đến bạn đọc:
Hệ thống Cá cảnh Hồng Anh: 168 Đào Duy Anh, P.Đức Nhuận, TP.HCM
Nông trại sinh thái Vùng Đất Rồng: 168 Kênh Đông, xã Thái Mỹ, TP.HCM
