Kiến trúc cảnh quan trên thế giới và định hướng phát triển kiến trúc cảnh quan ở Việt Nam

Kiến trúc cảnh quan trên thế giới và định hướng phát triển kiến trúc cảnh quan ở Việt Nam
aa

VNHS - Trong những thập kỷ gần đây, khi quá trình đô thị hóa ở Việt Nam diễn ra nhanh chóng, Kiến trúc cảnh quan (KTCQ) đã trở nên khá quen thuộc và được nhiều người nhắc đến, được xem là một nội dung quan trọng trong các đồ án quy hoạch, thiết kế, xây dựng đô thị, tái thiết cảnh quan môi trường sống và bảo tồn các di sản văn hóa, lịch sử. Lĩnh vực này ra đời, song hành và phát triển liên tục theo tiến trình lịch sử phát triển của xã hội loài người. Bài viết này khái quát sự phát triển của lĩnh vực KTCQ qua các thời kỳ phát triển kinh tế, xã hội ở nước ngoài và thảo luận một số định hướng phát triển lĩnh vực KTCQ ở Việt Nam.

Cảnh quan cung điện Versaille – một công trình cảnh quan tiêu biểu cho thời kỳ xã hội phong kiến phương Tây
(Nguồn: https://www.archpaper.com/2021/07/the-palace-of-versailles-opens-as-an-ultra-luxurious-hotel-for-a-princely-sum/)

Khái quát sự phát triển lĩnh vực Kiến trúc cảnh quan ở nước ngoài

1. Thời kỳ nền kinh tế nông nghiệp tiểu nông

Thời kỳ kinh tế tiểu nông và tiểu thủ công nghiệp gắn liền với chế độ xã hội phong kiến phương Tây. Đặc điểm phát triển cảnh quan thời kỳ này bắt đầu từ sự cải tạo và làm đẹp cảnh quan ở các khu nông trang của tầng lớp quý tộc phong kiến để thỏa mãn nhu cầu thưởng thức cái đẹp của tự nhiên và thể hiện vị thế trong xã hội. Nghệ thuật tranh phong cảnh, thơ phong cảnh đã được vận dụng vào trong xây dựng vườn cảnh. Đương nhiên, sự hưởng thụ những tác phẩm cảnh quan này chỉ dành riêng cho các tầng lớp quý tộc và nó được vây quanh bởi các bức tường rào. Đặc điểm cảnh quan nổi bật trong các khu vườn thời kỳ này là thể hiện cái đẹp hình thức, các tường rào cây xanh được cắt tỉa tạo hình tỉ mỉ, các bồn hoa thiết kế mô phỏng các dạng hoa văn trang trí. Chủ nhà là người sáng tác và quyết định chính cho các công trình, người làm nghề vườn cảnh dù có tài giỏi đến đâu chỉ đóng vai trò thứ yếu – “bảy phần chủ, ba phần thợ”. Qua đó có thể thấy, trong tư tưởng xây dựng cảnh quan của tầng lớp quý tộc phong kiến trước đây vẫn không thoát ly khỏi tư tưởng tiểu nông.

2. Thời kỳ cách mạng công nghiệp và quan điểm hồi sinh thể chất, tinh thần

Cách mạng công nghiệp bắt nguồn từ nước Anh lan tỏa ra nhiều nước trên thế giới. Nó đã mang lại những thay đổi to lớn trong xã hội, phong trào công nhân và giai cấp công nhân phát triển mạnh mẽ. Các đô thị không chỉ còn là nơi ở dành cho giới quý tộc mà còn là nơi ở và làm việc của đại bộ phận giai cấp công nhân. Một đặc điểm nổi bật trong giai đoạn này là cư dân tập trung đông đúc trong các đô thị và nhu cầu cần có những không gian xanh cảnh quan, phục vụ nghỉ ngơi giải trí, tái tạo sức lao động bắt đầu xuất hiện. Frederick Law Olmsted, người có công sáng lập ngành KTCQ đã từng nói: “Văn minh con người không ngừng chế tạo ra các loại thuốc để chiến thắng bệnh tật, nhưng tâm bệnh làm tổn hại sức khỏe, sự hạnh phúc của họ cũng đang ngày càng nghiêm trọng và chưa có thuốc chữa, chỉ có luyện tập trong môi trường ôn hòa và dưới ánh sáng tự nhiên mới có thể làm cân bằng tuần hoàn khí huyết, thư giãn đầu óc, khiến con người được hồi sinh sức khỏe, được khỏe mạnh và vui vẻ”. Những nơi thích hợp nhất để có thể đạt được điều này là những khu vườn, nông trang với địa hình cao thấp, có thảm cỏ, đám cây, mặt nước gợn sóng vẫy gọi sẽ có tác dụng tốt cho việc cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta (Faludi, 1987). Lúc này, cảnh quan công viên (Park – like landscape) bắt đầu được mọi người quan tâm nghiên cứu và nhận định rằng những đặc trưng của không gian công viên sẽ giúp con người khơi dậy những bản năng tự nhiên và cải thiện sức khỏe tâm lý (Appleton, 1975; Kapplan, 1985).

