Đẩy mạnh học tập tư tưởng Hồ Chí Minh với sự nghiệp bảo vệ và phát huy giá trị Di sản văn hóa Dân tộc trong kỷ nguyên mới

Trong kỷ nguyên số, việc học tập tư tưởng Hồ Chí Minh không chỉ là kim chỉ nam cho sự phát triển bền vững, mà còn là động lực mạnh mẽ để bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa dân tộc. Bác Hồ từng khẳng định: “Văn hóa soi đường cho quốc dân đi.” Thấm nhuần tư tưởng ấy, chúng ta cần chung tay gìn giữ, lan tỏa giá trị di sản, đưa tinh hoa văn hóa Việt Nam vươn xa trong thời đại hội nhập.
aa

Tư tưởng Hồ Chí Minh với sự nghiệp bảo vệ và phát huy giá trị Di sản văn hóa

Ngày 23/11/1945, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã ký Sắc lệnh số 65/SL “về bảo tồn cổ tích trong toàn cõi Việt Nam”. Đây là Sắc lệnh đầu tiên của chính thể mới về bảo tồn di sản văn hóa dân tộc, đặt nền móng, kim chỉ nam, sợi chỉ đỏ xuyên suốt cho sự nghiệp bảo vệ di sản văn hóa nước nhà.

Ngày 23/11/1945, Chủ tịch Hồ Chí Minh đã ký Sắc lệnh số 65/SL “về bảo tồn cổ tích trong toàn cõi Việt Nam”./Ảnh tư liệu.

Năm 2001, căn cứ Hiến pháp năm 1992, Quốc hội đã ban hành Luật Di sản văn hóa Việt Nam. Từ đó đến nay đã trãi qua 1 lần sửa đổi (năm 2009) và ban hành mới Luật Di sản văn hóa (2013) thay thế Luật Di sản năm 2001.

Xuất phát từ ý nghĩa lịch sử của Sắc lệnh số 65/SL, ngày 24/2/2005, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 36/2005/QĐ-TTg, lấy ngày 23/11 là Ngày Di sản Văn hóa Việt Nam. Kể từ đó, ngày 23/11 trở thành ngày truyền thống của ngành di sản văn hóa, ngày hội của những người hoạt động trong lĩnh vực di sản văn hóa và những người tâm huyết với di sản văn hóa.

Sắc lệnh số 65/SL ra đời đến nay đã hơn 60 năm nhưng phản ánh những tư tưởng, quan điểm rất cơ bản, sâu sắc của Nhà nước ta đối với việc bảo tồn di sản văn hóa, cho đến nay vẫn giữ nguyên ý nghĩa lý luận và thực tiễn, soi sáng cho sự nghiệp bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa của đất nước. Đó là quan điểm về vai trò quan trọng của di sản văn hóa trong sự nghiệp xây dựng và phát triển đất nước, về tính kế thừa trong phát triển văn hóa, về trách nhiệm của Nhà nước, xã hội và mỗi công dân trong việc bảo vệ di sản văn hóa...

Từ đó đến nay, công tác bảo tồn và phát huy giá trị các di sản văn hóa luôn nhận được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, của các cấp, các ngành từ Trung ương đến địa phương và đã đạt được kết quả tích cực. Nhiều di sản văn hóa vật thể và phi vật thể được nghiên cứu, công nhận, bảo vệ và phát huy giá trị, qua đó, góp phần giáo dục truyền thống yêu nước, khơi dậy lòng tự hào và ý thức tham gia của người dân trong việc bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa, đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Tu bổ, tôn tạo di sản không phải phá di tích nguyên gốc để xây dựng hoành tráng hơn

Bảo tồn, trùng tu một di tích lịch sử, văn hóa nào đó là công việc rất bình thường và vẫn diễn ra ở khắp nơi trên thế giới, không chỉ riêng Việt Nam. Việc bảo tồn mục đích kéo dài tuổi thọ của những di sản thế hệ trước để lại, cho các thế hệ sau có dịp chiêm ngưỡng, học hỏi…

Ngày 23/11/2024, Quốc hội nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa XV, kỳ họp thứ 8 thông qua Luật số: 45/2024/QH15 (Luật Di sản văn hoá). Luật này quy định về di sản văn hóa, hoạt động quản lý, bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa; quyền, nghĩa vụ, trách nhiệm của các cơ quan, tổ chức, cộng đồng và cá nhân trong hoạt động quản lý, bảo vệ, phát huy giá trị di sản văn hóa của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam. Di sản văn hóa quy định tại Luật này bao gồm di sản văn hóa phi vật thể, di sản văn hóa vật thể được lưu truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.

Trước đó, ngày 01/11/2024, Quốc hội thảo luận ở hội trường về chủ trương đầu tư Chương trình mục tiêu quốc gia về phát triển văn hóa giai đoạn 2025-2035. Tuy nhiên, theo ý kiến đại biểu Nguyễn Thị Việt Nga (Hải Dương), các di tích quốc gia và di tích quốc gia đặc biệt của Việt Nam phần lớn là các công trình kiến trúc với sự tác động của khí hậu, thời gian nên đa số đã xuống cấp, cần tu bổ, tôn tạo. Song không phải tất cả các di tích này đều cần tôn tạo, tu bổ, “nhất là các di tích khảo cổ”. Cùng với đó, nhiều năm qua, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch và các địa phương cũng đã rất chú trọng công tác trùng tu, tôn tạo di tích nên nhiều di tích được tu bổ, tôn tạo và hàng năm vẫn dành nguồn lực để trùng tu, tôn tạo các di tích.

