Theo ước tính của Liên Hiệp Quốc, dân số thế giới sẽ đạt 9 tỉ người vào năm 2050. Cùng với sự gia tăng dân số, thế giới còn phải đối mặt với vấn đề biến đổi khí hậu, nhiên liệu hóa thạch tăng giá, hệ sinh thái suy thoái cũng như tình trạng khan hiếm đất và nước – tất cả đang khiến các phương thức sản xuất lương thực hiện hành không còn bền vững.
aa
Sao chép liên kết
Theo ước tính của Liên Hiệp Quốc, dân số thế giới sẽ đạt 9 tỉ người vào năm 2050. Cùng với sự gia tăng dân số, thế giới còn phải đối mặt với vấn đề biến đổi khí hậu, nhiên liệu hóa thạch tăng giá, hệ sinh thái suy thoái cũng như tình trạng khan hiếm đất và nước – tất cả đang khiến các phương thức sản xuất lương thực hiện hành không còn bền vững. Trước những thách thức này, sự cải tiến về công nghệ sản xuất nông nghiệp có ý nghĩa rất quan trọng.
Trang công nghệ TechNewsWorld của Mỹ có bài giới thiệu những mô hình nông nghiệp hiện đại và bền vững đã được ứng dụng thực tiễn với hiệu quả cao, hứa hẹn sẽ góp phần bảo đảm an ninh lương thực trong tương lai. Các mô hình sản xuất mới tập trung vào hai xu hướng: nông nghiệp đô thị và trồng trọt trong nhà, được đánh giá là vừa bảo đảm an toàn cho con người và môi sinh, vừa đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong bối cảnh dân số đô thị ngày một gia tăng. Nông nghiệp đô thị và mô hình CEA
Nông nghiệp đô thị là mô hình trồng trọt và chăn nuôi bên trong và xung quanh thành phố. Nó đồng nghĩa với việc sản xuất lương thực ngay tại các khu vực dân cư đông đúc, với nhiều loại hình khác nhau như vườn rau tự nhiên, vườn rau trong nhà lưới (ngăn sâu hại xâm nhập) và canh tác nông nghiệp trong môi trường có kiểm soát (CEA).
CEA là một công nghệ trồng trọt tiên tiến, kết hợp giữa kỹ thuật, khoa học cây trồng và những công nghệ quản lý dựa trên máy tính nhằm tối ưu hóa các hệ thống canh tác, chất lượng cây trồng cũng như hiệu quả sản xuất. Theo đó, nó cho phép nhà nông điều chỉnh các yếu tố môi trường theo ý muốn, bao gồm nhiệt độ, ẩm độ, độ pH và hàm lượng dinh dưỡng trong đất. Mô hình trồng trọt này cho phép chuyển đổi các nhà máy, nhà kho, tòa nhà bị bỏ hoang thành các trang trại hữu dụng.
Với CEA, nhà nông kết hợp mô hình nuôi thủy sản với mô hình thủy canh (trồng cây trong nước) nhằm tạo ra hệ thống thủy canh tích hợp sinh học. Đây là một hệ thống sản xuất lương thực bền vững, kết hợp hài hòa giữa trồng các loại rau quả với nuôi thủy sản trong một môi trường cộng sinh, tuần hoàn và khép kín. Không chỉ ứng dụng vào trồng trọt trong nhà, CEA còn được các trường đại học hoặc công ty sử dụng vào việc nghiên cứu những thay đổi của môi trường đối với cây trồng, chẳng hạn như nghiên cứu sự quang hợp khi so sánh một cây được trồng dưới ánh sáng cảm ứng và một cây được trồng với ánh đèn LED.
Hiện tại, các hệ thống CEA được dùng để sản xuất 4 loại rau quả phổ biến trong bữa ăn, gồm cà chua, dưa leo, ớt và xà lách xoăn. Đơn cử, Houweling’s Tomatoes – nông trại đô thị đầu tiên tại tiểu bang California – đang sản xuất và phân phối số lượng lớn cà chua và dưa leo trồng theo phương pháp thủy canh tích hợp sinh học, với tổng diện tích hơn 50 ha.
Theo ông Rebecca Nelson, đồng sở hữu Nelson & Pade – công ty chuyên cung cấp trang thiết bị làm hệ thống thủy canh tích hợp sinh học tại Mỹ, CEA là tương lai của ngành nông nghiệp. Nó giúp bảo vệ cây trồng tránh khỏi các điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đồng thời cho phép người trồng thực thi các biện pháp an toàn sinh học nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Tiến sĩ Gene A.Giacomelli thuộc Khoa Nông nghiệp và Kỹ thuật Sinh học tại Đại học Arizona (Mỹ), cũng nhận xét CEA là một phương pháp trồng trọt dựa trên khoa học và kỹ thuật nhằm tạo ra những môi trường đặc trưng giúp nâng cao năng suất cây trồng, đồng thời tối ưu hóa các nguồn tài nguyên như nước, năng lượng, không gian, chi phí và sức lao động.
