PGS.TS Đặng Văn Đông: "Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt"

PGS.TS. Đặng Văn Đông đã đề xuất những giải pháp thiết thực nhằm bảo tồn giống sen Bách Diệp, đồng thời thúc đẩy việc đưa hoa sen Việt Nam nói chung và sen Tây Hồ nói riêng vươn xa ra thị trường quốc tế.
aa

Mỗi khi hè đến cũng là lúc những đầm sen khắp nơi bước vào thời khắc rực rỡ nhất trong năm. Từng đóa sen vươn mình khỏi mặt nước, bung nở tinh khôi giữa nắng hè, mang lại vẻ đẹp thanh tao, thuần khiết. Không chỉ làm dịu đi cái oi nồng đặc trưng của mùa nóng, hoa sen còn là biểu tượng của sự thuần khiết và trong sáng, đồng thời thể hiện khí phách và bản sắc tâm hồn dân tộc Việt Nam.

Mang giá trị sâu sắc về mặt tâm linh và tôn giáo, sen Việt là loại cây giá trị cao cả về dinh dưỡng lẫn kinh tế. Gần như mọi bộ phận của cây sen đều có thể được sử dụng để làm thực phẩm, dược liệu, hay nguyên liệu cao cấp trong ngành dệt may.

PGS.TS Đặng Văn Đông: “Sen Việt hoàn toàn có thể trở thành một ngành hàng nông nghiệp – văn hóa – dược liệu chiến lược”
Hiện nay diện tích trồng sen tại khu vực Tây Hồ đang dần bị thu hẹp do ảnh hưởng của quá trình đô thị hóa - (Ảnh Nông nghiệp và Phát triển)

Tại Việt Nam, nhiều địa phương nổi tiếng với nghề trồng sen, trong đó nổi bật là giống sen Bách Diệp của Hà Nội. Loài sen này đặc trưng bởi bông hoa to, màu hồng nhạt và hương thơm ngát, với hàng trăm cánh hoa tạo nên nét đẹp riêng biệt, khác hẳn so với sen ở các vùng khác. Tuy nhiên, hiện nay diện tích trồng sen tại khu vực Tây Hồ đang dần bị thu hẹp do ảnh hưởng của quá trình đô thị hóa.

PGS.TS Đặng Văn Đông:

Tuy nhiên, hiện nay diện tích trồng sen tại khu vực Tây Hồ đang dần bị thu hẹp do ảnh hưởng của quá trình đô thị hóa. Trước thực trạng đó, PGS.TS. Đặng Văn Đông - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Rau Quả (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam), đã đề xuất những giải pháp thiết thực nhằm bảo tồn giống sen quý này, đồng thời thúc đẩy việc đưa hoa sen Việt Nam nói chung và sen Tây Hồ nói riêng vươn xa ra thị trường quốc tế.

Thưa ông, trước thực trạng đô thị hóa làm thu hẹp diện tích sen Tây Hồ - một biểu tượng văn hóa lâu đời, chúng ta cần làm gì để bảo tồn và phát triển giống sen đặc biệt này một cách bền vững?

Đúng như chị chia sẻ, sen Tây Hồ không chỉ là một loài cây trồng, mà còn là biểu tượng văn hóa, tâm linh và ký ức đô thị của người Hà Nội. Tuy nhiên, trước sức ép đô thị hóa, biến đổi khí hậu và quá trình sử dụng đất thiếu quy hoạch, diện tích trồng sen ngày càng bị thu hẹp, đặt ra yêu cầu cấp bách phải bảo tồn và phát triển giống sen quý này một cách khoa học và bền vững.

Theo tôi, cần thực hiện đồng bộ một số giải pháp sau:

- Bảo tồn nguồn gen và xác lập quyền sở hữu trí tuệ: Trước hết, cần thu thập, lưu giữ và định danh chuẩn giống sen Tây Hồ theo hướng bảo tồn nguồn gen bản địa. Đồng thời nên đăng ký chỉ dẫn địa lý hoặc thương hiệu tập thể "Sen Tây Hồ" để khẳng định giá trị văn hóa – sinh học và tránh bị đồng hóa bởi các giống khác.

PGS.TS Đặng Văn Đông: Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt
Sen Bách Diệp khi còn chúm chím chưa nở.

- Quy hoạch vùng trồng sen chuyên biệt trong đô thị: Cần có chính sách giữ lại một phần diện tích đầm hồ cho sen đặc sản, như một không gian xanh – văn hóa trong lòng Thủ đô. Đây không chỉ là hành động bảo tồn giống cây, mà còn là bảo tồn ký ức đô thị, phục vụ du lịch văn hóa, giáo dục truyền thống và nhận diện bản sắc Hà Nội.