TS. Nguyễn Thị Việt Nga – Ủy viên Ủy ban Văn hóa, Giáo dục của Quốc hội, Phó Trưởng Đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh Hải Dương/Ảnh quochoi.vn

Do đó nếu đặt mục tiêu cụ thể như Mục tiêu 3 của Chương trình thì dễ dẫn đến việc tu bổ, tôn tạo triệt để, có thể dẫn đến việc di tích không cần tu bổ cũng tu bổ.

"Lợi bất cập hại ở chỗ có khi lại biến việc tu bổ, tôn tạo thành làm mới di tích như đã từng xảy ra. Việc phân bổ nguồn lực như vậy cũng rất dàn trải, không trọng tâm, trọng điểm”, đại biểu Nguyễn Thị Việt Nga thảo luận.

Tăng cường quản lý hoạt động bảo vệ và phát huy giá trị di tích lịch sử - văn hóa, danh lam thắng cảnh

Ngày 27/8/2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Công văn số 3656/BVHTTDL-DSVH về việc tăng cường quản lý hoạt động bảo vệ và phát huy giá trị di tích lịch sử - văn hóa, danh lam thắng cảnh.

Công văn số 3656/BVHTTDL-DSVH về việc tăng cường quản lý hoạt động bảo vệ và phát huy giá trị di tích lịch sử - văn hóa, danh lam thắng cảnh

Theo đó, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đề nghị Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố quan tâm, tập trung thực hiện nghiêm Luật Di sản văn hóa, các văn bản hướng dẫn thi hành Luật Di sản văn hóa và các quy định về đầu tư, xây dựng trong việc triển khai các dự án bảo quản, tu bổ, phục hồi di tích, các dự án đầu tư, công trình trong khu vực bảo vệ di tích. Đẩy mạnh hoạt động thanh tra, kiểm tra, giám sát việc triển khai các dự án tu bổ, tôn tạo di tích đúng quy trình, nội dung theo quy định của pháp luật, kiên quyết xử lý nghiêm và dứt điểm các sai phạm, vi phạm làm ảnh hưởng tới giá trị di tích (nếu có); bảo đảm hài hoà giữa bảo tồn di sản văn hoá với phát triển bền vững kinh tế - xã hội của địa phương.

Thời gian qua, Tạp chí Việt Nam Hương Sắc triển khai thực hiện khảo sát, thống kê số liệu để ghi nhận thực tế trong công tác quản lý hoạt động bảo vệ và phát huy giá trị di tích lịch sử - văn hóa, danh lam thắng cảnh nhằm mục đích hiện thực hóa yêu cầu của Mục 6 theo tinh thần Kết luận số 01-KL/TW Hà Nội, ngày 18 tháng 5 năm 2021 của Bộ Chính trị về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 05-CT/TW của Bộ Chính trị "Về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh". Theo đó, “Phát huy vai trò giám sát của các cơ quan dân cử, Mặt trận Tổ quốc, các tổ chức chính trị - xã hội, báo chí và nhân dân đối với cán bộ, đảng viên trong thực hiện quy định nêu gương. Khen thưởng, biểu dương, động viên kịp thời những mô hình hay, các điển hình tiên tiến, tấm gương tiêu biểu". Bên cạnh đó, Tạp chí đã và đang đồng hành cùng Cơ quan quản lý Nhà nước là Cục di sản – Bộ VHTTDL và UBND các tỉnh, thành phố trong việc tuyên truyền về đẩy mạnh, nâng cao hiệu lực, hiệu quả thực hiện chính sách, pháp luật về thực hành tiết kiệm, chống lãng phí và trong thực hiện chính sách bảo vệ, trùng tu tôn tạo, phát huy giá trị di tích và phát triển cơ sở hạ tầng, bảo vệ, giữ gìn cảnh quan, môi trường, không gian xanh và bảo đảm trật tự an toàn xã hội, tránh sự xâm chiếm, vi phạm không gian di tích. Phối hợp với các cơ quan có liên quan trong việc ghi nhận kịp thời thông tin số liệu để phát huy được lợi thế về tính chuyên ngành, chuyên sâu, tính chính thống; làm tốt vai trò nghiên cứu, phản biện xã hội, cụ thể hóa các quan điểm chính sách, pháp luật của Đảng, Nhà nước và Chính phủ trong các lĩnh vực phát triển kinh tế, đời sống xã hội.

Bên cạnh những kết quả đạt được, vẫn còn không ít hạn chế, tồn tại tác động xấu gây ảnh hưởng xã hội. Theo ghi nhận khảo sát, thông tin, số liệu về công tác quản lý nhà công tác quản lý hoạt động bảo vệ và phát huy giá trị di tích lịch sử - văn hóa, danh lam thắng cảnh tại một số dự án tại các địa phương có những thông tin, số liệu như sau:

Tại Hà Nội, Công ty TNHH Tập đoàn xây dựng Thanh Bình tham gia nhiều dự án tu bổ, tôn tạo di tích lịch sử - văn hóa trên địa bàn TP Hà Nội trong đó có di tích đình Thù Lỗ. Theo chia sẻ một số người dân tại thôn Thù Lỗ cho biết, “Di tích đình Thù Lỗ được làm từ thời Covid, nhưng hiện tại vẫn chưa xong, còn phải làm tường bao và sân nữa, còn cái nhà đề đồ đã dọn đi hết vẫn còn để nguyên chưa tháo dỡ…”

Dự án tu bổ, tôn tạo di tích đình Thù Lỗ, xã Liên Hà do công ty TNHH Tập đoàn xây dựng Thanh Bình thực hiện.

Ghi nhận tại thực tế tại di tích đình Thù Lỗ, tường bao đoạn phá để làm lối đi được quây tôn chưa làm lại, trong sân đình cỏ mọc um tùm, các căn phòng đã được khóa lại…Vẫn chưa hoàn thiện để bàn giao.

