VNHS – Sau tết, nông dân vườn đào ở Hà Tĩnh lại thu gom những gốc đào về chăm sóc, cắt tỉa, tạo dáng với hi vọng cây ra hoa đúng dịp Tết năm sau.
Với kinh nghiệm trồng đào hơn 20 năm, ông Nguyễn Văn Quang ở tổ dân phố 15, phường Bắc Hà (TP. Hà Tĩnh) cho biết, sau tết tôi tranh thủ thu gom các gốc đào đã qua sử dụng để trồng lại. Bên cạnh đó, có nhiều khách quen thường chọn phương án gửi cây để gia đình tôi chăm sóc, phục hồi lại nhằm tiết kiệm kinh phí mua cây cho năm sau, đây là thời điểm thích hợp nhất để hồi phục lại những gốc đào.
Khoảng từ sau mùng 6 tết trở lên các chủ vườn đào chuẩn bị thu gom những gốc đào có giá trị kinh tế cao về và chuẩn bị các công đoạn cần thiết để cắt tỉa chăm sóc hồi sinh như cày đất, bỏ vôi, trộn đất, khoan hố, xuống hoa, tỉa cành… chuẩn bị cho một mùa hoa đào mới.
“Cải tạo đất là quy trình đầu tiên và quan trọng nhất trong quá trình “hồi sinh” vườn đào. Bởi sau một lứa đào thì đất đã không còn được tơi xốp nên để đảm bảo cho sự sinh trưởng, phát triển của cây, bắt buộc người trồng phải thay đất cũ. Đất thay mới phải là loại đất màu mỡ, đất thịt pha sét, giàu dinh dưỡng mới giúp cây phát triển tốt. Với mỗi cây đào chăm sóc như vậy đến cuối năm có giá từ 2 triệu đến 5 triệu đồng tùy theo giá trị kinh tế của mỗi cây - Ông Quang cho biết thêm”.
Ông Trương Xuân Huy (phường Thạch Linh, TP Hà Tĩnh) cho biết: "Năm nay, vườn đào của gia đình tôi trồng hơn 200 gốc, may mắn thời tiết thuận lợi nên hoa nở đúng dịp tết, khách hàng vào tận vườn thu mua hết. Để có đào phục vụ thị trường năm sau, ngay từ mồng 6 tết, tôi tranh thủ thu gom các cây đào đã chơi tết xong của khách quen về trồng".
Đối với việc tái tạo lại cây đào, việc cắt tỉa cành là bước rất quan trọng, giúp cây không lãng phí chất dinh dưỡng nuôi cành, từ đó giúp cây có cành mới khỏe mạnh, nhiều chồi lộc và nhiều hoa hơn. Ngoài ra, việc trồng, chăm sóc đào phải đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật ngay từ những ngày đầu để đảm bảo sự phát triển, sinh trưởng của cây. “Mùa Tết năm nay, vườn của gia đình tôi chỉ bán được một nửa nên số cây đào còn sót lại rất nhiều. Tôi sẽ chọn những gốc đào khỏe, dáng đẹp, nhiều năm tuổi, có khả năng phục hồi nhanh để trồng lại. Bên cạnh đó, sau khi cải tạo lại đất trồng, để đủ số lượng gối vụ mới, tôi sẽ nhập cây giống về ươm vào bầu khoảng 20 ngày cho rễ bám chắc, khỏe, sau đó mới mang đi trồng xuống hố để cây sinh trưởng tốt hơn.
Theo các nhà vườn, hoa đào là giống cây rất khó tính, công đoạn chăm sóc lại cây đào rất vất vả và ẩn chứa nhiều rủi ro. Sau khi lấy đào về phải thay đất, tỉa rễ, bỏ phân, tưới nước..., sau đó tỉa cành, tỉa búp còn sót lại để đào phục hồi sau thời gian “căng sức” nuôi hoa cho khách chưng tết. Hoa đào rất khó phục hồi, trồng lại cũng có khả năng bị chết, bởi sau một mùa bán tết, cây đào không được chăm sóc kỹ, gặp nhiều tác động bên ngoài ảnh hưởng đến rễ. Chỉ cần vài cây có tuổi đời cao bị hỏng là đã gây thiệt hại không hề nhỏ cho nhà vườn. Nếu được chăm sóc đúng quy trình, phải 2 - 3 tuần sau mới biết được những cây nào khỏe, cây nào yếu, có khả năng bị hỏng. Đặc biệt, khi trồng lại cần ủ rơm quanh gốc đào, thường xuyên đảm bảo cung cấp đủ nước, giữ ẩm và chất dinh dưỡng để cây phát triển khỏe mạnh. Mặc dù tốn nhiều công sức, nhưng để có mùa đào mới thành công thì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là thời tiết.
Đến khoảng tháng 8 âm lịch là công đoạn uốn cành để tạo dáng, thế. Gần tết thì tuốt lá, bón phân... để cây nở hoa đúng ngày tết.
Xuân Bắc – Quốc Chung