- Ứng dụng khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất và chất lượng: Việc lai tạo, nhân giống bằng mô, kiểm soát dịch bệnh và cải thiện kỹ thuật canh tác là rất cần thiết để sen Tây Hồ không chỉ “giữ hồn” mà còn “sống khỏe”. Qua đó giúp người dân địa phương yên tâm gắn bó, chuyển từ mô hình canh tác nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa chất lượng cao.

- Gắn kết bảo tồn với kinh tế – du lịch – giáo dục: Sen Tây Hồ hoàn toàn có thể trở thành sản phẩm cốt lõi trong các tour du lịch văn hóa – trải nghiệm mùa sen, sản phẩm OCOP, hay chương trình giáo dục di sản cho học sinh Hà Nội. Khi cộng đồng cùng có lợi ích từ sen, thì việc bảo tồn mới thực sự bền vững.

Tôi tin rằng, nếu có chính sách hợp lý, cùng với sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền, nhà khoa học và người dân, sen Tây Hồ không chỉ là ký ức của quá khứ, mà còn là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt.

Với giống sen Bách Diệp (sen Tây Hồ) – loài sen có hương thơm đặc trưng – ông đánh giá thế nào về tiềm năng phát triển du lịch và sản phẩm OCOP gắn liền với việc bảo tồn giống sen này?

Giống sen Bách Diệp Tây Hồ không chỉ nổi bật bởi vẻ đẹp thanh tao và hương thơm ngát đặc trưng, mà còn mang giá trị sâu sắc về văn hóa, lịch sử và bản sắc Hà Nội. Chính vì vậy, việc bảo tồn và phát triển giống sen quý này nên gắn chặt với chiến lược phát triển du lịch văn hóa và sản phẩm OCOP của Thủ đô.

Về du lịch, sen Bách Diệp Tây Hồ có tiềm năng trở thành điểm nhấn đặc sắc trong các tour trải nghiệm mùa hè tại Hà Nội. Việc tổ chức các hoạt động như: chụp ảnh với sen, thưởng trà ướp sen Bách Diệp, trải nghiệm hái sen sớm, chèo thuyền giữa hồ sen hay học gói chè sen truyền thống… đã và đang thu hút rất đông du khách – đặc biệt là giới trẻ và du khách quốc tế. Đây là mô hình du lịch nông nghiệp – văn hóa – sinh thái có tính khác biệt cao, mang đậm chất Hà Nội.

PGS.TS Đặng Văn Đông: “Sen Việt hoàn toàn có thể trở thành một ngành hàng nông nghiệp – văn hóa – dược liệu chiến lược”
Sen Bách Diệp là loại hoa sen Tây Hồ được nhiều người chơi hoa yêu thích. (Ảnh Quán Cơm Thiện Nguyện)

Về sản phẩm OCOP, sen Bách Diệp cho thấy tiềm năng đa dạng hóa chuỗi giá trị. Từ búp sen, cánh sen, nhụy sen, gạo sen… đều có thể chế biến thành trà ướp sen, tinh dầu, mỹ phẩm thiên nhiên, thực phẩm chức năng, đồ lưu niệm, quà tặng cao cấp. Nếu được tổ chức bài bản, liên kết giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp, hoàn toàn có thể xây dựng thành công một bộ sản phẩm OCOP đặc trưng vùng Hồ Tây, có chỉ dẫn địa lý rõ ràng và khả năng xuất khẩu.

Quan trọng hơn, việc phát triển du lịch và sản phẩm OCOP gắn với sen Bách Diệp sẽ tạo động lực kinh tế trực tiếp cho người dân, từ đó gắn bảo tồn với sinh kế, khiến cộng đồng tự nguyện gìn giữ giống sen quý không phải bằng khẩu hiệu, mà bằng chính lợi ích lâu dài.

Tôi cho rằng, sen Bách Diệp Tây Hồ không chỉ là loài hoa đẹp, mà có thể trở thành biểu tượng kinh tế, văn hóa mới của Thủ đô, nếu chúng ta biết phát huy đúng tiềm năng và giá trị bản địa vốn có của nó.

PGS.TS Đặng Văn Đông: Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt
Những bông sen Bách Diệp đang dần nở
PGS.TS Đặng Văn Đông: Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt
Và khi hoa nở bung
PGS.TS Đặng Văn Đông: Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt
Sắc màu và hình thái tuyệt đẹp
PGS.TS Đặng Văn Đông: Sen Tây Hồ là biểu tượng sống động của một Hà Nội thanh lịch, hiện đại mà vẫn đậm hồn Việt
Sen Bách Diệp giữ được rất lâu tàn.