Hay tại Di tích đình Thanh Hà - Số 10 Ngõ Gạch, phường Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm có bề dày lịch sử, lưu giữ một khối lượng lớn những di vật phong phú về loại hình, đa dạng về chất liệu, và nhiều về số lượng như thần phả, sắc phong, hoành phi, câu đối, cửa võng, chuông, đại tự, khánh văn bia, ngựa thờ, đồ gốm sứ, khi phóng viên đến khảo sát vào thời điểm đình đang làm lại móng....

Di tích đình Thanh Hà - Số 10 Ngõ Gạch, phường Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm.

Tại Thái Nguyên, việc phá dỡ nhiều hạng mục tại đền Đuổm, một di tích lịch sử quốc gia gần 850 năm tuổi, đã gây xôn xao dư luận trong và ngoài tỉnh. Theo thông tin mới nhất, sáng 18/3, Cục Di sản văn hóa (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) đã yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên phối hợp chính quyền địa phương khẩn trương kiểm tra, có biện pháp xử lý việc phá dỡ, tu bổ đền Đuổm. Sở báo cáo kết quả kiểm tra và phương án giải quyết đến UBND tỉnh Thái Nguyên và Bộ trước ngày 20/3.. Câu chuyện này một lần nữa đặt ra vấn đề trách nhiệm trong công tác bảo tồn di sản: làm thế nào để vừa tu bổ, vừa giữ nguyên vẹn giá trị lịch sử?

Việc tu bổ di tích luôn là một bài toán khó khi vừa phải đảm bảo giữ gìn yếu tố nguyên gốc, vừa đáp ứng nhu cầu bảo tồn lâu dài. Trường hợp tu bổ đền Đuổm tại huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên đang thu hút sự quan tâm của dư luận bởi những thay đổi lớn, trong đó đáng chú ý là việc phá dỡ cổng tam quan. Đây không chỉ là một câu chuyện riêng của một di tích mà còn đặt ra vấn đề lớn hơn về trách nhiệm của các cơ quan quản lý trong công tác bảo tồn di sản văn hóa.

Đền Đuổm thờ Dương Tự Minh - người dân tộc Tày, là vị tướng tài ba của vương triều Lý, có công trong việc giành lại một phần đất đai rộng lớn từ tay giặc Tống và bảo vệ vùng biên cương phía Bắc Đại Việt (bao gồm Thái Nguyên, Bắc Kạn, Lạng Sơn, Vĩnh Phúc, một phần của Hà Nội và Bắc Giang). Ngoài ra, ông còn có công khai khẩn điền địa, phát triển kinh tế giữ vững đoàn kết dân tộc nên được nhà Lý sắc phong “Uy viễn đôn Cao Sơn quảng độ chi thần” và được triều Lý gả 02 công chúa (năm 1127 được vua Lý Nhân Tông gả Công chúa Diên Bình và năm 1144 được vua Lý Anh Tông gả Công chúa Thiều Dung) được phong “Phò mã Đô uý”. Khi rời khỏi chức vụ Thủ lĩnh Phủ Phú Lương ông cùng 02 công chúa về Điểm Sơn sinh sống (tức núi Đuổm). Khi mất Nhân dân đã lập đền thờ để tưởng nhớ công đức của ông. Tại đền Đuổm, trong một năm có 04 lệ: Mùng 6 tháng Giêng là ngày Đản sinh của Thánh, ngày 24 tháng Tư là Lễ hạ điền, mùng 7 tháng Bảy là Lễ Thượng điền, ngày 14 tháng Chạp là Lễ tất niên (Lễ quan trọng nhất là mùng 6 tháng Giêng).

Được xây dựng từ năm 1180 dưới triều vua Lý Cao Tông, đền mang giá trị đặc biệt về lịch sử, kiến trúc và tâm linh, trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa của người dân Thái Nguyên. Đến năm 1993, đền Đuổm được công nhận là Di tích lịch sử cấp quốc gia, khẳng định vai trò quan trọng trong hệ thống di sản văn hóa của Việt Nam. Chính vì vậy, bất kỳ sự can thiệp nào vào di tích cũng cần phải được cân nhắc kỹ lưỡng.

Những ngày qua, hình ảnh máy móc cỡ lớn tiến hành phá dỡ nhiều hạng mục của đền, đặc biệt là cổng tam quan và hàng rào, đã gây ra phản ứng mạnh mẽ từ dư luận. Với nhiều người dân địa phương, cổng tam quan không chỉ là lối vào di tích mà còn là biểu tượng văn hóa, chứng nhân lịch sử gắn bó với nhiều thế hệ. Việc tháo dỡ công trình này khiến không ít người tiếc nuối. Theo ý kiến của người dân sống gần đền Đuổm, chia sẻ với báo chí rằng phần cổng với lớp rêu phong cổ kính đã trở thành một phần ký ức của vùng đất này. Cũng theo ý kiến người dân, dù tu bổ là điều cần thiết, nhưng không phải lúc nào việc thay mới cũng đồng nghĩa với bảo tồn. Quan điểm này cũng đồng quan điểm của nhiều nhà nghiên cứu văn hóa đã chia sẻ trên báo chí, bởi giá trị di tích không chỉ nằm ở vật chất mà còn ở yếu tố tinh thần, sự gắn kết cộng đồng và tính nguyên bản của công trình.

Theo báo VNexpress, Lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thái Nguyên giải thích trước khi thực hiện phá dỡ đã tiến hành khảo sát, xác định các hạng mục như đền Mẫu Thượng Ngàn, đền Thượng, đền Trung, phủ các vị công chúa, đình Niêng, lầu chuông, nhà đón khách, nhà công vụ cơ bản xuống cấp, sụt lún, rạn nứt, thấm dột, có nguy cơ sập, đổ. "Để bảo đảm an toàn cho nhân dân, du khách thập phương đến chiêm bái, vãn cảnh, đồng thời bảo quản các linh vật tại đền không bị hư hại, việc tu bổ, tôn tạo là bức thiết", lãnh đạo Sở nói.