Frederick Law Olmsted là người đi đầu và cũng là người sáng lập nghề KTCQ ở Mỹ năm 1865 và từ đó phát triển ra nhiều nước trên thế giới. Khoảng năm 1858 – 1861, Frederick Law Olmsted cùng người đồng nghiệp là KTS Calvert Vaux, sau khi hoàn thành đồ án thiết kế Công viên Trung tâm TP New York, đã tự phân biệt nghề nghiệp của mình với nghề làm vườn truyền thống (Gardening) và gọi đó là nghề Kiến trúc cảnh quan (Landscape architecture). Ông cũng tự đặt danh hiệu nghề nghiệp của mình là KTS cảnh quan (Landscape architect), không còn là người làm vườn (gardener) nữa. Năm 1900, Trường ĐH Havard là nơi đầu tiên đào tạo ngành KTCQ. Từ đó KTCQ trở thành một lĩnh vực khoa học thực sự, và KTS cảnh quan cũng chính thức được xã hội thừa nhận. Lĩnh vực nghiên cứu và hoạt động của ngành KTCQ liên quan đến nhiều lĩnh vực, từ quy hoạch thiết kế công viên, hệ thống không gian xanh, đường phố, khu ở, trường học, khu thương mại đến các nông lâm trường và công viên rừng quốc gia…

3. Thời kỳ hậu công nghiệp và duy trì bền vững hệ sinh thái

Sau chiến tranh thế giới thứ 2, công nghiệp hóa và đô thị hóa ở các nước phương Tây đạt đến cao trào, xuất hiện khái niệm “u ác tính trong cơ thể đô thị” với hàng loạt đô thị liên tục được mở rộng, dẫn đến mất kiểm soát môi trường, giao thông đô thị bị tắc nghẽn, hệ thống không gian xanh công viên không đủ để cải thiện môi trường đô thị…

Sau thời kỳ công nghiệp, cảnh quan các vùng ven đô thị cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng khiến cho cảnh quan bị chia cắt, quá trình sinh thái tự nhiên bị phá vỡ, tính đa dạng sinh vật suy giảm làm ảnh hưởng xấu đến môi trường sống. Trong khi đó, con người chưa tìm được biện pháp tiếp cận thích ứng với tự nhiên trong phát triển đô thị (Gadgil, 1987).

Lúc này, đối tượng nghiên cứu của lĩnh vực KTCQ không chỉ giới hạn ở sự tồn tại khỏe mạnh của con người mà còn phải mở rộng đến sự tồn tại của những loại sinh vật khác. Bảo vệ, duy trì các quá trình sinh thái tự nhiên và môi trường sống của các sinh vật khác chính là bảo vệ và duy trì môi trường sinh tồn của chính bản thân con người hiện tại và tương lai. Do đó, cần mở rộng nghiên cứu tổng thể cảnh quan vùng, sự đa dạng không gian của các hệ sinh thái để xây dựng mối quan hệ tương hỗ giữa văn hóa quyển và sinh vật quyển (Landscape mosaic, Forman, 1995). Lần đầu tiên, tư tưởng quy hoạch sinh thái được đề cập trong tác phẩm nổi tiếng nói về Thiết kế gần với tự nhiên (Design with nature, 1969) của I. L. McHarg. Đây là dấu mốc khởi sướng một cuộc cách mạng về quy hoạch sinh thái tự nhiên và sinh thái nhân văn trong lĩnh vực KTCQ sau này. Mô hình quy hoạch sinh thái xếp lớp kiểu bánh Piza của I.L. McHarg có nhiều ưu điểm, song cũng dễ nhận thấy những khuyết điểm. Thứ nhất là mô hình quy hoạch thiên về phân tích mối quan hệ sinh thái theo phương đứng trong một đơn nguyên không gian cảnh quan, coi nhẹ quá trình sinh thái theo phương ngang, là dòng sinh thái liên thông giữa các đơn nguyên không gian trong cảnh quan (Faludi, at al, 1987); thứ hai là quá nhấn mạnh vai trò quyết định của tự nhiên đến quy hoạch sử dụng đất và hoạt động của con người. Thực tế, trong quy hoạch, ngoài sự nhận thức quá trình tự nhiên còn phải nghiên cứu quá trình thích ứng với tự nhiên của con người (Steinitz, 1985). Do đó, nhiệm vụ của KTS cảnh quan vừa là nhà điều tiết vừa là nhà chỉ huy để tạo ra môi trường phát triển bền vững, cùng tồn tại cho cả con người và các sinh vật khác trong một khu vực nhất định. Như vậy, KTS cảnh quan không chỉ có kiến thức vững vàng về quy hoạch thiết kế, kỹ thuật công trình, sự hiểu biết về thẩm mỹ, văn hóa, lịch sử, còn phải được trang bị những kiến thức cả về sinh vật, sinh thái, đa dạng sinh học và môi trường.

