Tạo ra vương quốc triệu giun, nông dân thu hàng tỷ đồng mỗi năm
Kích điện bắt giun đất để bán cho thương lái Trung Quốc đang là vấn nạn. Trong khi, ở nhiều địa phương, nhờ tạo ra “vương quốc triệu giun” mà người nông dân có thể thu được tiền tỷ mỗi năm.
Giun đất (địa long), đóng vai trò quan trọng với thổ nhưỡng. Số lượng giun đất tăng lên là chỉ số cho thấy an toàn lương thực được bảo đảm. Việc giun đất xuất hiện trong đồng ruộng cũng là chỉ số về an toàn trồng trọt. Trong đông y, giun đất chính là vị thuốc quý được sử dụng hàng ngàn năm này.
Mặt hàng này trên thị trường có giá vô cùng đắt đỏ. Theo đó, kích điện tận diệt giun đất ngoài tự nhiên diễn ra rầm rộ, ảnh hưởng nghiêm trọng tới môi trường đất và cây trồng. Hành động này khiến các nhà vườn bất an, cơ quan chức năng đang tìm cách xử lý.
Ở nước ta, trùn quế cũng là một loại giun có nhiều công dụng tốt. Song, thay vì khai thác ngoài tự nhiên, người nông dân ở nhiều địa phương lại tạo ra những “vương quốc triệu giun” của riêng mình. Nhờ đó, họ có thể thu về tiền tỷ mỗi năm.
Cách đây gần 20 năm, bà Nguyễn Thị Liên ở xã Phú Cường (Sóc Sơn, Hà Nội) đã mày mò nuôi giun quế để làm thức ăn cho lợn, gà. Trong khu trại rộng khoảng 1.000m2, bà tạo ra vương quốc hàng triệu con giun quế với những ô chuồng vuông chằn chặn.
Lật tấm bạt được cắt ra từ những chiếc tải cũ, bà Liên cho biết, bên dưới lớp bao tải cũ phân bò được công nhân thu mua, bỏ vào đây làm thức ăn cho giun ăn. Giun nuôi khoảng 1 tháng có thể thu hoạch được.
Mỗi ngày bà Liên bắt hàng vạn con giun quế đem xay nát làm thức ăn cho lợn, gà. Nhờ đó, đàn vật nuôi của bà sức đề kháng tốt, cho chất lượng thịt thơm ngon, bán với giá cao ngất ngưởng. Ở thời điểm năm 2015, những con lợn nuôi bằng giun quế của bà còn được khách xếp hàng đặt mua với giá 10 triệu đồng/con, cao gấp đôi giá thị trường.
Những năm gần đây, vương quốc giun quế của bà Liên được mở rộng. Giun thu hoạch được chế biến dưới nhiều dạng như: sấy khô, dịch giun, phân giun, bột giun quế sấy khô, giun quế đông lạnh… Đặc biệt, giun quế còn là thực phẩm và thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.
Những sản phẩm từ giun quế mang lại cho bà Liên doanh thu khoảng 6 tỷ đồng một năm.
Ở xã Thân Cửu Nghĩa (Châu Thành, Tiền Giang), sau vài năm vừa làm vừa đúc kết kinh nghiệm, anh Nguyễn Công Vinh đã sở hữu hơn 100 ha (trong đó có trang trại liên kết với người dân) nuôi giun quế trải khắp các tỉnh miền Tây, mở công ty giá trị tài sản hơn 40 tỷ đồng.
Bình quân mỗi tháng trang trại của anh Vinh xuất bán khoảng 1.700-1.800 tấn phân trùn quế với giá từ 4-5 triệu đồng/tấn; 5-6 tấn trùn thịt, giá từ 50.000-60.000 đồng/kg. Ngoài ra, anh còn bán trùn giống và nhiều sản phẩm độc quyền khác do anh sản xuất từ phân trùn quế. Trừ hết chi phí, mỗi tháng anh Vinh thu lãi 500-600 triệu đồng.
Hiện, các mô hình nuôi giun quế ngày càng phổ biến ở nước ta. Theo đó, nuôi ở quy mô nhỏ có thể cho thu hàng trăm triệu mỗi năm, nhiều mô hình lớn cho thu tiền tỷ, thậm chí cả vài tỷ đồng mỗi năm.
Giun quế, phân giun quế đều được sử dụng trong nông nghiệp, mang lại giá trị cao và đang trở thành xu hướng trong nông nghiệp tuần hoàn.
Nhìn từ mô hình nuôi giun quế đem lại giá trị kinh tế cao, giải quyết được chất thải trong chăn nuôi, các chuyên gia nông nghiệp cho rằng, giun đất cũng có thể nuôi như giun quế.
Trao đổi với PV. VietNamNet, chuyên gia Nguyễn Lân Hùng cho biết, giun quế ăn phân động vật, còn giun đất ăn mùn hữu cơ. Tuy đặc tính có khác nhau, song ông khẳng định giun đất vẫn có thể nuôi được.
"Nhưng nuôi giun đất hay bất cứ con gì khác đều phải nắm được đặc tính sống của chúng", ông Hùng nói và lưu ý, với con giun đất cần phải chú ý tạo môi trường sống ẩm ướt, chúng ăn cái gì và sinh sản ra sao cũng cần nắm bắt rõ. Giải quyết được 3 vấn đề này, chúng ta có thể nuôi giun đất thành công.
Trước đó, ông Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) cũng gợi ý, nếu thị trường có nhu cầu cao, chúng ta hoàn toàn có thể nghiên cứu mở hướng chăn nuôi giun đất thương phẩm.
Theo ông, giun đất là sinh vật bản địa, không thuộc hàng quý hiếm, có thể nuôi trồng quy mô lớn. Ở Trung Quốc cũng đã có những mô hình nuôi giun đất cho thu nhập cao.
Nước ta hiện nay chưa có mô hình nào nuôi giun đất, nhưng rất nhiều mô hình đã nuôi thành công giun quế phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Do đó, việc nuôi giun đất theo ông không phải chuyện quá khó. Song, cần nghiên cứu kỹ để có quy trình nuôi sao cho giun sinh sản nhanh, sản lượng cao, đảm bảo thu nhập cho người dân.
Nuôi thành công sẽ có nguồn giun đất cung cấp cho thị trường đều đặn, môi trường đất được bảo vệ. Quan trọng hơn, tình trạng tận diệt giun đất ngoài tự nhiên bằng cách kích điện như hiện nay cũng sẽ giảm dần, ông Cường nhận định.
Tâm An
Xem thêm nội dung về Sinh vật cảnh qua các kênh của Tạp chí Việt Nam Hương Sắc
Tiktok: https://tiktok.com/@tapchivietnamhuongsac |
Tin mới