Tuy nhiên, điều đáng nói ở đây không chỉ là việc xây mới mà là quy trình thực hiện công tác tu bổ. Theo quy định của Luật Di sản văn hóa, đối với các di tích cấp quốc gia, mọi hoạt động tu bổ, tôn tạo đều phải có sự thẩm định, phê duyệt chặt chẽ từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Bất kỳ sự thay đổi nào liên quan đến kiến trúc nguyên gốc đều phải được xem xét kỹ lưỡng, đảm bảo không làm mất đi giá trị lịch sử, mỹ thuật và văn hóa của di tích. Vậy trong trường hợp đền Đuổm, các cơ quan liên quan đã thực hiện đúng quy trình này hay chưa? Nếu việc tháo dỡ được tiến hành mà không có sự thẩm định đầy đủ, thì đây rõ ràng là một vấn đề nghiêm trọng.

Thực tế, không ít trường hợp tu bổ di tích ở Việt Nam trong những năm gần đây đã gây ra tranh cãi, thậm chí làm biến dạng hoặc mất đi giá trị gốc của công trình. Một số công trình sau khi được "trùng tu" đã trở nên xa lạ, không còn giữ được vẻ cổ kính vốn có. Điều này xuất phát từ nhiều nguyên nhân, trong đó có việc thiếu sự giám sát chặt chẽ, quy trình thẩm định chưa được thực hiện đúng quy định và đặc biệt là cách tiếp cận thiếu hiểu biết về bảo tồn di sản. Nếu nhìn vào các công trình trùng tu thất bại trước đây, có thể thấy rằng sự vội vàng trong thi công, chạy theo yếu tố hoành tráng mà quên đi tinh thần của di tích là những bài học đắt giá.

Trong bối cảnh đó, vụ việc đền Đuổm đặt ra một yêu cầu cấp thiết: làm thế nào để công tác bảo tồn vừa giữ được giá trị nguyên bản của di tích, vừa đáp ứng nhu cầu sửa chữa, gia cố để bảo đảm sự bền vững? Một trong những nguyên tắc quan trọng nhất của bảo tồn di sản là “tu bổ nguyên trạng”, tức là hạn chế tối đa sự can thiệp làm thay đổi kiến trúc gốc. Các chuyên gia bảo tồn luôn nhấn mạnh rằng, việc thay mới chỉ nên áp dụng trong trường hợp bất khả kháng, khi các giải pháp gia cố hoặc phục dựng theo nguyên bản không thể thực hiện được.

Từ câu chuyện của đền Đuổm, có thể thấy rằng công tác quản lý nhà nước về bảo tồn di sản cần được thực hiện một cách nghiêm túc, bài bản hơn. Trước hết, các cơ quan quản lý cần có quy trình kiểm soát chặt chẽ từ khâu khảo sát, lập phương án tu bổ cho đến giám sát thi công. Việc tham vấn ý kiến của các chuyên gia văn hóa, người dân địa phương cũng cần được coi trọng, bởi chính họ là những người hiểu rõ nhất về giá trị và ý nghĩa của di tích. Bên cạnh đó, cần có những chế tài nghiêm khắc đối với các trường hợp vi phạm trong công tác trùng tu, tôn tạo, nhằm tránh tình trạng "bảo tồn kiểu phá hoại".

Vụ việc đền Đuổm không chỉ là câu chuyện riêng của Thái Nguyên mà còn là lời cảnh tỉnh cho nhiều địa phương khác trong công tác bảo tồn di tích. Nếu không có cách làm đúng đắn, chúng ta có thể vô tình đánh mất những giá trị lịch sử quý báu mà cha ông để lại. Di sản văn hóa không chỉ là những công trình vật chất, mà quan trọng hơn, đó là tinh thần, ký ức của cộng đồng. Vì vậy, trách nhiệm của các cơ quan quản lý không chỉ dừng lại ở việc tu bổ hay xây dựng lại, mà phải làm sao để mỗi di tích vẫn giữ được linh hồn, giá trị gốc trong dòng chảy thời gian.

Ghi chú

(1). https://phapluatplus.baophapluat.vn/cong-ty-thanh-binh-phan-than-nhan-su-chu-chot-trach-nhiem-cua-chu-dau-tu-o-dau-3888.html

Xem thêm nội dung về Sinh vật cảnh qua các kênh của Tạp chí Việt Nam Hương Sắc

Tiktok: https://tiktok.com/@tapchivietnamhuongsac

Facebook: https://facebook.com/tapchivietnamhuongsac.vn

Youtube: https://youtube.com/@tapchivietnamhuongsac68

Phạm Hùng

Tin mới

Hồng cổ Sapa: Loài hoa hơn trăm năm gây thương nhớ nhờ vẻ đẹp cổ điển và mang ký ức thời gian

Hồng cổ Sapa: Loài hoa hơn trăm năm gây thương nhớ nhờ vẻ đẹp cổ điển và mang ký ức thời gian

Không rực rỡ như hồng ngoại, không cầu kỳ như các giống hồng lai hiện đại, hoa hồng cổ Sapa vẫn âm thầm chinh phục người chơi hoa bởi vẻ đẹp thanh tao, hương thơm cổ điển và sự bền bỉ vượt thời gian.
Thứ quả mọc dại ở miền núi, nay là vị thuốc bổ thận, giá gần 200.000 đồng/kg

Thứ quả mọc dại ở miền núi, nay là vị thuốc bổ thận, giá gần 200.000 đồng/kg

Quả dướng là loại quả dân dã, được trẻ em miền núi ưa thích, nay trở thành vị thuốc bổ thận quý hiếm.
Bí quyết trồng lan hồ điệp để hoa bung sắc cả bốn mùa

Bí quyết trồng lan hồ điệp để hoa bung sắc cả bốn mùa

Lan hồ điệp gây ấn tượng với dáng đẹp, hoa nở bền và rực rỡ quanh năm. Để đạt được điều đó, người trồng cần nắm vững một vài bí quyết chăm sóc đúng cách.