Liệu có thể coi sen là cây trồng chủ lực trong chiến lược phát triển nông nghiệp công nghệ cao gắn với giá trị văn hóa và bản sắc dân tộc?

Hoàn toàn có cơ sở để coi sen là cây trồng chủ lực trong chiến lược phát triển nông nghiệp công nghệ cao gắn với văn hóa và bản sắc dân tộc – bởi sen hội tụ đầy đủ ba yếu tố: giá trị sinh học, giá trị kinh tế và giá trị biểu tượng.

Về khoa học – công nghệ, sen là cây trồng có khả năng thích ứng cao với nhiều loại hình sinh thái, có thể phát triển tốt trong môi trường trũng, ngập nước hoặc đất nghèo dinh dưỡng. Nhờ các kết quả nghiên cứu gần đây – đặc biệt là thử nghiệm trong môi trường không gian – sen có thể được chọn tạo các giống có khả năng chịu hạn, kháng bệnh, rút ngắn chu kỳ sinh trưởng, phù hợp với canh tác hữu cơ, sản xuất thông minh, và nhân giống công nghệ cao.

Về kinh tế, sen mang lại giá trị đa dạng: từ hạt, củ, ngó, hoa, lá, nhụy đến tinh dầu – tất cả đều có thể chế biến thành thực phẩm chức năng, mỹ phẩm, trà, dược liệu… Điều này giúp hình thành chuỗi giá trị sen khép kín, phục vụ cả tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Sen cũng có khả năng kết hợp với du lịch sinh thái – văn hóa, giúp tăng thu nhập cho cộng đồng.

Về văn hóa – biểu tượng, sen từ lâu đã gắn bó với đời sống tinh thần người Việt, là hình ảnh của sự thanh cao, thuần khiết, vượt lên gian khó. Việc đưa sen vào chiến lược nông nghiệp không chỉ đơn thuần là kinh tế, mà còn góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị bản sắc dân tộc trong thời kỳ hội nhập.

Vì vậy, nếu có chính sách đầu tư đồng bộ về giống, vùng nguyên liệu, chế biến, thương hiệu và thị trường, sen hoàn toàn có thể trở thành một trong những cây trồng chủ lực mang bản sắc Việt trong nền nông nghiệp công nghệ cao hiện đại.

Việc phát triển giống sen chịu điều kiện khắc nghiệt có thể góp phần giải quyết những vấn đề gì trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khan hiếm nước?

Việc phát triển giống sen có khả năng chịu hạn, chịu mặn hoặc thích nghi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt sẽ góp phần giải quyết nhiều vấn đề cấp bách trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khan hiếm tài nguyên nước hiện nay.

Trước hết, sen là cây trồng có thể tận dụng vùng đất trũng, đất bạc màu hoặc vùng ngập nước theo mùa - những khu vực thường bị bỏ hoang trong điều kiện canh tác truyền thống. Việc lai tạo hoặc chọn lọc giống sen chịu hạn hoặc cần ít nước sẽ giúp mở rộng diện tích canh tác, khai thác hiệu quả tài nguyên đất đai đang bị suy thoái, đặc biệt ở Đồng bằng sông Cửu Long, Bắc Trung Bộ hay vùng bán ngập Tây Nguyên.

Thứ hai, trong bối cảnh nước ngọt ngày càng khan hiếm, giống sen có khả năng phát triển tốt với lượng nước tưới ít hoặc chịu mặn nhẹ sẽ giúp giảm áp lực lên tài nguyên nước, đồng thời phù hợp với các mô hình nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ gắn với tiết kiệm đầu vào.

Thứ ba, giống sen chịu điều kiện khắc nghiệt còn góp phần đa dạng hóa cơ cấu cây trồng, tạo sinh kế mới cho người dân vùng khó khăn, từ đó giảm thiểu tác động xã hội của biến đổi khí hậu, đồng thời gia tăng khả năng phục hồi của hệ thống nông nghiệp theo hướng bền vững.

Nói cách khác, phát triển giống sen thích nghi tốt với môi trường bất lợi không chỉ là bài toán kỹ thuật, mà còn là giải pháp tổng thể cho an ninh sinh thái, an ninh lương thực và sinh kế người dân trong thời đại khí hậu biến đổi.