Bỏ phố về quê nuôi ốc bươu đen, kỹ sư công nghệ bỏ túi nửa tỷ mỗi năm

Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật: Mối đe dọa đến sức khỏe và môi trường
Tin bài khác

Dưa hấu đã mất mùa còn rớt giá thê thảm, nông dân thủ phủ dưa hấu ở Quảng Nam "khóc ròng"

Mỗi hạt giá trăm nghìn, sâm Ngọc Linh vào mùa đếm hạt tính tiền

Quả sấu Việt Nam gây sốt ở Trung Quốc với giá cao gấp 5 lần trong nước

Khơi sắc mai vàng Long An bằng công nghệ cao và kỹ thuật nhân giống mới

Bí kíp vườn nhà: 9 mẹo đơn giản giúp cây cảnh khỏe mạnh, lá xanh rực rỡ

Bã cà phê – “thuốc tiên” giá 0 đồng giúp cây phát triển vượt trội

HP Việt Nam với chiến dịch trồng cây xanh vì một tương lai bền vững

Chọn mua bonsai sim tím: 5 điều cần biết để không “tiền mất, cây hỏng”

Hoa nở, lá xanh không nhờ nước mà nhờ bạn hiểu điều cây cảnh muốn

Hội thảo “Cây cảnh - Thuốc nam chăm sóc sức khỏe cộng đồng” tại Hải Phòng

Nước vo gạo được thêm thứ này, cây kiểng nào cũng phát triển mạnh

Vườn thẳng đứng bioponic: Khi sắc xanh nảy mầm giữa lòng phố thị

Phúc Yên, Vĩnh Phúc: Cần chú trọng gìn giữ lá phổi xanh trong hoạt động chỉnh trang đô thị

Gem Park Hải Phòng: Điểm sáng không gian sống xanh đậm chất Hi LIFE

Trái nhàu: Loại quả “khó yêu” giúp nông dân đổi đời với thu nhập tiền tỷ

Dự án Đội Nhân Palace: Cuộc sống xanh giữa lòng Thủ đô Hà Nội

Flamingo Majestic Islands Resort: Biểu tượng không gian nghỉ dưỡng xanh tại hồ Núi Cốc