Tin bài khác

Cây hoa sen: Vai trò trong bảo tồn đa dạng sinh học

Cây hoa sen: Vai trò trong bảo tồn đa dạng sinh học

Cây hoa sen – Yếu tố quan trọng góp phần bảo tồn đa dạng sinh học. Tìm hiểu cấu trúc sinh thái, lợi ích với môi trường, con người và cách bảo vệ quần thể này
Sen trong bếp Việt: 5 món ăn thanh tao, bổ dưỡng, ai cũng nên thử một lần

Sen trong bếp Việt: 5 món ăn thanh tao, bổ dưỡng, ai cũng nên thử một lần

Sen không chỉ là loài hoa thanh tao gắn liền với vẻ đẹp thuần khiết của văn hóa Việt, mà còn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Từ hạt, nhụy cho đến củ sen, tất cả đều có thể tạo nên những hương vị độc đáo, hấp dẫn khó quên.
Bột hạt sen: tinh hoa dinh dưỡng từ đầm sen Việt Nam

Bột hạt sen: tinh hoa dinh dưỡng từ đầm sen Việt Nam

Từ xa xưa, hạt sen đã trở thành một thành phần thiết yếu trong nền y học cổ truyền và ẩm thực Việt Nam. Với nguồn gốc từ những đầm sen trong lành, bột hạt sen kết tinh những tinh túy quý giá của thiên nhiên, mang đến giá trị dinh dưỡng và dược tính vượt trội. Bài viết này sẽ khám phá chi tiết về nguồn gốc, thành phần, lợi ích và ứng dụng đa dạng của loại bột quý giá này trong đời sống hiện đại.
Xem thêm
Khơi sắc mai vàng Long An bằng công nghệ cao và kỹ thuật nhân giống mới

Khơi sắc mai vàng Long An bằng công nghệ cao và kỹ thuật nhân giống mới

Mai vàng, loài hoa biểu tượng của Tết phương Nam, đang đứng trước cơ hội lớn để chuyển mình nhờ khoa học công nghệ.
Bí kíp vườn nhà: 9 mẹo đơn giản giúp cây cảnh khỏe mạnh, lá xanh rực rỡ

Bí kíp vườn nhà: 9 mẹo đơn giản giúp cây cảnh khỏe mạnh, lá xanh rực rỡ

Chăm cây cảnh không chỉ cần tưới nước và ánh sáng. 9 mẹo dân gian dưới đây sẽ giúp bạn ngăn thối rễ, xua sâu bệnh và giữ lá luôn xanh bóng.
Bã cà phê – “thuốc tiên” giá 0 đồng giúp cây phát triển vượt trội

Bã cà phê – “thuốc tiên” giá 0 đồng giúp cây phát triển vượt trội

Bã cà phê – tưởng bỏ đi nhưng lại là “vũ khí bí mật” giúp cây phát triển nhanh, hoa lá đẹp như mơ. Chỉ 1 thìa nhỏ, cả khu vườn bừng sức sống!
HP Việt Nam với chiến dịch trồng cây xanh vì một tương lai bền vững

HP Việt Nam với chiến dịch trồng cây xanh vì một tương lai bền vững

Nhân ngày Trái Đất 22/4/2025 và 30 năm tại Việt Nam, Công ty HP cùng đối tác khởi động chiến dịch trồng “30.000 cây xanh” vì một tương lai bền vững.
Chọn mua bonsai sim tím: 5 điều cần biết để không “tiền mất, cây hỏng”

Chọn mua bonsai sim tím: 5 điều cần biết để không “tiền mất, cây hỏng”

Bonsai sim tím đang hút khách nhờ dáng đẹp, hoa tím và quả ngọt. Tuy nhiên, nếu không chọn đúng cây, người chơi dễ gặp rủi ro sau vài tuần trồng.
Hoa nở, lá xanh không nhờ nước mà nhờ bạn hiểu điều cây cảnh muốn

Hoa nở, lá xanh không nhờ nước mà nhờ bạn hiểu điều cây cảnh muốn

Muốn cây cảnh ra hoa đẹp, đừng chỉ tưới nước. Mỗi loài cây có “khẩu vị” riêng: bia cho sen đá, nước đậu nành cho trầu bà, hành tây cho lan...
Hội thảo “Cây cảnh - Thuốc nam chăm sóc sức khỏe cộng đồng” tại Hải Phòng

Hội thảo “Cây cảnh - Thuốc nam chăm sóc sức khỏe cộng đồng” tại Hải Phòng

Hội thảo chuyên đề “Cây cảnh - Thuốc nam chăm sóc sức khỏe cộng đồng” đã được tổ chức long trọng, thu hút hơn 100 đại biểu tham dự.
Nước vo gạo được thêm thứ này, cây kiểng nào cũng phát triển mạnh

Nước vo gạo được thêm thứ này, cây kiểng nào cũng phát triển mạnh

Chỉ cần thêm vài nguyên liệu quen thuộc vào nước vo gạo, bạn sẽ có ngay loại "phân bón sống" giúp cây cảnh phát triển xanh tốt, hoa nở rực rỡ.
Vườn thẳng đứng bioponic: Khi sắc xanh nảy mầm giữa lòng phố thị

Vườn thẳng đứng bioponic: Khi sắc xanh nảy mầm giữa lòng phố thị

Vườn bioponic không chỉ là nơi trồng cây, mà còn là không gian sống động, xanh mát giúp bạn xoa dịu tâm hồn.
Phúc Yên, Vĩnh Phúc: Cần chú trọng gìn giữ lá phổi xanh trong hoạt động chỉnh trang đô thị