Theo ông, việc ứng dụng công nghệ – từ giống, chế biến đến quảng bá sản phẩm sen – cần triển khai ra sao để hoa sen Việt có thể vươn ra thị trường quốc tế?

Để hoa sen Việt Nam, đặc biệt là những giống bản địa như sen Bách Diệp Tây Hồ, sen Đồng Tháp, sen Huế – thực sự vươn tầm quốc tế, chúng ta cần ứng dụng công nghệ một cách đồng bộ và có chiến lược trên toàn chuỗi giá trị, từ giống, canh tác, chế biến đến thương mại hóa.

Về giống và canh tác: Cần áp dụng công nghệ sinh học và chọn giống hiện đại để chọn tạo các dòng sen có đặc tính ưu việt: cho năng suất cao, chất lượng tốt, thời gian sinh trưởng rút ngắn, khả năng thích nghi rộng và phù hợp với canh tác hữu cơ. Đồng thời ứng dụng IoT, cảm biến môi trường, tự động hóa tưới tiêu để nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí và truy xuất nguồn gốc minh bạch.

Về chế biến: Chế biến sâu là then chốt để nâng giá trị sản phẩm sen. Cần đầu tư công nghệ sấy lạnh, chiết tách hoạt chất, đóng gói hút chân không, sản xuất mỹ phẩm – thực phẩm chức năng từ sen, đảm bảo giữ nguyên hương – vị – dưỡng chất mà vẫn đạt tiêu chuẩn xuất khẩu (ISO, HACCP, FDA...).

Về quảng bá và thương mại hóa: Nên tận dụng công nghệ số, thương mại điện tử và nền tảng xuyên biên giới (Amazon, Alibaba, TikTok Shop, YouTube, v.v.) để xây dựng thương hiệu “Sen Việt Nam”. Song song, cần có chiến lược kể chuyện (story telling) gắn với văn hóa, y học cổ truyền, du lịch và tinh thần Việt – đây là điều khiến sen Việt khác biệt với các quốc gia khác như Ấn Độ, Trung Quốc hay Nhật Bản.

Tôi cho rằng, nếu ứng dụng công nghệ một cách đồng bộ, sen Việt hoàn toàn có thể trở thành một ngành hàng nông nghiệp – văn hóa – dược liệu chiến lược, không chỉ giữ hồn dân tộc mà còn tạo giá trị gia tăng bền vững cho nền kinh tế.

Rất cảm ơn ông đã tham gia trả lời phỏng vấn của tạp chí Việt Nam hương sắc!

Cô gái đất Sen Hồng dùng 100kg hạt sen tạo nên bức chân dung Bác Hồ Cô gái đất Sen Hồng dùng 100kg hạt sen tạo nên bức chân dung Bác Hồ
PGS.TS. Đặng Văn Đông: “Đưa sen Mặt Bằng vào môi trường không gian là bước đột phá khoa học” PGS.TS. Đặng Văn Đông: “Đưa sen Mặt Bằng vào môi trường không gian là bước đột phá khoa học”
Mang cả mùa hè vào nhà với đầm sen đẹp mê hồn Mang cả mùa hè vào nhà với đầm sen đẹp mê hồn
Khải Minh

Tin mới

Khánh Hòa: Nông dân liên kết doanh nghiệp, trồng dược liệu quý tạo sản phẩm OCOP chất lượng cao

Khánh Hòa: Nông dân liên kết doanh nghiệp, trồng dược liệu quý tạo sản phẩm OCOP chất lượng cao

Tại xã Ninh Sơn, Khánh Hòa, nông dân liên kết với doanh nghiệp trồng dược liệu quý, tạo ra sản phẩm đặc trưng đạt OCOP 3 sao, nâng cao thu nhập và phát triển nông nghiệp bền vững.
Loại quả “số một thế giới”, ở chợ Việt dễ dàng tìm thấy

Loại quả “số một thế giới”, ở chợ Việt dễ dàng tìm thấy

Táo là loại quả hội tụ đủ tiêu chí: dễ tìm, giá rẻ, giàu dinh dưỡng và mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe.
Loại quả dân dã, ăn vào thơm nức nhà, hóa ra là "kho vitamin C" cho cả gia đình

Loại quả dân dã, ăn vào thơm nức nhà, hóa ra là "kho vitamin C" cho cả gia đình

Ổi hồng không chỉ là một loại quả dân dã dễ tìm, dễ ăn mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho cơ thể.