Một số định hướng trong phát triển lĩnh vực Kiến trúc cảnh quan ở Việt Nam

Lĩnh vực KTCQ hầu như bao quát toàn bộ các công việc liên quan đến khoa học, kỹ thuật và nghệ thuật tạo hình để kiến tạo không gian môi trường sống bên ngoài cho con người. Khi kinh tế xã hội càng phát triển, nhận thức về môi trường sống càng nâng cao, lĩnh vực KTCQ càng nhận được nhiều sự quan tâm của xã hội. Có thể thấy thị trường trong lĩnh vực ở nước ta đang có một số tồn tại nhất định cần phân tích để gợi mở những định hướng phát triển mới.

Công viên trung tâm (Central Park) TP. New York, Mỹ
https://en.wikipedia.org/wiki/Central_Park

1. Về tên gọi chức danh nghề nghiệp

Hiện nay, cùng đào tạo Ngành KTCQ với mã ngành giống nhau nhưng cơ sở đào tạo này thì cấp bằng KTS, cơ sở đào tạo kia lại cấp bằng Kỹ sư. Thực tế, chuyên ngành trên thế giới chỉ có 2 loại bằng chức danh nghề nghiệp đó là Cử nhân KTCQ và KTS cảnh quan. Người tốt nghiệp chương trình Cử nhân muốn lấy bằng KTS cảnh quan cần phải học bổ sung một lượng kiến thức và kỹ năng nhất định. Nếu Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Xây dựng, phân định rõ vấn đề này, sẽ hạn chế được sự chồng chéo trong lĩnh vực hành nghề giữa những người có bằng KTS và người có bằng KTS cảnh quan.

2. Về định hướng nghiên cứu của lĩnh vực KTCQ

Định hướng nghiên cứu của lĩnh vực KTCQ bao gồm: Lịch sử và lý luận, quy hoạch và thiết kế cảnh quan, quy hoạch và phục hồi sinh thái vùng, bảo tồn di sản k, ứng dụng thực vật trong cảnh quan, kỹ thuật xây dựng cảnh quan.

3. Về thị trường hoạt động của lĩnh vực KTCQ

Các sản phẩm trong lĩnh vực KTCQ có tính đặc thù, yêu cầu tính an toàn không khắt khe và liên đới trách nhiệm không nặng nề như lĩnh vực Thiết kế kiến trúc công trình, nên có hiện tượng ai cũng có thể làm. Những người chưa qua đào tạo chỉ cần có kinh nghiệm về làm vườn hoặc được đào tạo một ngành nào đó liên quan đến quy hoạch thiết kế đô thị, kiến trúc, xây dựng là có thể đảm nhiệm công việc thiết kế, xây dựng các công trình cảnh quan. Theo dân gian mà nói, đây chính là hiện tượng “vàng thau lẫn lộn”. Những công trình quy mô nhỏ và vừa, có những người còn thiết kế miễn phí nhưng đổi lại là được thi công xây dựng công trình. Những công trình cảnh quan lớn và quan trọng nhưng năng lực của đơn vị thiết kế lại chủ yếu trong lĩnh vực Quy hoạch đô thị, Thiết kế kiến trúc, thậm chí là hạ tầng, đội ngũ chuyên gia được mời đánh giá phương án cũng không thuộc lĩnh vực chuyên sâu về KTCQ. Chính những điều này, vô hình chung đã làm cho thị trường hoạt động trong lĩnh vực trở nên mất định hướng và khó có được những phương án quy hoạch thiết kế cảnh quan chất lượng tốt. Do đó, để thị trường hoạt động của lĩnh vực KTCQ dần đi vào thực chất, các cơ quan quản lý cũng cần phải có những quy định rất cụ thể về chứng nhận năng lực hành nghề trong lĩnh vực KTCQ như lĩnh vực Kiến trúc, xây dựng công trình như đã từng thực hiện.

