Đồng Tháp nâng cao chuỗi giá trị từ sen
VNHS - Là một trong 5 ngành hàng chủ lực thuộc Đề án tái cơ cấu nông nghiệp của tỉnh Đồng Tháp, cây sen không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn có giá trị văn hóa, gắn với phát triển du lịch, tạo dựng hình ảnh quê hương đất sen hồng.
Tại thời điểm năm 2015, tổng diện tích trồng sen trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp là 1.265ha, chiếm 3,5% diện tích hoa màu toàn tỉnh, sản lượng đạt 984 tấn. Tuy nhiên, đến giai đoạn 2016 - 2019, diện tích sen giảm khá mạnh do sâu bệnh và thiếu liên kết về đầu ra, chỉ còn từ 800 - 880 ha, sản lượng dao động từ 600 – 720 tấn/năm.
Từ năm 2021 đến nay, diện tích sen đã được phục hồi trở lại, đạt 1.300ha, sản lượng trên 1.000 tấn, tập trung trồng nhiều tại các huyện như Tháp Mười, Tam Nông, Cao Lãnh, Tân Hồng và Lấp Vò.
Sen là một trong 5 ngành hàng chủ lực nằm trong đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh Đồng Tháp (bao gồm lúa gạo, xoài, cá tra, hoa kiểng và sen) và đang được phát triển theo hướng giảm chi phí, nâng cao chất lượng tăng sản phẩm chế biến theo hướng chất lượng, an toàn và bền vững. Hiện Đồng Tháp có 56 sản phẩm sen đạt OCOP từ 3 sao trở lên, trong đó có một sản phẩm đạt OCOP 5 sao là hạt sen sấy.
Để nâng cao giá trị ngành hàng sen và khai thác tiềm năng tối đa của loài cây đặc trưng này, Đồng Tháp đã triển khai chương trình tái cơ cấu ngành hàng sen, hướng tới sự phát triển bền vững và hiệu quả. Các bước tái cơ cấu nông nghiệp sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho ngành hàng sen, góp phần vào tăng trưởng kinh tế và tạo ra thêm nhiều việc làm.
Theo đó, tỉnh Đồng Tháp đã đưa ra các chính sách hỗ trợ về kỹ thuật, hạ tầng cho các hộ trồng sen, HTX và doanh nghiệp. Đồng thời, tỉnh cũng khuyến khích phát triển các sản phẩm chế biến từ sen như trà sen, bánh sen, mỹ phẩm từ tinh dầu sen, thực phẩm chức năng và thủ công mỹ nghệ từ sen… Điều này giúp nông dân tăng thu nhập và giảm rủi ro khi giá nông sản biến động.
Hiện nay sen ở Đồng Tháp được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Made in Dong Thap” cho 4 sản phẩm từ sen như trà củ sen, sữa sen bột, trà lá sen nhằm duy trì và nâng cao danh tiếng, uy tín, chất lượng sản phẩm cũng như góp phần quảng bá hình ảnh sen Đồng Tháp.
Đồng Tháp còn phát triển vùng trồng sen ở huyện Tháp Mười với diện tích 152 ha làm khu du lịch, có 9 điểm du lịch sen thuộc 3 xã Mỹ Hòa, Trường Xuân và Tân Kiều; các điểm trồng sen làm du du lịch trải nghiệm.
Mục tiêu đến năm 2025 tỉnh Đồng Tháp phát triển ngành hàng sen với diện tích 1.400ha, sản lượng ước đạt 1.148 tấn. đồng thời mở rộng sản xuất các giống sen chuyên biệt, phục vụ cho các nhu cầu khác nhau như hoa trang trí, lấy hạt, lấy ngó, lấy lá, sản phẩm cao cấp, chiết xuất từ sen. Ngoài ra sẽ tập trung nghiên cứu, đẩy nhanh dự án thí điểm 100ha vùng trồng sen tại huyện Tháp Mười để có được giống sen phù hợp với điều kiện tự nhiên, mở rộng sản xuất.
Trường Minh
Tin mới


Cây dại ở Việt Nam được thương lái Trung Quốc trả 2 triệu đồng/kg có gì đặc biệt?