Vợ chồng trẻ đổi đời nhờ nuôi gà "nhân đạo", bán trứng cho resort 5 sao

Bỏ phố về quê trồng nhiều loại nấm quý, cô gái trẻ thu nhập hơn 40 triệu đồng/tháng

Hanoi Tropical Garden: Trải nghiệm cuộc sống xanh, nâng tầm chất lượng

Khu du lịch sinh thái Bản Ven – Viên ngọc xanh giữa núi rừng Yên Thế

Hồ Kẻ Gỗ ở Hà Tĩnh: Vẻ đẹp kỳ vĩ giữa đại ngàn Trường Sơn

5 loại cây cảnh hút tài lộc cho cầu thang, chuẩn phong thủy với người mệnh Thủy

Hoa sen - Hành trình từ quá khứ đến hiện tại

Góc nhỏ rực rỡ: Ban công tràn đầy sức sống với hoa dạ yến thảo

HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

Sự thật và huyền thoại về loài cây “biết đi” trong rừng nhiệt đới

Từ củi đốt thành “vàng trắng”: Hoàng hoa lê và cuộc lột xác triệu đô

Góc vườn nhỏ của cô gái trẻ đẹp ngỡ "biển hoa" khiến ai cũng trầm trồ

Phát hiện lại loài cá đầu rắn Chel sau 85 năm: Một kỳ tích trong thế giới động vật

Biến hóa sân thượng 33m² thành khu vườn đẹp như tranh vẽ giữa lòng thành phố

Hồng cổ Sapa: Loài hoa hơn trăm năm gây thương nhớ nhờ vẻ đẹp cổ điển và mang ký ức thời gian

Thứ quả mọc dại ở miền núi, nay là vị thuốc bổ thận, giá gần 200.000 đồng/kg

Bí quyết trồng lan hồ điệp để hoa bung sắc cả bốn mùa

Cây hoa sen: Vai trò trong bảo tồn đa dạng sinh học

Sen trong bếp Việt: 5 món ăn thanh tao, bổ dưỡng, ai cũng nên thử một lần

Gia Bình rộn ràng ngày hội cây cảnh: Vợ chồng nghệ nhân Nguyễn Đình Tuấn mở triển lãm kết nối đam mê

Nghị quyết 68: Đòn bẩy cho doanh nghiệp triển khai dự án xanh và áp dụng tiêu chuẩn ESG

Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng: Hồi sinh 7 cá thể hổ Đông Dương quý hiếm

Sáp nhập Hưng Yên – Thái Bình: Tỉnh mới có chè sen long nhãn, bánh cáy “danh bất hư truyền”

Đặc sản mực nhảy Vũng Áng: Tinh hoa ẩm thực vùng biển Hà Tĩnh

Tín dụng xanh tại Agribank: Trao cơ hội cho cá nhân thực hiện hóa giấc mơ về dự án xanh

Doanh nghiệp Việt và hành trình thực thi ESG: Chìa khóa mở cánh cửa phát triển bền vững

Tín dụng xanh: Cơ hội vay vốn dễ dàng, lãi suất ưu đãi cho mô hình vườn sinh thái và sinh vật cảnh

Giải mã tín dụng xanh: Chìa khóa thúc đẩy phát triển bền vững trong xã hội hiện đại

Công ty Châu Giang tiên phong chuyển đổi số trong sản xuất lan hồ điệp

Nghệ nhân cụt tay "hô biến" gốc tre thành đồ nội thất giá chục triệu

Chàng trai Đà Nẵng "thổi hồn" củ quả thành những tác phẩm nghệ thuật sống động

HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

Chiếc bánh “Giọt nước mắt của Mẹ”: Lời tri ân người Mẹ Việt Nam anh hùng trong ngày non sông sum họp

Nghệ nhân Nguyễn Đình Tâm và hành trình dựng vườn mai chiếu thủy ở Long Hồ

Đa dạng các loại cây hoa quả bonsai đẹp mắt trong mùa hè

Chiêm ngưỡng cây xoài cổ thụ ở Khánh Hòa, quả hồng đỏ óng ánh như trong phim cổ trang

Chiêm ngưỡng ngôi chùa được làm từ vỏ ốc và san hô độc nhất vô nhị ở Việt Nam

“Đại lão” bồ đề hơn 900 năm tuổi, xòe tay giữa làng cổ Dịch Diệp