4. Giữ gìn bản sắc địa phương, không mơ hồ thể hiện đẳng cấp

Cái gọi là cao sang, đẳng cấp hiểu đúng thì đây là mục tiêu mà các KTS cảnh quan đều hướng tới và có thể theo đuổi suốt cuộc đời. Nhưng vấn đề này trong thực tế đôi lúc lại khác, không ít những công trình người thiết kế, nhà đầu tư vì cố mong muốn thể hiện sự đẳng cấp hơn người hoặc tạo sự tò mò nhất thời mà lấy cái cao to, hoành tráng làm ưu tiên, coi nhẹ hồn cốt của tác phẩm; săn lùng những thứ vật liệu đắt tiền, những cây cối xa lạ nhập khẩu từ nước ngoài, lãng quên những thứ vật liệu sẵn có ở trong nước, ở địa phương; thậm chí, còn mô phỏng cảnh quan của cả một dãy phố hay những công trình nổi tiếng có tính biểu tượng ở nước ngoài một cách miễn cưỡng làm mất đi bản sắc địa phương cũng như không phù hợp với môi trường cảnh quan sinh thái khu vực. Nhiều nhà quản lý, nhà đầu tư đi ra nước ngoài, ấn tượng và thích thú với cảnh quan phương Tây, liền mang quan điểm cá nhân áp đặt vào các dự án ở Việt Nam, điều đáng nói ở đây là chẳng người Mỹ, người châu Âu, hay người Nhật,… nào đến Việt Nam du lịch lại thích cái mà họ đã quen thuộc từ đất nước họ. Cái họ cần là muốn trải nghiệm những thứ khác biệt về cảnh quan thiên nhiên, cái bản sắc mang tính hồn cốt của người Việt. Điều này, dễ nhận thấy, tại sao một số nơi như phố cổ Hà Nội, phố cổ Hội An, quần thể di tích Cố đô Huế, những làng bản ở vùng cao còn hoang sơ đậm nét văn hóa bản địa lại thu hút được nhiều khách du lịch nước ngoài đến tham quan, trải nghiệm đến vậy. Do đó, việc nhận thức, phát huy và truyền tải các giá trị văn hóa, lịch sử, bản sắc, phong tục tập quán địa phương vào công trình cảnh quan là chìa khóa để phát triển lĩnh vực Kiến trúc cảnh quan ở Việt Nam tiệm cận với thế giới.

5. Lấy con người làm chủ thể

Sự quan tâm đến nhu cầu của người sử dụng là trách nhiệm của người làm nghề KTCQ, nhưng đôi khi vì quá say sưa, dành quá nhiều thời gian, tâm lực để nghiên cứu tìm hiểu về phong cách, thủ pháp và hình thức thể hiện bản vẽ sao cho bắt mắt, thể hiện được tinh thần của tác phẩm, mà coi nhẹ tìm hiểu về tâm lý, nhu cầu sử dụng của đối tượng cần phục vụ, dẫn đến công năng sử dụng của công trình bị hạn chế. Có những lúc, công năng sử dụng của công trình thiết kế chỉ được thể hiện ở một vài khía cạnh cơ bản, như bày đặt một vài cái ghế để ngồi nghỉ, có một vài khoảng sân phục vụ hoạt động ngoài trời, đường dạo chỉ đơn thuần là tạo lối đi…, thiếu sự quan tâm đến yếu tố môi trường sinh thái, không gian và tâm lý sử dụng của các nhóm đối tượng (người cao tuổi, trẻ em, người tàn tật yếu thế,…).

Thay lời kết

Như vậy, có thể thấy qua mỗi thời kỳ phát triển kinh tế xã hội thì lý luận, đối tượng, và nhiệm vụ nghiên cứu của lĩnh vực KTCQ cũng liên tục thay đổi theo xu hướng phát triển tất yếu của thời đại: Từ phục vụ nhu cầu hưởng thụ cảnh quan của một bộ phận quý tộc trong xã hội phong kiến đến phục vụ cả cộng đồng xã hội; từ tư tưởng chinh phục tự nhiên đến thích ứng và hòa đồng với tự nhiên; từ xây dựng cảnh quan lấy vẻ đẹp hình thức làm chủ đạo đến tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên, cùng với duy trì phát huy bản sắc văn hóa xã hội và bảo vệ môi trường sinh thái. Đây cũng là những vấn đề cơ bản gợi mở để ngành KTCQ ở Việt Nam tiếp tục nghiên cứu trong xu hướng hội nhập quốc tế.

PGS.TS Đặng Văn Hà, TS Trần Đức Thiện
Viện Kiến trúc cảnh quan và Cây xanh đô thị, Trường Đại học Lâm nghiệp

Tài liệu tham khảo

1. Đặng Văn Hà, Chu Mạnh Hùng (2015). Giáo trình thiết kế cảnh quan cây xanh. NXB. Nông nghiệp
2. Appleton, J. (1975). The Experience of landscape. John Wiley, Chichester
3. Faludi (1987). A decision – centered view of environmental planning. Pergamon press.
4. Kaplan et al, .(1985). Cognition and environment: Function in an uncertain world. Praeger, New York.
5. McHarg,I.(1969). Design with nature. John Wiley & Sons, Inc
6. Steiner et al,. (1987). Ecological planning: restrospect and prospect. Landscape Jounal
7. Gadgil (1987). Diversity: Cultural and biological. Trends in Ecology and Evolution.
8. Forman, R.T.T.,(1995). Land mosaic: The ecology of landscape and regions. Cambridge University Press.