Siêu nhà máy viên nén đen lớn nhất thế giới đi vào hoạt động tại Việt Nam
Tin bài khác

Từ cây dại bên hàng rào đến nghề hái lá kiếm trăm triệu mỗi năm

"Kỳ quan biết hót" chỉ có ở Việt Nam: Ẩn mình giữa đại ngàn, vừa đẹp vừa quý

Forget Me Not – loài hoa của nhiều giai thoại
Đọc nhiều

“Bức tường thành” giữa làng Vị Khê: Cặp sanh cổ gần trăm năm tuổi khiến giới chơi cây trầm trồ

Cội bạch mai trăm tuổi ở TP HCM: Nứt toác thân gỗ vẫn xanh tốt lạ kỳ

Hai cây măng cụt hơn 100 năm tuổi ở Cần Thơ vẫn sai trĩu quả, thành điểm du lịch hút khách

Nghề đan lát và móc lưới – nét văn hóa bền vững của người Cơ Tu

Cây cổ thụ gần 1.000 năm tuổi ở Đà Nẵng có hơn 20 rễ phụ khổng lồ là cây gì?

Tinh hoa thu nhỏ: Bonsai mini Đồng Tháp làm say lòng người yêu cây

Làng hoa cây cảnh Mỹ Tân – Dấu ấn từ chuyển đổi mô hình nông nghiệp

Khảm sành – Nghệ thuật từ những mảnh vỡ

Sức sống bền bỉ của những cây cổ thụ trăm tuổi giữa Côn Đảo

Cây bao báp và bàng vuông Trường Sa - dấu ấn lạ giữa lòng TP.HCM

Bí quyết chọn cây cảnh cho sân vườn cuối năm – Vừa đẹp vừa hợp phong thủy

Brugmansia: chi Kèn Thiên thần

Loài hoa may mắn nở mãi không biết tàn, càng chăm càng có lộc

Kỹ thuật tách chiết lan rừng

Kỹ thuật ghép sứ Thái bằng phương pháp "ghép chụp"

Loài hoa gần như “không có khuyết điểm”: Chịu nóng, chịu lạnh, nở đẹp suốt 8 tháng

Cây cảnh nở ngàn sao tím biếc, đẹp hơn cả tuyết xanh, ra hoa quanh năm, ít sâu bệnh

Phát hiện giống “bưởi chum” lạ ở Chương Mỹ, Hà Nội: Có thể là đột biến tự nhiên

Ủy viên trẻ nhất BCH Hội Sinh vật cảnh Việt Nam được tôn vinh “Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025”

Tây Ninh: Nước lũ dâng cao, nhiều vườn cây vùng Đồng Tháp Mười nguy cơ mất trắng

Tổng Bí thư Tô Lâm: “Người nông dân là người lính tiên phong trên mặt trận an ninh lương thực”

Phát triển xanh – Đột phá thể chế – Kiến tạo tương lai nông nghiệp Việt Nam

Vang mãi bản hùng ca người nông dân Việt Nam

Vườn Nhật: đỉnh cao của nghệ thuật hoa viên

Cây dại ở Việt Nam được thương lái Trung Quốc trả 2 triệu đồng/kg có gì đặc biệt?

Từ cây dại bên hàng rào đến nghề hái lá kiếm trăm triệu mỗi năm

"Kỳ quan biết hót" chỉ có ở Việt Nam: Ẩn mình giữa đại ngàn, vừa đẹp vừa quý

Vẹt mắt xanh – loài chim thân thiện

4 loài cây hiếm khi nở hoa – một khi bung nụ là báo hiệu tài lộc ùn ùn kéo đến

Trồng 4 loại cây này trong nhà: Rắn tránh xa, tài lộc kéo đến

Liên hoan Nghệ thuật các dòng họ Việt Nam TP Hải Phòng 2025 – Gắn kết truyền thống, lan tỏa văn hóa dòng tộc

Dấu hiệu nhận biết đất phạm phong thủy

Nước chảy, tiền tụ: Bí quyết phong thuỷ giúp hồ cá Koi mang lại thịnh vượng

Người nông dân làm kinh tế giỏi từ hoa - cây cảnh ở xã Phúc Thọ, Hà Nội

Người nông dân Vạn Tường, Quảng Ngãi chia sẻ kỹ thuật trồng hoa cúc Tết

Hội SVC tỉnh Bắc Ninh thăm vườn cảnh Đặng Gia ở xã Phù Lãng

Chợ hoa cây cảnh Sơn Tây - Địa chỉ uy tín giới thiệu sản phẩm cho những người nông dân Hà Nội