Tin bài khác

Chàng trai Đồng Tháp biến cây quý hiếm thành bonsai siêu mini độc đáo

Chàng trai Đồng Tháp biến cây quý hiếm thành bonsai siêu mini độc đáo

Từ những cành linh sam và sam hương mọc nơi rừng núi, anh Lê Tấn Thanh Bình ở xã Bình Ninh, tỉnh Đồng Tháp đã khéo léo thu nhỏ chúng thành những bonsai mini và siêu mini độc đáo.
Chàng trai Đắk Lắk biến cây quen thuộc thành bonsai độc đáo

Chàng trai Đắk Lắk biến cây quen thuộc thành bonsai độc đáo

Anh Trần Văn Thọ (Đắk Lắk) gây chú ý với bộ sưu tập me bonsai cổ thụ độc đáo.
"Báu vật" nghìn năm tuổi ít người biết, giá lên tới 680 triệu đồng/kg

"Báu vật" nghìn năm tuổi ít người biết, giá lên tới 680 triệu đồng/kg

Ẩn sâu trong dãy Hoàng Liên Sơn ở độ cao khoảng 2.400 – 2.700m, có một loại đặc sản được xem là "báu vật". Đó là chè cổ thụ Bạch Long – loài cây chỉ còn lại chừng 50–60 gốc, sống bền bỉ qua hàng trăm, thậm chí hàng nghìn năm tuổi.
Xem thêm
Cây quế 150 năm tuổi ở Đà Nẵng được công nhận là Cây di sản Việt Nam

Cây quế 150 năm tuổi ở Đà Nẵng được công nhận là Cây di sản Việt Nam

Cây quế có tuổi đời hơn 150 năm, đường kính thân lớn, nằm tại nóc Ông Ní (thôn 2, xã Trà Vân, TP Đà Nẵng) vừa chính thức được công nhận là Cây di sản Việt Nam.
Tam Thanh – làng chài ven biển tuyệt đẹp ở Đà Nẵng

Tam Thanh – làng chài ven biển tuyệt đẹp ở Đà Nẵng

Nằm bên bờ biển hiền hòa của Đà Nẵng, làng chài Tam Thanh từng chỉ được biết đến như một miền quê bình dị, nơi người dân sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt.
Nhộn nhịp nghề nướng cá ở làng biển Quỳnh Lưu, Nghệ An

Nhộn nhịp nghề nướng cá ở làng biển Quỳnh Lưu, Nghệ An

Vùng biển Quỳnh Lưu (Nghệ An) không chỉ nhộn nhịp tàu thuyền đầy cá tôm mỗi sớm, mà còn gắn liền với nghề nướng cá.
Khi những huyền thoại thủy sinh cùng góp mặt trên một sân khấu

Khi những huyền thoại thủy sinh cùng góp mặt trên một sân khấu

Lần đầu tiên, tại buổi offline cá cảnh và thủy sinh, những gương mặt huyền thoại trong giới thủy sinh từ Việt Nam đến quốc tế cùng góp mặt...
Quảng Trị: Làng nước mắm Nhân Trạch trăm năm nâng tầm thương hiệu

Quảng Trị: Làng nước mắm Nhân Trạch trăm năm nâng tầm thương hiệu

Từ bao đời nay, làng biển Nhân Trạch (Quảng Bình) nổi tiếng với nghề làm nước mắm truyền thống.
Âm vang làng nghề chẻ đá Hòn Sóc, An Giang

Âm vang làng nghề chẻ đá Hòn Sóc, An Giang

Hàng chục năm qua, bãi đá ở ấp Hòn Sóc, xã Hòn Đất, tỉnh An Giang vẫn vang lên đều đặn mỗi buổi sáng không phải tiếng xe cộ, mà là âm thanh của nghề chẻ đá.
Trần Hoàng Long – Biểu tượng tiên phong của nghệ thuật thủy sinh Việt Nam

Trần Hoàng Long – Biểu tượng tiên phong của nghệ thuật thủy sinh Việt Nam

Từ niềm đam mê thiên nhiên và nghệ thuật, chuyên gia thủy sinh Trần Hoàng Long đã chinh phục đỉnh cao thủy sinh quốc tế, trở thành biểu tượng truyền cảm hứng.
Hơn 300 năm xanh tốt, cây cổ thụ ở Ninh Bình gây ấn tượng với hình dáng độc lạ

Hơn 300 năm xanh tốt, cây cổ thụ ở Ninh Bình gây ấn tượng với hình dáng độc lạ

Tại một làng quê yên bình ở Ninh Bình, một cây cổ thụ hơn 300 năm tuổi nổi bật với hình dáng kỳ lạ, độc đáo.
Làng nghề mộc Chợ Thủ - dấu ấn văn hóa từ những đường chạm tinh xảo