Tin mới

Trung Quốc thử nghiệm trồng sầu riêng thành công tại Vân Nam: Tiến gần hơn tới “giấc mơ tự do sầu riêng”

Trung Quốc thử nghiệm trồng sầu riêng thành công tại Vân Nam: Tiến gần hơn tới “giấc mơ tự do sầu riêng”

Những tín hiệu tích cực từ tỉnh Vân Nam đang cho thấy Trung Quốc tiến thêm một bước quan trọng trong tham vọng tự chủ nguồn cung sầu riêng – loại trái cây nhiệt đới vốn có giá cao và thường xuyên khan hiếm trên thị trường nội địa.
24 hộ trung lưu rời phố lên núi dựng làng nghỉ dưỡng: Giá trị tài sản tăng vọt sau 10 năm, nhưng không ai rời đi

24 hộ trung lưu rời phố lên núi dựng làng nghỉ dưỡng: Giá trị tài sản tăng vọt sau 10 năm, nhưng không ai rời đi

Ở một thung lũng xanh mướt phía Bắc Đài Loan (Trung Quốc), có một khu dân cư được nhiều người ví như “đào nguyên thời hiện đại” – làng Oa. Địa danh đặc biệt này được tạo nên bởi 24 hộ gia đình thuộc tầng lớp trung lưu, những người từng mơ về một nơi sống chậm, nương tựa vào nhau lúc tuổi xế chiều.
Trung Quốc tiến gần giấc mơ tự chủ thanh long, sầu riêng, Đông Nam Á đối mặt cạnh tranh mới

Trung Quốc tiến gần giấc mơ tự chủ thanh long, sầu riêng, Đông Nam Á đối mặt cạnh tranh mới

Sau khi thành công với thanh long, Trung Quốc tiếp tục đặt cược vào sầu riêng với mục tiêu giảm phụ thuộc nhập khẩu và kiểm soát nguồn cung trong nước.

Tin bài khác

Hội Sinh vật cảnh Việt Nam tham dự Triển lãm Bonsai WBFF 2025 tại Đài Loan (Trung Quốc)

Hội Sinh vật cảnh Việt Nam tham dự Triển lãm Bonsai WBFF 2025 tại Đài Loan (Trung Quốc)

Triển lãm Bonsai WBFF 2025, sự kiện mở màn cho Hội nghị Bonsai Thế giới được tổ chức tại Công viên Xizhou, Đài Loan (Trung Quốc) từ ngày 18 đến 26/10. Hội Sinh vật cảnh Việt Nam tham dự với tinh thần hữu nghị, sáng tạo, khẳng định vị thế của nghệ thuật bonsai Việt Nam trên trường quốc tế.
Cây lá kim có thể tiết lộ dấu vết mỏ vàng ẩn sâu dưới lòng đất

Cây lá kim có thể tiết lộ dấu vết mỏ vàng ẩn sâu dưới lòng đất

Các nhà khoa học Phần Lan phát hiện vi khuẩn sống trên cây vân sam có thể hấp thụ vàng từ rễ và tích tụ thành hạt nano, mở ra hướng thăm dò vàng mới.
Loài cây “độc nhất vô nhị” hơn 250 năm tuổi: Nguy cơ tuyệt chủng, từng được gửi hạt giống vào vũ trụ để bảo tồn

Loài cây “độc nhất vô nhị” hơn 250 năm tuổi: Nguy cơ tuyệt chủng, từng được gửi hạt giống vào vũ trụ để bảo tồn

Sau quá trình nghiên cứu và thử nghiệm kéo dài, các nhà khoa học Trung Quốc đã nhân giống thành công loài cây đặc hữu quý hiếm này, mở ra cơ hội bảo tồn trước nguy cơ biến mất.
Xem thêm
Miến dong Bình Lư – Làng nghề Tây Bắc giữa nhịp sống số hóa

Miến dong Bình Lư – Làng nghề Tây Bắc giữa nhịp sống số hóa

Không chỉ giữ gìn truyền thống lâu đời, làng miến Bình Lư còn đang nắm bắt cơ hội số hóa, đưa đặc sản quê hương vươn ra thị trường trong và ngoài nước.
Nhà vườn Phúc Tâm: Hành trình 16 năm kiến tạo tác phẩm “Theo dòng lịch sử”

Nhà vườn Phúc Tâm: Hành trình 16 năm kiến tạo tác phẩm “Theo dòng lịch sử”

Tác phẩm “Theo dòng lịch sử” của nhà vườn Phúc Tâm ở Văn Giang là một kiệt tác được kết tinh từ 16 năm lao động bền bỉ, suy tư và sáng tạo không ngừng.
Cây cổ thụ khổng lồ ở Phú Thọ: “Thượng thọ” hàng nghìn năm, vẫn xanh tốt và sai quả thơm ngát làng