Mặc dù vậy, hạn chế của CEA là nó chỉ bổ sung chứ không thể thay thế hoàn toàn mô hình sản xuất nông nghiệp truyền thống, bởi không gian đô thị không đủ rộng lớn để canh tác các loại hoa màu thiết yếu như lúa, lúa mì, bắp... Một trở ngại khác nữa là một khi ứng dụng mô hình này tại các đô thị, "nhà nông thành thị" cần phải tuân thủ nghiêm các yêu cầu liên quan đến việc xử lý nước thải, tiếng ồn, ánh sáng…
Mô hình nhà kính thông minh
Nhà kính thông minh được xem là trọng tâm của mô hình canh tác nông nghiệp trong môi trường có kiểm soát (CEA), cung cấp các điều kiện tối ưu cho cây trồng phát triển, bao gồm nhiệt độ.
Mô hình rau nhà kính
Hiện có rất nhiều mô hình nhà kính thông minh được xây dựng, chẳng hạn như các hệ thống kiểm soát khí hậu trong đó bao gồm các hệ thống phụ trợ như hệ thống quản lý nhiệt độ-ẩm độ, hệ thống quản lý tưới tiêu và hệ thống xử lý nước. Các hệ thống này được thiết kế nhằm giúp người trồng gia tăng tối đa năng suất cây trồng, tiết kiệm nguồn nước và năng lượng.
Một mô hình nhà kính thông minh khác là hệ thống Growtronix. Nó giúp nhà nông theo dõi chuyển biến của khí hậu bằng cách liên tục cập nhật dữ liệu từ các cảm biến nhiệt độ và độ ẩm được lắp đặt khắp nhà kính. Với một giao diện Web dành cho việc giám sát từ xa cùng với một ứng dụng trên điện thoại iPhone, hệ thống này cho phép người dùng nhận email và tin nhắn về tình hình thời tiết chẳng hạn như lũ lụt, động đất, nhiệt độ, ẩm độ, hàm lượng CO2, độ pH…
Theo Thống kê sản lượng rau củ trồng trong nhà kính toàn cầu do Công ty tư vấn Cuesta Roble Consulting công bố, việc trồng rau trong nhà kính đã đánh dấu một cột mốc quan trọng. "Tôi dự đoán việc xây dựng nhà kính thông minh sẽ tăng gấp nhiều lần trong thập kỷ tới, hoàn thành việc chuyển đổi cách thức con người sản xuất trái cây và rau củ hàng hóa. Thay vì thay đổi cấu trúc di truyền của cây trồng để chúng có khả năng phát triển trong môi trường khắc nghiệt, chúng tôi thay đổi môi trường để cung cấp điều kiện sinh trưởng tốt nhất cho cây trồng" - Tim Madden, chủ tịch công ty BiodynamicsCEA, cho biết.
Mô hình nông trại thẳng đứng
Nông trại thẳng đứng – mô hình chủ chốt trong cuộc cách mạng nông nghiệp đô thị - là một quá trình kiểm soát không gian và ánh sáng để tăng sản lượng cây trồng. Mô hình này cho phép tận dụng mọi khoảng không gian trong các tòa nhà để trồng trọt.
mô hình nông trại thẳng đứng
Với mô hình nông trại thẳng đứng, "nhà nông thành thị" có thể thiết kế khu vườn của mình thành nhiều tầng và trang bị thêm cho nó nguồn ánh sáng nhân tạo. Điều họ cần lưu ý là những khu vườn kiểu này cần được bao phủ bởi ánh sáng, vì hệ thống chiếu sáng tốt sẽ có lợi cho từng giai đoạn sinh trưởng của cây trồng. Theo đó, nhà nông để cây trồng tiếp xúc với ánh sáng càng nhiều, sản lượng thu hoạch càng cao.
Bonsai không chỉ là cây cảnh – đó là nghệ thuật tạo hình sống động, nơi thời gian, bàn tay và tâm ý của nghệ nhân kết tinh thành vẻ đẹp trầm mặc, sâu sắc. Tuy nhiên, việc truyền tải trọn vẹn tinh thần của một cây bonsai trên mặt báo in vốn là điều không dễ. Ảnh tĩnh thường chỉ thể hiện được một góc nhìn cố định, khó nắm bắt hết thế dáng, tỷ lệ và bố cục tổng thể của cây.
Với ý tưởng tạo ra một sản phẩm tiểu cảnh mới kết hợp công nghệ, anh Hoàng Anh Tuấn và bạn đồng hành đã quyết định bắt tay triển khai dự án mô hình tiểu cảnh bằng công nghệ in 3D kết hợp đồ họa, đó là một hành trình gian nan nhưng đã có trái ngọt.
Khám phá các phương pháp xác định tuổi cây cổ thụ chính xác, giá trị khoa học – kinh tế – di sản trong sinh vật cảnh và bảo tồn cây di tích. Trong sinh vật cảnh, việc xác định tuổi cây cổ thụ ngày càng quan trọng để định giá và đánh giá giá trị nghệ thuật, dù hình thức tạo hình có thể ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng tự nhiên của cây, phương pháp xác định tuổi cây bằng khoan tăng trưởng cung cấp thông tin về tuổi cây cho độ chính xác cao, không ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây.