Làng nghề mộc Chợ Thủ - dấu ấn văn hóa từ những đường chạm tinh xảo

Nhắc đến đồ gỗ mỹ nghệ truyền thống ở miền Tây Nam Bộ, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến làng mộc Chợ Thủ, tỉnh An Giang.
Làng đá mỹ nghệ Non Nước ở Đà Nẵng: Hơn ba thế kỷ lưu giữ tinh hoa

Làng đá mỹ nghệ Non Nước ở Đà Nẵng: Hơn ba thế kỷ lưu giữ tinh hoa

Nằm dưới chân danh thắng Ngũ Hành Sơn, làng đá mỹ nghệ Non Nước từ lâu đã trở thành một trong những làng nghề tiêu biểu và nổi tiếng nhất của thành phố Đà Nẵng.
Bài thuốc từ cây và quả lựu: Kho tàng dược liệu ngay trong vườn nhà

Bài thuốc từ cây và quả lựu: Kho tàng dược liệu ngay trong vườn nhà

Lựu không chỉ là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn được Đông y coi là vị thuốc quý.
Đắk Lắk xử lý vi phạm giống cây trồng: Bước đi cần thiết cho nông nghiệp bền vững

Đắk Lắk xử lý vi phạm giống cây trồng: Bước đi cần thiết cho nông nghiệp bền vững

Trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk, việc phát hiện và xử lý những cơ sở sản xuất, kinh doanh giống cây trồng không đảm bảo hồ sơ và chất lượng
Loài cây được ví như “Rolls-Royce” của giới cây cảnh, mang cả rừng nhiệt đới thu nhỏ về nhà

Loài cây được ví như “Rolls-Royce” của giới cây cảnh, mang cả rừng nhiệt đới thu nhỏ về nhà

Trong thế giới cây cảnh, có một loài được ví như “Rolls-Royce” – không chỉ bởi giá trị kinh tế cao mà còn bởi vẻ ngoài độc đáo, sang trọng.
Hướng dẫn chi tiết cách trồng cây khế trong chậu cảnh đúng kỹ thuật

Hướng dẫn chi tiết cách trồng cây khế trong chậu cảnh đúng kỹ thuật

Trồng khế trong chậu cảnh không chỉ giúp không gian xanh mát, có hoa thơm quả ngọt mà còn mang ý nghĩa phong thủy về sự sung túc, may mắn cho gia đình.
Tăng cường truy xuất nguồn gốc, bảo đảm chất lượng và uy tín nông, lâm, thủy sản xuất khẩu

Tăng cường truy xuất nguồn gốc, bảo đảm chất lượng và uy tín nông, lâm, thủy sản xuất khẩu

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 150/CĐ-TTg, chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương và hiệp hội liên quan triển khai đồng bộ.
Nhà nhiều thiết bị điện tử? Hãy trồng ngay 10 loại cây cảnh này để hút bức xạ và thanh lọc không khí

Nhà nhiều thiết bị điện tử? Hãy trồng ngay 10 loại cây cảnh này để hút bức xạ và thanh lọc không khí

Trong nhà nhiều tivi, điện thoại dễ phát ra bức xạ, trồng thêm cây cảnh không chỉ lọc không khí mà còn hút năng lượng xấu, mang lộc và may mắn về cho gia đình.
Bí quyết chăm lưỡi hổ mùa thu: Áp dụng “4 siêng”, cây bật chồi non, hoa nở mang tài lộc

Bí quyết chăm lưỡi hổ mùa thu: Áp dụng “4 siêng”, cây bật chồi non, hoa nở mang tài lộc

Khi những ngày nắng gắt dần lùi lại phía sau, mùa thu gõ cửa cũng là lúc cây lưỡi hổ bước vào thời kỳ phát triển sung mãn nhất trong năm.
“Dây leo trái tim” – cây cảnh bay bổng, xanh mướt như mơ, khiến ban công rực rỡ và lãng mạn

“Dây leo trái tim” – cây cảnh bay bổng, xanh mướt như mơ, khiến ban công rực rỡ và lãng mạn

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại cây cảnh vừa đẹp vừa có sức sống mãnh liệt, mềm mại và độc đáo, thì dây leo trái tim chính là lựa chọn lý tưởng.
Ban Tổ chức rà soát toàn diện chuẩn bị cho Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn năm 2025