Cây cổ thụ khổng lồ ở Phú Thọ: “Thượng thọ” hàng nghìn năm, vẫn xanh tốt và sai quả thơm ngát làng

Ngay bên con đường nhỏ cuối xóm Mỏ, xã Mai Hạ (tỉnh Phú Thọ), một cây thị cổ thụ sừng sững như người khổng lồ canh giữ bản làng.
Làng gốm Mỹ Thiện (Quảng Ngãi): Giữ lửa nghề truyền thống giữa thách thức thời hiện đại

Làng gốm Mỹ Thiện (Quảng Ngãi): Giữ lửa nghề truyền thống giữa thách thức thời hiện đại

Làng gốm Mỹ Thiện ở tỉnh Quảng Ngãi , từ lâu được biết đến là một trong những làng nghề gốm cổ lâu đời của miền Trung.
An Dương, Hải Phòng gìn giữ làng nghề hoa – cây cảnh giữa áp lực đô thị hóa

An Dương, Hải Phòng gìn giữ làng nghề hoa – cây cảnh giữa áp lực đô thị hóa

Giữa quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ, phường An Dương (Hải Phòng) vẫn nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị của các làng nghề hoa – cây cảnh lâu đời.
Nữ nghệ nhân gốm Chu Đậu giữ nghề trăm năm

Nữ nghệ nhân gốm Chu Đậu giữ nghề trăm năm

Gốm Chu Đậu, dòng gốm trăm năm nổi tiếng của Việt Nam, đang được các nữ nghệ nhân gìn giữ và phát triển.
Chuyện một dòng họ gìn giữ “báu vật xanh” trăm tuổi ở Hà Tĩnh

Chuyện một dòng họ gìn giữ “báu vật xanh” trăm tuổi ở Hà Tĩnh

Tại thôn Hạ Tiến, xã Đức Thịnh, Hà Tĩnh, một khu rừng rộng hơn 1ha nằm ngay giữa khu dân cư vẫn được các thành viên dòng họ Nguyễn gìn giữ suốt gần hai thế kỷ.
Bánh đa nem làng Chều, Ninh Bình đổi mới để giữ nghề

Bánh đa nem làng Chều, Ninh Bình đổi mới để giữ nghề

Làng Chều, xã Nam Xang (Ninh Bình) từ lâu nổi tiếng với nghề làm bánh đa nem truyền thống.
Hồi sinh nghề chiếu cói truyền thống ở Tiên Kiều, Hải Phòng

Hồi sinh nghề chiếu cói truyền thống ở Tiên Kiều, Hải Phòng

Ngày xưa ai nhắc đến chiếu cói Tiên Kiều cũng nghĩ ngay đến chiếu đẹp, bền, dệt từ cói mướt.
Độc đáo vườn ô liu Tây Ban Nha giữa lòng TP.HCM, cây 500 tuổi giá trăm triệu

Độc đáo vườn ô liu Tây Ban Nha giữa lòng TP.HCM, cây 500 tuổi giá trăm triệu

Ở TP HCM, vườn ô liu cổ thụ nhập từ Địa Trung Hải với cây hơn 500 tuổi đang thu hút sự chú ý của giới yêu cây.
Nước mía kết hợp bạc hà – “thức uống vàng” hỗ trợ thải độc thận

Nước mía kết hợp bạc hà – “thức uống vàng” hỗ trợ thải độc thận

Sự kết hợp giữa nước mía và bạc hà không chỉ mang đến hương vị dễ chịu mà còn có thể hỗ trợ thải độc gan, thận một cách tự nhiên.
Chuyên gia hướng dẫn cách dùng tỏi, hành tây và gừng sống an toàn, tốt cho sức khỏe

Chuyên gia hướng dẫn cách dùng tỏi, hành tây và gừng sống an toàn, tốt cho sức khỏe

Tỏi, hành và gừng là những gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn được đánh giá cao về lợi ích đối với sức khỏe.
Musa Pacta và hành trình nâng tầm thân chuối Việt Nam thành sản phẩm thủ công và sợi xuất khẩu

Musa Pacta và hành trình nâng tầm thân chuối Việt Nam thành sản phẩm thủ công và sợi xuất khẩu

Từ phần thân chuối từng bị bỏ đi sau thu hoạch, Musa Pacta đã tạo nên hành trình chuyển hóa đầy sáng tạo, biến nguồn phụ phẩm thành sợi bền chắc và sản phẩm
Trà xanh pha chanh: Bí quyết tự nhiên giúp giảm mỡ nội tạng và thải độc gan thận