Phúc Yên, Vĩnh Phúc: Cần chú trọng gìn giữ lá phổi xanh trong hoạt động chỉnh trang đô thị

Đến nay, tỉnh Vĩnh Phúc có gần 30 đô thị, 9 khu công nghiệp (KCN) và nhiều cụm công nghiệp (CCN) đang hoạt động. Do đó, việc quy hoạch phát triển hệ thống cây xanh có vai trò quan trọng, góp phần hình thành không gian xanh mang lại giá trị thẩm mỹ và môi trường, sinh thái, đảm bảo chất lượng sống tốt hơn cho người dân.
Gem Park Hải Phòng: Điểm sáng không gian sống xanh đậm chất Hi LIFE

Gem Park Hải Phòng: Điểm sáng không gian sống xanh đậm chất Hi LIFE

Với công viên 10.000m², cùng hơn 40 loại cây xanh, Gem Park mang đến cho cư dân một môi trường sống trong lành, gần gũi với thiên nhiên giữa lòng thành phố cảng
Trái nhàu: Loại quả “khó yêu” giúp nông dân đổi đời với thu nhập tiền tỷ

Trái nhàu: Loại quả “khó yêu” giúp nông dân đổi đời với thu nhập tiền tỷ

Nhờ biết cách chế biến và phát triển thị trường, nhiều nông dân đã biến trái nhàu thành sản phẩm có giá trị cao, mang về lợi nhuận hàng tỷ đồng mỗi năm.
Dự án Đội Nhân Palace: Cuộc sống xanh giữa lòng Thủ đô Hà Nội

Dự án Đội Nhân Palace: Cuộc sống xanh giữa lòng Thủ đô Hà Nội

Nằm tại trung tâm thủ đô Hà Nội, dự án Đội Nhân Palace nổi lên như một biểu tượng của sự kết hợp giữa không gian sống hiện đại và thiên nhiên
Flamingo Majestic Islands Resort: Biểu tượng không gian nghỉ dưỡng xanh tại hồ Núi Cốc

Flamingo Majestic Islands Resort: Biểu tượng không gian nghỉ dưỡng xanh tại hồ Núi Cốc

Ngày 15/3/2025, Flamingo khởi công khu nghỉ dưỡng 6 sao tại hồ Núi Cốc, mở đầu cho chiến lược kiến tạo không gian xanh đẳng cấp, hòa quyện thiên nhiên.
Vợ chồng trẻ đổi đời nhờ nuôi gà "nhân đạo", bán trứng cho resort 5 sao

Vợ chồng trẻ đổi đời nhờ nuôi gà "nhân đạo", bán trứng cho resort 5 sao

Phải bán đi cặp nhẫn cưới do 3 lần kinh doanh thua lỗ, đôi vợ chồng trẻ ở Quảng Nam vẫn quyết khởi nghiệp nuôi gà đẻ trứng "nhân đạo" bán cho khách sạn.
Bỏ phố về quê trồng nhiều loại nấm quý, cô gái trẻ thu nhập hơn 40 triệu đồng/tháng

Bỏ phố về quê trồng nhiều loại nấm quý, cô gái trẻ thu nhập hơn 40 triệu đồng/tháng

Bỏ phố về quê trồng nấm quý, mỗi tháng chị Phạm Thị Phước Vân (26 tuổi, ngụ xã Tân Phú Trung, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp) thu nhập trên 40 triệu đồng.
Hanoi Tropical Garden: Trải nghiệm cuộc sống xanh, nâng tầm chất lượng

Hanoi Tropical Garden: Trải nghiệm cuộc sống xanh, nâng tầm chất lượng

Dự án Hanoi Tropical Garden là dự án biệt thự nghỉ dưỡng cao cấp với nhiều dịch vụ tiện ích, không gian sống xanh với 84 căn biệt thự trong khu vườn nhiệt đới.
Khu du lịch sinh thái Bản Ven – Viên ngọc xanh giữa núi rừng Yên Thế

Khu du lịch sinh thái Bản Ven – Viên ngọc xanh giữa núi rừng Yên Thế

Ẩn mình dưới những cánh rừng nguyên sinh Yên Thế (Bắc Giang), khu du lịch sinh thái Bản Ven mang vẻ đẹp nguyên sơ, không khí trong lành và đậm đà bản sắc
Hồ Kẻ Gỗ ở Hà Tĩnh: Vẻ đẹp kỳ vĩ giữa đại ngàn Trường Sơn

Hồ Kẻ Gỗ ở Hà Tĩnh: Vẻ đẹp kỳ vĩ giữa đại ngàn Trường Sơn

Hồ Kẻ Gỗ không chỉ cung cấp nước ngọt cho sản xuất và sinh hoạt, mà còn được mệnh danh là “lá phổi xanh” của tỉnh, mang lại giá trị to lớn về môi trường
5 loại cây cảnh hút tài lộc cho cầu thang, chuẩn phong thủy với người mệnh Thủy

5 loại cây cảnh hút tài lộc cho cầu thang, chuẩn phong thủy với người mệnh Thủy

Cầu thang là nơi lưu chuyển khí trong nhà, lựa chọn cây cảnh hợp phong thủy sẽ giúp người mệnh Thủy thu hút tài lộc, tăng vượng khí.
Hoa sen - Hành trình từ quá khứ đến hiện tại

Hoa sen - Hành trình từ quá khứ đến hiện tại

Khám phá nguồn gốc, ý nghĩa và vai trò của hoa sen trong trang trí, nghệ thuật, kiến trúc, văn hóa người Việt qua các thời kỳ, từ xa xưa đến đời sống hiện đại
Góc nhỏ rực rỡ: Ban công tràn đầy sức sống với hoa dạ yến thảo