Ban Tổ chức rà soát toàn diện chuẩn bị cho Lễ hội chọi trâu Đồ Sơn năm 2025

Ban Tổ chức Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn vừa tiến hành hội nghị kiểm tra, rà soát toàn diện công tác chuẩn bị cho ngày hội lớn năm 2025
"Hạ Long trên núi" ở Lào Cai sẽ trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, văn hóa tầm cỡ quốc tế

"Hạ Long trên núi" ở Lào Cai sẽ trở thành trung tâm du lịch, nghỉ dưỡng, văn hóa tầm cỡ quốc tế

Thủ tướng Chính phủ vừa phê duyệt nhiệm vụ Quy hoạch chung xây dựng Khu du lịch quốc gia hồ Thác Bà (tỉnh Lào Cai) đến năm 2040.
Ngắm cây lựu 600 năm tuổi trĩu quả đỏ au ở Tô Châu, Trung Quốc

Ngắm cây lựu 600 năm tuổi trĩu quả đỏ au ở Tô Châu, Trung Quốc

Không chỉ mang vẻ đẹp cổ kính, cây lựu 600 năm tuổi ở Tô Châu (Trung Quốc) còn cuốn hút bởi sắc quả rực rỡ.
Tuyên Quang: Phát hiện hơn 10.000 quả trứng gà nhập lậu, không rõ nguồn gốc

Tuyên Quang: Phát hiện hơn 10.000 quả trứng gà nhập lậu, không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng đã phát hiện hơn 10.000 quả trứng gà không rõ nguồn gốc khi đang được vận chuyển.
12 nghề cá đối diện nguy cơ bị cấm vào Mỹ, Việt Nam khẩn trương tìm giải pháp

12 nghề cá đối diện nguy cơ bị cấm vào Mỹ, Việt Nam khẩn trương tìm giải pháp

Từ ngày 1/1/2026, khoảng 200 triệu USD hải sản từ 12 nghề không đáp ứng được yêu cầu của MMPA sẽ bị cấm nhập khẩu vào Mỹ theo Đạo luật Bảo tồn thú biển.
Chàng trai Đồng Tháp biến cây quý hiếm thành bonsai siêu mini độc đáo

Chàng trai Đồng Tháp biến cây quý hiếm thành bonsai siêu mini độc đáo

Từ những cành linh sam và sam hương mọc nơi rừng núi, anh Lê Tấn Thanh Bình (Đồng Tháp) đã khéo léo thu nhỏ chúng thành những bonsai mini và siêu mini độc đáo.
Chàng trai Đắk Lắk biến cây quen thuộc thành bonsai độc đáo

Chàng trai Đắk Lắk biến cây quen thuộc thành bonsai độc đáo

Anh Trần Văn Thọ (Đắk Lắk) gây chú ý với bộ sưu tập me bonsai cổ thụ độc đáo.
Nông dân miền Tây trồng giống nhãn hạt lép, cơm vàng: ăn ngon, có thể trồng chậu làm cảnh

Nông dân miền Tây trồng giống nhãn hạt lép, cơm vàng: ăn ngon, có thể trồng chậu làm cảnh

Một lão nông ở miền Tây đã tuyển chọn thành công giống nhãn đặc biệt: cơm vàng óng, hạt lép, ăn ngon và còn thích hợp trồng trong chậu để làm cảnh.
Xã có tiểu sa mạc lớn nhất Lâm Đồng làm giàu nhờ du lịch và nông nghiệp, hướng tới nông thôn mới kiểu mẫu

Xã có tiểu sa mạc lớn nhất Lâm Đồng làm giàu nhờ du lịch và nông nghiệp, hướng tới nông thôn mới kiểu mẫu

Xã Hòa Thắng (tỉnh Lâm Đồng) nay trở thành điểm đến hấp dẫn nhờ cảnh quan Bàu Trắng, nông nghiệp công nghệ cao và du lịch trải nghiệm.
“Lộc trời” hiếm có ở Cù Lao Chàm: Bắt vào ban đêm, giá còn đắt hơn cua huỳnh đế

“Lộc trời” hiếm có ở Cù Lao Chàm: Bắt vào ban đêm, giá còn đắt hơn cua huỳnh đế

Cua đá Cù Lao Chàm được mệnh danh là “vua của các loại hải sản” không chỉ vì sự khan hiếm, mà còn bởi hương vị ngọt lạ cùng mức giá thuộc hàng đắt đỏ.
Loại cây này là biểu tượng phong thủy giữ của, giữ lộc trong quan niệm dân gian