Ngành hoa, cây cảnh Việt Nam đang sở hữu tiềm năng kinh tế to lớn nhưng chưa được khai thác đúng mức. Việc đẩy mạnh tín dụng ưu đãi và cơ chế đầu tư đồng bộ sẽ mở ra cơ hội phát triển bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, tạo đột phá cho nông nghiệp đô thị hiện đại.
Xã Chí Hòa (Hưng Hà, Thái Bình), từng là vùng đất trũng trồng lúa kém hiệu quả, nay trở thành điểm sáng trong phát triển nông nghiệp hiện đại nhờ mô hình sen.
Khu đô thị Legacy Hill là một khu nghỉ dưỡng mà nơi đây không gian xanh không chỉ là điểm nhấn kiến trúc mà còn là triết lý sống trong từng hơi thở của dự án.
Dự án The Centric là tổ hợp thương mại, giải trí, văn hóa được triển khai ngay tại trung tâm thành phố Thủy Nguyên, TP. Hải Phòng phát triển bởi Masterise Homes
Sông Hồng Diamond City có quy mô gần 10ha, dự án không chỉ đáp ứng nhu cầu nhà ở mà còn tạo dựng một cộng đồng văn minh, kết nối chặt chẽ với thiên nhiên.
Chi tiết kỹ thuật trồng và chăm sóc mai chiếu thủy toàn diện: từ cách trồng, chuẩn bị đất, cách tưới – bón phân, đến kỹ thuật phòng bệnh, giúp cây ra hoa.
Từ bỏ công việc ổn định ở Nhật Bản với mức lương gần 40 triệu đồng mỗi tháng, chàng trai 9X ở Quảng Nam quay về quê lập nghiệp với mô hình nuôi hươu lấy nhung.
Eurowindow Twin Parks, một dự án khu đô thị sinh thái tiêu chuẩn cao, được xây dựng trên khu đất rộng 10ha, là một biểu tượng mới của lối sống xanh tinh khiết.
Từ những viên gạch, miếng xi măng, ngói đất nung...anh Nguyễn Văn Tiên, ở Hải Hậu, Nam Định tái hiện hình ảnh ngôi nhà tuổi thơ, khiến nhiều người xúc động.
Để cây sanh thật sự phát huy “vượng khí”, việc đặt đúng vị trí trong nhà hoặc ngoài sân vườn là yếu tố then chốt. Vậy đâu là nơi “đắc địa” để trưng bày cây này?
Giới khoa học toàn cầu vừa nhận được một tin vui hiếm có khi phát hiện lại loài cá đầu rắn Chel (Channa amphibeus), loài cá từng được cho là tuyệt chủng.
Từ vụ kiểm lâm TP. Huế kiểm tra chim cảnh tại quán cà phê, nhiều người đặt câu hỏi: Nuôi chim hoang dã cần giấy tờ gì? Đăng ký ở đâu, cơ quan nào cấp phép?
Liên quan đến việc khách hàng mang chim đi uống cà phê cần phải có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, trong những ngày qua khiến nhiều người bất ngờ.
Từ một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đậu bắp nay trở thành tâm điểm của một trào lưu sức khỏe đang lan rộng trên mạng xã hội toàn cầu.
Sáng ngày 17/5/2025 tại Bảo tàng Thế giới Cà phê thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk tổ chức buổi lễ công bố Quyết định công nhân cây Di sản Việt Nam.
Tín dụng xanh là công cụ tài chính hỗ trợ các dự án thân thiện với môi trường. Đây cũng là chìa khóa thúc đẩy doanh nghiệp chuyển đổi xanh, hướng tới phát triển
Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Châu Giang là hình mẫu sản xuất nông nghiệp hiện đại, kết hợp công nghệ, sáng tạo để tạo nên những thành công đột phá.
Từ một loài cây dại mọc giữa rừng sâu, gắn với loài chim chào mào phát tán hạt giống, ớt A Riêu đã trở thành đặc sản OCOP 4 sao của vùng cao Quảng Nam.
Dưới đôi bàn tay khéo léo của Nguyễn Anh Vũ (34 tuổi), những loại củ quả quen thuộc được cắt tỉa tinh tế và trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động.
Đặc san số ra ngày 19/5 của Tạp chí Việt Nam hương sắc với chủ đề "Sinh vật cảnh bước vào kỷ nguyên số" giới thiệu đến độc giả nhiều nội dung phong phú.
Dạo quanh một vòng ở khu chợ cây cảnh tại thị xã Sơn Tây, không khó để bắt gặp những loại cây bonsai đẹp mắt, giá cả hợp lý, đa chủng loại trong mùa hè năm nay
Với kiến trúc độc đáo, được làm từ hàng tỷ vỏ sò, vỏ ốc và đá san hô, chùa Từ Vân đã trở thành một điểm đến hấp dẫn ở Khánh Hòa thu hút nhiều du khách.