Trà xanh pha chanh: Bí quyết tự nhiên giúp giảm mỡ nội tạng và thải độc gan thận

Trà xanh pha chanh không chỉ là thức uống giải khát đơn giản mà còn là “trợ thủ” tự nhiên giúp cơ thể giảm mỡ nội tạng và thải độc gan, thận.
Theo bước chân rừng: Người phụ nữ kiến tạo mô hình đa tầng dược liệu bền vững

Theo bước chân rừng: Người phụ nữ kiến tạo mô hình đa tầng dược liệu bền vững

Trong hành trình học theo rừng, người phụ nữ ấy phát hiện cấu trúc cộng sinh tự nhiên có thể trở thành lời giải cho nông nghiệp xanh.
Đuổi gián hiệu quả mà an toàn với 5 loại cây phổ biến ở Việt Nam

Đuổi gián hiệu quả mà an toàn với 5 loại cây phổ biến ở Việt Nam

Thay vì dùng hóa chất, bạn có thể trồng những loại cây quen thuộc vừa giúp xua côn trùng, vừa làm đẹp không gian sống và an toàn cho sức khỏe.
7 cách dùng gừng tươi giúp hỗ trợ làm mờ nám da tại nhà

7 cách dùng gừng tươi giúp hỗ trợ làm mờ nám da tại nhà

Gừng tươi không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn có thể hỗ trợ làm mờ các vết nám trên da.
Mộc lan “đánh thức xuân”: Cành khô giá triệu đồng nở rộ, chơi được cả tháng nếu chăm đúng cách

Mộc lan “đánh thức xuân”: Cành khô giá triệu đồng nở rộ, chơi được cả tháng nếu chăm đúng cách

Dù chưa đến Tết Nguyên đán, thị trường hoa đã sớm sôi động khi nhiều người tìm mua cành mộc lan về trưng trong nhà.
Cà Mau xây dựng chuỗi giá trị ngành cua, hướng tới xuất khẩu bền vững

Cà Mau xây dựng chuỗi giá trị ngành cua, hướng tới xuất khẩu bền vững

Cà Mau là địa phương có diện tích nuôi thủy sản nước lợ lớn nhất cả nước, trong đó cua giữ vai trò ngành hàng chiến lược.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai chiến lược khuyến nông quốc gia

Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai chiến lược khuyến nông quốc gia

Khởi động từ Lâm Đồng, Hội nghị Khuyến nông toàn quốc 2025 khẳng định quyết tâm đổi mới hệ thống khuyến nông theo mô hình chính quyền hai cấp,
ĐBSCL kỳ vọng ngành dừa bứt phá nhờ công nghệ và chế biến sâu

ĐBSCL kỳ vọng ngành dừa bứt phá nhờ công nghệ và chế biến sâu

Cùng với giống và kỹ thuật canh tác, chế biến sâu đang được xem là hướng đi then chốt giúp nâng cao giá trị ngành hàng dừa Việt Nam.
Đặc sản Hà Tĩnh: nhìn thì "rùng mình" nhưng lại khiến giới sành ăn săn lùng mỗi khi vào vụ

Đặc sản Hà Tĩnh: nhìn thì "rùng mình" nhưng lại khiến giới sành ăn săn lùng mỗi khi vào vụ

Mỗi độ tháng 9, tháng 10 âm lịch, khi con nước triều lên xuống theo chu kỳ, người dân Hà Tĩnh lại bước vào mùa thu hoạch rươi – thứ đặc sản có vẻ ngoài khiến
Tổng Bí thư Tô Lâm và Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc

Tổng Bí thư Tô Lâm và Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc

Dự Ngày hội Đại đoàn kết cùng Nhân dân phường Ba Đình, Tổng Bí thư Tô Lâm và Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã gửi gắm nhiều thông điệp về đoàn kết,
Bí quyết của nông dân Tây Ninh biến vườn lan Dendro Thái thành “mỏ vàng” tiền tỷ

Bí quyết của nông dân Tây Ninh biến vườn lan Dendro Thái thành “mỏ vàng” tiền tỷ

Sở hữu hơn 1ha lan Dendro với 200.000 chậu, anh Nguyễn Hữu Thanh Tùng ở Tây Ninh mỗi năm chỉ tuyển được khoảng 100 chậu đạt cấp 5.
Người đánh thức vẻ đẹp "sắc hương đạm nhã" của  hoa Thủy Tiên

Người đánh thức vẻ đẹp "sắc hương đạm nhã" của hoa Thủy Tiên

Nghệ nhân Nguyễn Minh Phương, một trong những gương mặt uy tín trong giới chơi Thuỷ Tiên miền Bắc, được biết đến bởi kỹ thuật tỉa gọt tinh vi
Thứ cây "hái ra tiền" ở Thái Nguyên: Cơ hội làm giàu hay rủi ro khi trồng ồ ạt?

Thứ cây "hái ra tiền" ở Thái Nguyên: Cơ hội làm giàu hay rủi ro khi trồng ồ ạt?