Loại cây này là biểu tượng phong thủy giữ của, giữ lộc trong quan niệm dân gian

Trong thế giới cây cảnh phong thủy, nếu Cây Kim Ngân hay Cây Kim Tiền được biết đến với khả năng thu hút tài lộc thì Cây Giữ Tiền lại mang một ý nghĩa đặc biệt.
Người xưa dặn: Ban công có 5 loại hoa, nghèo khó bám riết, chớ dại trồng trong nhà

Người xưa dặn: Ban công có 5 loại hoa, nghèo khó bám riết, chớ dại trồng trong nhà

Ban công xanh mát là mơ ước của nhiều gia đình, nhưng không phải loài hoa nào cũng phù hợp để trồng tại đây.
Người xưa dặn: Nhà có cây này trong phòng khách, con cháu học hành giỏi giang, thi cử đỗ đạt

Người xưa dặn: Nhà có cây này trong phòng khách, con cháu học hành giỏi giang, thi cử đỗ đạt

Một số loài cây được coi là biểu tượng của trí tuệ và may mắn, góp phần giúp con cháu thuận lợi hơn trong học hành, thi cử.
Ông bà xưa dặn: Cổng nhà có 3 cây này, phúc vào nhà, họa lùi xa, con cháu gặp nhiều may mắn

Ông bà xưa dặn: Cổng nhà có 3 cây này, phúc vào nhà, họa lùi xa, con cháu gặp nhiều may mắn

Người Việt từ xưa đã coi việc trồng cây trước cổng không chỉ là để làm đẹp sân vườn, mà còn là cách gửi gắm mong ước bình an và thịnh vượng.
Cây có lá là "vua bổ gan", quả như "kim cương đỏ", trồng trong nhà vừa khỏe người vừa hút lộc

Cây có lá là "vua bổ gan", quả như "kim cương đỏ", trồng trong nhà vừa khỏe người vừa hút lộc

Được mệnh danh là “cây trường thọ”, kỷ tử không chỉ nổi tiếng với quả đỏ như “kim cương” giàu dưỡng chất mà còn có lá được xem là “vua bổ gan”.
Hàng bán cá cảnh lúc nào cũng đắt khách nhất chợ cây cảnh Sơn Tây, Hà Nội

Hàng bán cá cảnh lúc nào cũng đắt khách nhất chợ cây cảnh Sơn Tây, Hà Nội

Ở chợ cây cảnh Sơn Tây (Hà Nội), có hàng cá cảnh lúc nào cũng tấp nập nhất. Không chỉ bày bán đủ loại cá, nơi đây còn có đủ phụ kiện cho bể cá.
Xem thêm
Chiêm ngưỡng tuyệt tác duối cổ – Hoàng Anh Mộc tại Triển lãm Sinh vật cảnh Vạn Tường, Quảng Ngãi

Chiêm ngưỡng tuyệt tác duối cổ – Hoàng Anh Mộc tại Triển lãm Sinh vật cảnh Vạn Tường, Quảng Ngãi

Tại Triển lãm Sinh vật cảnh Vạn Tường (Quảng Ngãi), những tác phẩm duối cổ Hoàng Anh Mộc của các nghệ nhân địa phương đã gây ấn tượng mạnh.
Xem thêm
Cựu chiến binh Huỳnh Thân và trang trại cây ăn quả 5 hecta bên Suối Chí, Quảng Ngãi

Cựu chiến binh Huỳnh Thân và trang trại cây ăn quả 5 hecta bên Suối Chí, Quảng Ngãi

Ở tuổi 70, cựu chiến binh Huỳnh Thân (xã Thiện Tín, Quảng Ngãi) vẫn bền bỉ gắn bó với nông nghiệp, sở hữu trang trại 5 ha cây ăn quả.
Xem thêm
Khám phá vườn mai bonsai đa chủng loại của anh Phạm Văn Phát ở Đà Nẵng

Khám phá vườn mai bonsai đa chủng loại của anh Phạm Văn Phát ở Đà Nẵng

Vườn mai bonsai của nghệ nhân Phạm Văn Phát tại Tam Kỳ, Quảng Nam cũ, nay thuộc Đà Nẵng, nổi bật với nhiều giống mai hiếm, dáng thế độc đáo.
Xem thêm
Bộ 3 cây sanh độc đáo của nghệ nhân Trần Hiền tại Triển lãm SVC Quốc gia 2025

Bộ 3 cây sanh độc đáo của nghệ nhân Trần Hiền tại Triển lãm SVC Quốc gia 2025

Bộ 3 cây sanh của nghệ nhân Trần Hiền không chỉ gây ấn tượng mạnh bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn khẳng định niềm đam mê, tâm huyết của nghệ nhân với sinh vật cảnh.
Xem thêm