Góc nhỏ rực rỡ: Ban công tràn đầy sức sống với hoa dạ yến thảo

Dạ yến thảo khoe sắc trên ban công không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn mang đến cảm giác thư giãn, dễ chịu mỗi ngày.
HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

Về HTX hoa Sen Vân Đài (Thái Bình), nơi gắn liền với huyền thoại công chúa Diệu Dung, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cánh đồng hoa Sen thơm ngát tỏa hương.
Sự thật và huyền thoại về loài cây “biết đi” trong rừng nhiệt đới

Sự thật và huyền thoại về loài cây “biết đi” trong rừng nhiệt đới

Socratea exorrhiza – loài cây cọ được mệnh danh “biết đi” nhờ bộ rễ đặc biệt, nhưng liệu khả năng di chuyển của nó có thực sự là hiện tượng sinh học?
Từ củi đốt thành “vàng trắng”: Hoàng hoa lê và cuộc lột xác triệu đô

Từ củi đốt thành “vàng trắng”: Hoàng hoa lê và cuộc lột xác triệu đô

Từng chỉ dùng làm củi, hoàng hoa lê nay trở thành “vàng trắng” của giới sưu tầm Á châu, với giá bán đủ mua cả chục căn hộ tại đô thị lớn.
Góc vườn nhỏ của cô gái trẻ đẹp ngỡ "biển hoa" khiến ai cũng trầm trồ

Góc vườn nhỏ của cô gái trẻ đẹp ngỡ "biển hoa" khiến ai cũng trầm trồ

Góc vườn nhỏ của Tiểu Hồng là không gian yên bình, nơi thiên nhiên và nghệ thuật hòa quyện.
Phát hiện lại loài cá đầu rắn Chel sau 85 năm: Một kỳ tích trong thế giới động vật

Phát hiện lại loài cá đầu rắn Chel sau 85 năm: Một kỳ tích trong thế giới động vật

Giới khoa học toàn cầu vừa nhận được một tin vui hiếm có khi phát hiện lại loài cá đầu rắn Chel (Channa amphibeus), loài cá từng được cho là tuyệt chủng.
Biến hóa sân thượng 33m² thành khu vườn đẹp như tranh vẽ giữa lòng thành phố

Biến hóa sân thượng 33m² thành khu vườn đẹp như tranh vẽ giữa lòng thành phố

Khu vườn 33m² trên sân thượng đã mang đến cho Dayao những giây phút thư giãn quý giá.
Gia Bình rộn ràng ngày hội cây cảnh: Vợ chồng nghệ nhân Nguyễn Đình Tuấn mở triển lãm kết nối đam mê

Gia Bình rộn ràng ngày hội cây cảnh: Vợ chồng nghệ nhân Nguyễn Đình Tuấn mở triển lãm kết nối đam mê

Sáng 6/5, vợ chồng nghệ nhân Nguyễn Đình Tuấn - Hán Thị Lanh (Bắc Ninh) tổ chức triển lãm Sinh vật cảnh cá nhân, quỵ tụ gần 300 tác phẩm cây cảnh đặc sắc.
Nghị quyết 68: Đòn bẩy cho doanh nghiệp triển khai dự án xanh và áp dụng tiêu chuẩn ESG

Nghị quyết 68: Đòn bẩy cho doanh nghiệp triển khai dự án xanh và áp dụng tiêu chuẩn ESG

Nghị quyết 68 quy định Nhà nước hỗ trợ lãi suất và khuyến khích ngân hàng giảm lãi cho doanh nghiệp triển khai dự án xanh, áp dụng tiêu chuẩn ESG.
Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng: Hồi sinh 7 cá thể hổ Đông Dương quý hiếm

Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng: Hồi sinh 7 cá thể hổ Đông Dương quý hiếm

Vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng, mở ra hy vọng cho sự hồi sinh của loài thú quý hiếm đang bên bờ tuyệt chủng.
Sáp nhập Hưng Yên – Thái Bình: Tỉnh mới có chè sen long nhãn, bánh cáy “danh bất hư truyền”

Sáp nhập Hưng Yên – Thái Bình: Tỉnh mới có chè sen long nhãn, bánh cáy “danh bất hư truyền”

Hai tỉnh Hưng Yên và Thái Bình hứa hẹn tạo nên một vùng đất hợp nhất giàu bản sắc và đầy triển vọng.
Đặc sản mực nhảy Vũng Áng: Tinh hoa ẩm thực vùng biển Hà Tĩnh

Đặc sản mực nhảy Vũng Áng: Tinh hoa ẩm thực vùng biển Hà Tĩnh

Nếu từng một lần đặt chân đến vùng biển miền Trung, hẳn bạn đã nghe nhắc đến mực nháy Vũng Áng, một loại hải sản tươi ngon đặc biệt.
Doanh nghiệp Việt và hành trình thực thi ESG: Chìa khóa mở cánh cửa phát triển bền vững

Doanh nghiệp Việt và hành trình thực thi ESG: Chìa khóa mở cánh cửa phát triển bền vững

Rất nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã dành vài chục năm để đầu tư và thực hiện các chiến lược ESG.
Tín dụng xanh: Cơ hội vay vốn dễ dàng, lãi suất ưu đãi cho mô hình vườn sinh thái và sinh vật cảnh

Tín dụng xanh: Cơ hội vay vốn dễ dàng, lãi suất ưu đãi cho mô hình vườn sinh thái và sinh vật cảnh

Với lãi suất thấp và điều kiện vay linh hoạt, tín dụng xanh đang tạo điều kiện cho các mô hình vườn sinh thái và sinh vật cảnh phát triển bền vững.
Giải mã tín dụng xanh: Chìa khóa thúc đẩy phát triển bền vững trong xã hội hiện đại