Vài năm gần đây, măng Lục Trúc (tre Đài Loan) nổi lên như cây "hái ra tiền" ở Thái Nguyên, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi ha mỗi năm.
Câu chuyện về loại tre có độ đàn hồi kỳ diệu

Câu chuyện về loại tre có độ đàn hồi kỳ diệu

Quảng Ngãi — Ở miền đất nắng gió của tỉnh, một mô hình trồng tre đang lặng lẽ chuyển mình và mở ra cú đổi chiều cho nông nghiệp bền vững tại Việt Nam.
Xu hướng nuôi thỏ cảnh: Khi người thành thị đi tìm sự mềm mại và chữa lành

Xu hướng nuôi thỏ cảnh: Khi người thành thị đi tìm sự mềm mại và chữa lành

Trong vài năm gần đây, thỏ cảnh đang trở thành một trong những thú chơi phát triển mạnh mẽ nhất tại Việt Nam.
Phong thủy trong sân vườn: Dứa Nam Mỹ giúp gia chủ bình an, sự nghiệp hanh thông

Phong thủy trong sân vườn: Dứa Nam Mỹ giúp gia chủ bình an, sự nghiệp hanh thông

Cây dứa Nam Mỹ được coi là “tấm lá chắn” giúp xua đuổi năng lượng xấu, mang lại bình an và may mắn cho gia chủ.
Cỏ linh

Cỏ linh

"Cỏ linh" là một trong những tác phẩm văn học của nhà văn Dương Duy Ngữ.
4 loài cây mang năng lượng cát lành, hút tài lộc và giúp gia chủ khỏe mạnh quanh năm

4 loài cây mang năng lượng cát lành, hút tài lộc và giúp gia chủ khỏe mạnh quanh năm

Dưới đây là 4 loài cây được đánh giá cao về cả phong thủy lẫn giá trị sức khỏe, phù hợp đặt trong nhà, sân vườn hoặc phòng khách tùy điều kiện.
3 loại cây càng trồng càng sang, được giới chơi cảnh ưa chuộng vì bền đẹp

3 loại cây càng trồng càng sang, được giới chơi cảnh ưa chuộng vì bền đẹp

Tùng, phong Nhật và tử đằng không chỉ đẹp mắt mà còn mang giá trị biểu tượng về sức sống, may mắn và hòa hợp trong gia đình.
5 loại cây hút tài, giữ lộc, giới nhà giàu đặc biệt ưa chuộng

5 loại cây hút tài, giữ lộc, giới nhà giàu đặc biệt ưa chuộng

Trong phong thủy, một số loại cây không chỉ mang ý nghĩa may mắn, thu hút tài lộc mà còn cải thiện chất lượng không khí.
Nghệ nhân Nguyễn Hữu Thọ chế tác vỏ trai tai tượng cổ độc đáo tại Quảng Ngãi

Nghệ nhân Nguyễn Hữu Thọ chế tác vỏ trai tai tượng cổ độc đáo tại Quảng Ngãi

Vẻ đẹp tự nhiên của vỏ trai kết hợp cùng bàn tay tài hoa của nghệ nhân đã tạo nên những tác phẩm mang dấu ấn riêng của biển đảo Quảng Ngãi.
Xem thêm
Dòng tre khổng lồ ở Quảng Ngãi tạo thu nhập kinh tế cho người nông dân

Dòng tre khổng lồ ở Quảng Ngãi tạo thu nhập kinh tế cho người nông dân

Với nhiều dòng tre quý, ECOBAMBO đang mở ra hướng đi mới cho người nông dân trồng rừng trong xu hướng nông nghiệp xanh, thân thiện môi trường.
Xem thêm
Thăm vườn cảnh đẹp Phạm Thùy ở Kiến Thụy,  Hải Phòng

Thăm vườn cảnh đẹp Phạm Thùy ở Kiến Thụy, Hải Phòng

Cùng ghé thăm vườn cảnh đẹp Phạm Thùy ở Kiến Thụy, TP Hải Phòng.
Xem thêm
Một số tác phẩm bonsai "siêu" mini tại triển lãm Gia Lai

Một số tác phẩm bonsai "siêu" mini tại triển lãm Gia Lai

Chiêm ngưỡng những tác phẩm bonsai “siêu” mini độc đáo, tinh xảo được trưng bày tại triển lãm cây cảnh Gia Lai.
Xem thêm
Câu lạc bộ Bàng La ở Hải Phòng trưng bày cây cảnh lần thứ 3 năm 2025

Câu lạc bộ Bàng La ở Hải Phòng trưng bày cây cảnh lần thứ 3 năm 2025

Câu lạc bộ Cây cảnh Bàng La (Hải Phòng) tổ chức trưng bày cây cảnh lần thứ 3, năm 2025.
Xem thêm