Giải mã tín dụng xanh: Chìa khóa thúc đẩy phát triển bền vững trong xã hội hiện đại

Tín dụng xanh là công cụ tài chính hỗ trợ các dự án thân thiện với môi trường. Đây cũng là chìa khóa thúc đẩy doanh nghiệp chuyển đổi xanh, hướng tới phát triển
Công ty Châu Giang tiên phong chuyển đổi số trong sản xuất lan hồ điệp

Công ty Châu Giang tiên phong chuyển đổi số trong sản xuất lan hồ điệp

Công ty Cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Châu Giang là hình mẫu sản xuất nông nghiệp hiện đại, kết hợp công nghệ, sáng tạo để tạo nên những thành công đột phá.
Tái thiết không gian xanh cho Hà Nội: Những mảng màu cần được nối lại

Tái thiết không gian xanh cho Hà Nội: Những mảng màu cần được nối lại

Giữa những khu phố chật chội, những con đường ngày một đông và bầu không khí đô thị luôn hối hả, không gian xanh trở thành nhu cầu ngày càng thiết yếu của người dân Hà Nội - không chỉ để sống khỏe, mà để sống sâu, sống kết nối hơn với thiên nhiên và với c
Nghệ nhân cụt tay "hô biến" gốc tre thành đồ nội thất giá chục triệu

Nghệ nhân cụt tay "hô biến" gốc tre thành đồ nội thất giá chục triệu

Dù chỉ còn một tay, ông Phan Văn Chánh vẫn miệt mài chế tác nhiều sản phẩm mỹ nghệ tinh xảo từ những gốc tre tưởng chừng chỉ để làm củi đốt.
Chàng trai Đà Nẵng "thổi hồn" củ quả thành những tác phẩm nghệ thuật sống động

Chàng trai Đà Nẵng "thổi hồn" củ quả thành những tác phẩm nghệ thuật sống động

Dưới đôi bàn tay khéo léo của Nguyễn Anh Vũ (34 tuổi), những loại củ quả quen thuộc được cắt tỉa tinh tế và trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động.
HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

HTX hoa Sen Vân Đài: Theo dấu chân công chúa Diệu Dung, trải nghiệm ngắm sen nở khoe sắc

Về HTX hoa Sen Vân Đài (Thái Bình), nơi gắn liền với huyền thoại công chúa Diệu Dung, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cánh đồng hoa Sen thơm ngát tỏa hương.
Chiếc bánh “Giọt nước mắt của Mẹ”: Lời tri ân người Mẹ Việt Nam anh hùng trong ngày non sông sum họp

Chiếc bánh “Giọt nước mắt của Mẹ”: Lời tri ân người Mẹ Việt Nam anh hùng trong ngày non sông sum họp

Giảng viên Nguyễn Vũ Hoàng Anh đã thực hiện một tác phẩm đặc biệt “Giọt nước mắt của Mẹ” để tri ân những người mẹ Việt Nam anh hùng.
Nghệ nhân Nguyễn Đình Tâm và hành trình dựng vườn mai chiếu thủy ở Long Hồ

Nghệ nhân Nguyễn Đình Tâm và hành trình dựng vườn mai chiếu thủy ở Long Hồ

Từ những gốc mai chiếu thủy da đen bền bỉ, nghệ nhân Nguyễn Đình Tâm đã gầy dựng ba khu vườn bonsai rộng 10.000m² tại Long Hồ (Vĩnh Long).
Đa dạng các loại cây hoa quả bonsai đẹp mắt trong mùa hè

Đa dạng các loại cây hoa quả bonsai đẹp mắt trong mùa hè

Dạo quanh một vòng ở khu chợ cây cảnh tại thị xã Sơn Tây, không khó để bắt gặp những loại cây bonsai đẹp mắt, giá cả hợp lý, đa chủng loại trong mùa hè năm nay
Xem thêm
Chiêm ngưỡng cây xoài cổ thụ ở Khánh Hòa, quả hồng đỏ óng ánh như trong phim cổ trang

Chiêm ngưỡng cây xoài cổ thụ ở Khánh Hòa, quả hồng đỏ óng ánh như trong phim cổ trang

Cây xoài Úc cổ thụ ở Cam Lâm (Khánh Hòa) khiến dân mạng sửng sốt với hàng trăm quả tròn trịa, hồng đỏ rực rỡ, đẹp tựa trái đào tiên.
Xem thêm
Chiêm ngưỡng ngôi chùa được làm từ vỏ ốc và san hô độc nhất vô nhị ở Việt Nam

Chiêm ngưỡng ngôi chùa được làm từ vỏ ốc và san hô độc nhất vô nhị ở Việt Nam

Với kiến trúc độc đáo, được làm từ hàng tỷ vỏ sò, vỏ ốc và đá san hô, chùa Từ Vân đã trở thành một điểm đến hấp dẫn ở Khánh Hòa thu hút nhiều du khách.
Xem thêm
“Đại lão” bồ đề hơn 900 năm tuổi, xòe tay giữa làng cổ Dịch Diệp

“Đại lão” bồ đề hơn 900 năm tuổi, xòe tay giữa làng cổ Dịch Diệp

Cây bồ đề gần nghìn tuổi ở Nam Định có hình dáng độc đáo như bàn tay xòe 5 ngón, là chứng nhân sống động của làng cổ Dịch Diệp suốt từ thời Lý.
Xem thêm
Ngắm ngôi nhà cổ bằng gỗ mít triệu đô không bán của lão nông xứ Quảng

Ngắm ngôi nhà cổ bằng gỗ mít triệu đô không bán của lão nông xứ Quảng

Ngôi nhà cổ gần 200 năm tuổi bằng gỗ mít ở làng Lộc Yên (Quảng Nam) từng nhiều lần được đại gia đến trả giá cả triệu đô nhưng chủ nhân một mực từ chối.
Xem thêm